Szerezd meg az appot
TermékekHasonlítsdLegjobb termékekÉtkezési tervDiéták

vegyesfûszer — Tápanyagok, egészségügyi előnyök és bevásárlási tippek

vegyesfûszer

Listonic Csapata

2024. december 3.

A vegyesfűszer, amely aromás fűszerkeverékéről ismert, nemcsak az ízeket fokozza, hanem az egészségre is jótékony hatással van, mivel antioxidánsokat és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz. Ismerd meg, hogyan választhatsz ki kiváló minőségű vegyesfűszert a helyi piacon, és fedezd fel a legjobb tárolási módszereket, hogy megőrizhesd erőteljes ízét és egészségügyi előnyeit.

Tápanyagok

Nézd meg a részletes tápértékadatokat, beleértve az olyan információkat, mint a kalóriák, zsírok, szénhidrátok és fehérjék 100 gramm termékre vonatkoztatva.

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

Táplálkozási adatok

Mennyiség per 100 g

Kalória

🔥 263 kcal

Tápanyag per: 100 g% Napi érték*
Szénhidrátok72 26.18%
Rost22 78.57%
Cukrok0 -
Glikémiás index5 -
Fehérje6 12%
Nátrium77 3.35%
Teljes zsír9 11.54%

*A napi érték (%DV) megmutatja, hogy az adott tápanyag egy adag ételben mennyivel járul hozzá a napi étrendhez. Általános táplálkozási tanácsokhoz napi 2000 kalóriát vesznek alapul.

Tények és tippek

🛒
Használja mértékkel marinádokban, húsokban, desszertekben és szószokban, hogy ne nyomja el a többi hozzávalót.
😋
A jamaikai bors néven ismert vegyesfűszer bogyókból készül, és a szerecsendió, szegfűszeg és fahéj ízeinek keverékét kínálja. Mexikóban és a Karib-térségben termesztik.
📦
Tartsd a vegyesfűszert jól záródó edényben, hűvös, sötét helyen, hogy megőrizze hatékonyságát akár hat hónapig.

Egészségügyi előnyök

Fedezd fel a vegyesfûszer jótékony hatásait az egészségesebb életmód támogatásában és a jóléted növelésében.
  • Gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek megvédeni a testet a szabad gyököktől és csökkenteni a gyulladást.
  • Támogatja az emésztési egészséget az egészséges emésztés elősegítésével és az emésztési zavarok, valamint a puffadás tüneteinek csökkentésével.
  • Antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek a fertőzések leküzdésében és az immunrendszer erősítésében.
  • Fontos tápanyagokat biztosít, mint például az A- és C-vitamint, amelyek elengedhetetlenek az általános egészséghez és jóléthez.

Egészségügyi kockázatok

Ismerd meg a vegyesfűszerhez kapcsolódó lehetséges egészségügyi aggályokat és kockázatokat.
  • Lehetséges allergiás reakciók, mivel egyes emberek allergiásak lehetnek a vegyesfűszerre, ami viszketést, duzzanatot és légzési nehézségeket okozhat.
  • Emésztési zavarok nagy mennyiségben történő fogyasztás esetén, ami hányingert, hányást vagy hasmenést okozhat.
  • Gyógyszerekkel való kölcsönhatások, például véralvadásgátlókkal, mivel a vegyesfűszer befolyásolhatja a véralvadást és fokozhatja ezen gyógyszerek hatását.
  • Bőrirritáció a vegyesfűszer illóolaja miatt, ami bőrszenzitivitást vagy dermatitiszt okozhat egyes embereknél, ha helyileg alkalmazzák.
QR Code

1000+ INGYENES termékútmutató az alkalmazásban

Hogyan válasszunk?

Válassz olyan vegyesfűszer bogyókat, amelyek kerekek, nehezek és mentesek a repedésektől vagy penésztől. A gazdag, barna szín és az erős, fűszeres illat a jó érlelés és frissesség jelei, így ideálisak az intenzív ízekhez a főzés során.

Kerüld el a tompa színű vagy gyenge aromájú vegyesfűszer bogyókat, mivel ezek az öregedés és az íz csökkenésének jelei. A préseléskor könnyen morzsolódó vegyesfűszer bogyók gyakran túl régiek, és nem fogják megadni a kívánt pikantériát az ételekben.

Hogyan válasszunk?

Hogyan tároljuk a vegyesfűszert?

A vegyesfűszer optimális frissessége érdekében tárold légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz és sötét helyen. A kamra vagy a fűszeres szekrény ideális, ha távol van a tűzhelytől vagy bármilyen hőforrástól. Ez segít megőrizni az ízét és aromáját akár egy évig is.

A nedvesség vagy közvetlen napfény hatására romolhat a minősége. A sütőből vagy más készülékekből származó hő csökkentheti a fűszer hatékonyságát. A vegyesfűszer nyitott edényben való tárolása lehetővé teszi, hogy a levegő és a páratartalom idővel csökkentse az ízét.

✅ Érdekes tény

A maximális ízmegőrzés érdekében érdemes a vegyesfűszert egy szárítócsomaggal tárolni a tartályban, hogy felszívja a fennmaradó nedvességet.

Meddig tartható el?

A vegyesfûszer 3-4 évig eltartható, ha légmentesen záródó edényben, hűvös, sötét helyen tároljuk. A őrölt vegyesfûszer eltarthatósága rövidebb, körülbelül 1-2 év, mivel nagyobb mértékben van kitéve a levegőnek, ami csökkentheti az ízét. Frissessége megőrzése érdekében fontos, hogy a vegyesfûszert távol tartsuk a hőtől és a nedvességtől. Ha ezeken az időkereteken belül használjuk, a legjobb ízt biztosítja az ételeinkben.

Mit tegyünk a maradékokkal?

INGYEN elérhető a Listonic alkalmazásban

👨‍⚕️️ Orvosi nyilatkozat

Az ezen a weboldalon található tartalom kizárólag tájékoztató jellegű. Az itt található anyag nem helyettesíti a szakszerű orvosi tanácsadást, diagnózist vagy kezelést.

Fedezzen fel termékeket más kategóriákból