Teljes Kiõrlésû Tészta — Tápanyagok, Egészségügyi Előnyök És Bevásárlási Tippek
Írta a Listonic Csapata
Utolsó frissítés dátuma 2024. december 3.
Tápanyagok
Táplálkozási adatok
Mennyiség per 100 g
Kalória
🔥 348 kcal
| Tápanyag per: 100 g | Value | % Napi érték* |
|---|---|---|
| Szénhidrátok | 71 | 25.82% |
| Rost | 11 | 39.29% |
| Cukrok | 3 | 6% |
| Glikémiás index | 45 | - |
| Fehérje | 13 | 26% |
| Nátrium | 6 | 0.26% |
| Teljes zsír | 3 | 3.85% |
*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.
Tények és tippek
Egészségügyi előnyök
- Magas rosttartalom, amely támogatja az emésztést, elősegíti a rendszeres bélmozgást és fenntartja az egészséges bélflórát.
- Gazdag alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például a vas, magnézium és B-vitaminok, amelyek hozzájárulnak az általános egészséghez és jóléthez.
- Fenntartható energiát biztosít összetett szénhidrátokból, így jó üzemanyagot jelent a test és az agy számára.
- Támogatja a szív egészségét azáltal, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet és mérsékli a szívbetegségek kockázatát.
Egészségügyi kockázatok
- Magas szénhidráttartalom, ami jótékony az energiáért, de nagy mennyiségben fogyasztva gyors vércukorszint-emelkedést okozhat, ami különösen aggasztó a cukorbetegek számára.
- Gluténtartalom lehetősége, ami alkalmassá teszi a teljes kiőrlésű tésztát a lisztérzékenyek vagy gluténérzékenyek számára, mivel emésztési kellemetlenségeket és egyéb egészségügyi problémákat okozhat.
- Túlzott fogyasztás lehetősége ízletes jellege miatt, ami túlzott kalóriabevitelhez vezethet, ha nem figyelünk a porciókra.
- Magas kalóriatartalom, ami hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, ha gyakran vagy nagy adagokban fogyasztják, különösen gazdag szószokkal kombinálva.
Hogyan válasszunk?
A teljes kiőrlésű tésztának sűrű, tartalmas állagúnak és gazdag, diós ízűnek kell lennie. A tésztának egységes színűnek kell lennie, és mentesnek a repedésektől vagy szabálytalanságoktól.
Kerüld el a teljes kiőrlésű tésztát, amely főzéskor pépesedik vagy szétesik, mivel ez gyenge minőségre utal. Ami íztelen vagy szemcsés állagú, azt is érdemes elkerülni, mert nem nyújt kielégítő étkezést.
Hogyan tároljuk a teljes kiőrlésű tésztát?
A teljes kiőrlésű tésztát légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen kell tárolni. A megfelelő tárolás biztosítja, hogy friss maradjon és két évig mentes legyen a kártevőktől.
A nedvesség hatására a tészta megromolhat. Kerüld az erős szagú ételek közelében való tárolást, mert azok szagát magába szívhatja. Mindig győződj meg róla, hogy az edény szorosan le van zárva, hogy megőrizze minőségét és elkerülje a szennyeződést.
✅ Érdekes tény
Meddig tartható el?
A teljes kiőrlésű tészta 1-2 évig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen tárolják. Főzés után a teljes kiőrlésű tésztát 3-5 napon belül el kell fogyasztani, ha hűtőben tartják.
Mit tegyünk a maradékokkal?
A megmaradt teljes kiõrlésû tésztát számos ízletes ételben felhasználhatjuk. Keverje össze a kedvenc szószával egy egyszerű étkezéshez, vagy adja hozzá egy tésztasalátához friss zöldségekkel, fűszerekkel és egy pikáns öntettel. A teljes kiõrlésû tészta remekül működik, ha egy rakott ételben sajttal és zsemlemorzsával sütjük, hogy még gazdagabb ízt és állagot kapjunk.
Használja a teljes kiõrlésû tésztát egy wokban zöldségekkel és a választott fehérjével, vagy keverje bele egy macaroni and cheese ételbe, hogy laktató fogást kapjon. Ha sok teljes kiõrlésû tésztája van, érdemes egy adag rakott tésztát készíteni, rétegezve a tésztát szósszal, sajttal és bármilyen megmaradt hússal vagy zöldséggel, majd sütni, amíg buborékos és aranybarna nem lesz. A teljes kiõrlésû tésztát pesto-val és sült zöldségekkel is összekeverheti egy könnyű, ízletes étkezéshez. Gyors snacknek melegítse fel a tésztát, és tálalja olívaolajjal, fokhagymával és parmezánnal.
👨⚕️️ Orvosi nyilatkozat
Fedezzen fel termékeket más kategóriákból
Listonic csapat
Ellenőrzött tények
Töltsd le a legjobbra értékelt bevásárlólista alkalmazást a telefonodra!
