Szőlőlé — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 69 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 17 | 6.18% |
| Rost | 0 | - |
| Cukrok | 16 | 32% |
| Glikémiás index | 50 | - |
| Fehérje | 0 | - |
| Nátrium | 7 | 0.3% |
| Teljes zsír | 0 | - |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például C-vitamin és kálium, amelyek támogatják az általános egészséget és jólétet.
- Magas antioxidáns tartalmú, mint a flavonoidok és resveratrol, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
- Támogatja a szív egészségét azáltal, hogy segít csökkenteni a vérnyomást és javítani a koleszterinszintet.
- Hidratáló és frissítő, így jó választás a hidratáltság fenntartásához.
Egészségügyi kockázatok
- Magas cukortartalom még a 100%-os szőlőlében is, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, a fogszuvasodáshoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához, ha gyakran fogyasztják.
- Magas kalóriatartalom, ami súlygyarapodáshoz vezethet, ha gyakran vagy nagy mennyiségben fogyasztják, különösen ital formájában.
- Alacsony rosttartalom, mivel a szőlőlé nem tartalmazza a teljes szőlőben található rostokat, ami gyors vércukorszint-emelkedéshez vezethet.
- Túlzott fogyasztás lehetősége az édes és ízletes jellege miatt, ami a kalória- és cukorfogyasztás túlzásához vezethet, ha nem figyelünk a porciók méretére.
Hogyan válasszunk?
A szőlőlé gazdag, mély lila színű legyen, ami azt jelzi, hogy teljesen érett szőlőből készült. A tárolóedénynek átlátszónak kell lennie, hogy láthassuk a lé élénk színét.
Kerüljük el a barna árnyalatú vagy üledékes szőlőlevet, mivel ezek az oxidáció vagy a rossz feldolgozás jelei. A duzzadt vagy sérült záródású edényeket is érdemes elkerülni, mert ezek erjedésre vagy szennyeződésre utalhatnak.
Hogyan tároljuk a szőlőlevet
A szőlőlevet felbontás után a hűtőszekrényben kell tárolni, az eredeti palackjában. A hűtés megőrzi a frissességét és ízét akár két hétig is.
A levegőnek való kitettség miatt a szőlőlé megromolhat. Kerüld a fedetlen tárolást, és mindig győződj meg róla, hogy a palack szorosan le van zárva. A megfelelő tárolás megőrzi a frissességét és tápértékét, így élvezetes és biztonságos marad a fogyasztása.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A szőlőlé 7-10 napig eltartható a hűtőben, miután felbontották. Felbontatlanul 6-12 hónapig is eláll, ha hűvös, sötét helyen tárolják. A megfelelő tárolás segít megőrizni frissességét és tápértékét, biztosítva ezzel egy egészséges és üdítő italt.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt szőlőlé számos kulináris és nem kulináris módon felhasználható. A konyhában a szőlőlé édes, gyümölcsös ízt ad olyan ételeknek, mint a smoothiek, marinádok, szószok és desszertek. Használható dzsemek, sorbetek készítésére, vagy gyümölcsös koktélok és alkoholmentes italok alapjaként.
A fogyasztáson túl a szőlőlének számos egyéb felhasználási módja is van. DIY szépségkezelésekhez is felhasználható, például mézzel vagy joghurttal keverve egy világosító arcmaszkot készíthetünk, amely segít megújítani a bőrt. A szőlőlé természetes gyógymódként is alkalmazható a szív egészségének elősegítésére, köszönhetően magas antioxidáns tartalmának. Ezen kívül a szőlőlé kézműves projektekhez is felhasználható, például szövetek vagy papírok lágy, lila árnyalatú festésére. Néhányan a szőlőlevet házi tisztítószerekben is használják, hogy fényesebbé tegyék a fából készült bútorokat vagy tisztítsák a fémfelületeket.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
