Patate dolci vs. Patate: Benefici nutrizionali a confronto

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Team di Listonic

September 30, 2024

Che tu stia preparando patatine, purè di patate o un contorno sostanzioso, scegliere tra patate dolci e patate normali può essere complicato. Ognuna offre sapori e benefici nutrizionali diversi. Questa guida ti aiuterà a decidere quale si adatta meglio al tuo piano pasto.

Meno calorie nelle patate

Patate, con il loro contenuto calorico più basso, sono ottime per coloro che desiderano un ortaggio amidaceo senza la dolcezza extra. Sono versatili e possono adattarsi a molti tipi diversi di pasti, da piatti schiacciati a piatti arrosto.

Le patate dolci hanno un contenuto calorico leggermente superiore rispetto alle patate normali, rendendole un'opzione soddisfacente per coloro che cercano di aggiungere dolcezza naturale e fibra ai loro pasti. Il loro profilo nutrizionale le rende popolari nelle diete a base di alimenti integrali.

Product

Calorie

86 kcal

Product

Calorie

77 kcal

Valori nutrizionali per: 100 g

Più carboidrati nelle patate dolci

Le patate dolci offrono leggermente più carboidrati rispetto alle patate normali, insieme a più fibre e nutrienti. Sono ottime per le persone che necessitano di energia sostenuta, come gli atleti o coloro che hanno stili di vita attivi.

Le patate normali, con meno carboidrati, sono una scelta migliore per chi cerca di mantenere bassa l'assunzione di carboidrati pur godendo di un vegetale amidaceo e sostanzioso. Entrambi possono rientrare in diete equilibrate a seconda delle proprie esigenze energetiche.

Product

Carboidrati

20 g

Fibra

3 g

Zuccheri

4 g

Product

Carboidrati

18 g

Fibra

2 g

Zuccheri

1 g

Valori nutrizionali per: 100 g

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Lista della spesa cartacea o digitale? Il vincitore è chiaro.

Meno zucchero nelle patate

Le patate normali, con un contenuto di zucchero più basso, sono migliori per coloro che preferiscono un sapore più neutro nei loro pasti o devono limitare il loro apporto di zucchero per specifiche ragioni di salute. Sono un'opzione versatile per piatti salati.

Le patate dolci contengono più zuccheri naturali rispetto alle patate normali, conferendo loro un sapore più dolce. Questo le rende una scelta eccellente per coloro che desiderano un ortaggio dolce e nutriente, specialmente in piatti in cui una dolcezza naturale può esaltare il sapore.

Product

Zuccheri

4 g

Product

Zuccheri

1 g

Valori nutrizionali per: 100 g

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