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Marshmallows

Marshmallows — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa

marshmallows foto

Team di Listonic

1 novembre 2024

Un dolce preferito nei cioccolati caldi e nei s'mores, i marshmallows sono dolci leggeri e soffici fatti di zucchero, acqua e gelatina. Scoprite la semplice gioia dei marshmallows, approfondite la loro storia ed esplorate divertenti progetti culinari come le versioni fatte in casa per un elenco di ingredienti più pulito.

Nutrienti

Controlla i valori nutrizionali dettagliati, inclusi informazioni come calorie, grassi, carboidrati e proteine per 100 grammi di prodotto.

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Informazioni nutrizionali

Quantità per 100 g

Calorie

🔥 318 kcal

Nutrizione per: 100 g% Valore giornaliero*
Carboidrati81 29.45%
Fibra1 3.57%
Zuccheri58 116%
Indice Glicemico62 -
Proteine2 4%
Sodio80 3.48%
Grassi totali0 -

*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.

Fatti e consigli

😋
I marshmallows sono stati originariamente realizzati con la radice della pianta di marshmallow come prodotto medicinale.
📦
Conservare i marshmallows in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Possono essere conservati fino a sei mesi. Per evitare che si attacchino tra loro, puoi aggiungere un po' di amido di mais nel contenitore.

Benefici per la salute

Scoprite come i marshmallows, se consumati come un dolce occasionale, possano aggiungere un tocco di dolcezza alla vostra dieta mantenendo il benessere generale.
  • Fornisce energia rapida grazie agli zuccheri, rendendoli una fonte di carburante immediato.
  • Migliora l'umore e la soddisfazione come dolcetto occasionale, contribuendo al benessere emotivo.
  • Favorisce i legami sociali quando condivisi durante riunioni, celebrazioni ed eventi sociali.

Rischi per la salute

Comprendi le preoccupazioni legate ai marshmallows.
  • Alto contenuto di zucchero che può contribuire all'aumento di peso, alla carie dentale e a un rischio maggiore di diabete se consumato frequentemente.
  • Alto contenuto calorico che può portare all'aumento di peso se consumato frequentemente o in grandi quantità, specialmente se abbinato ad altri alimenti ad alto contenuto calorico.
  • Bassa densità nutrizionale poiché i marshmallows sono principalmente composti da zucchero e gelatina, offrendo poco valore nutrizionale.
  • Potenziale presenza di additivi artificiali come coloranti o aromi in alcuni marshmallows commerciali, che possono causare reazioni avverse in individui sensibili.
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Come scegliere?

I marshmallows devono essere morbidi e spugnosi al tatto, con una dimensione e una forma uniformi. Dovrebbero essere bianchi o di colori pastello, a seconda dei gusti aggiunti. La consistenza deve essere soffice e tornare alla forma originale quando vengono premuti leggermente.

Evitate i marshmallows che sono duri o presentano una sfumatura gialla, poiché questi sono segni che sono vecchi o esposti a troppa aria. I marshmallows di qualità devono sciogliersi in modo uniforme, ideali per i s'mores o come guarnizione per il cioccolato caldo.

Come scegliere?

Come conservare i marshmallows

I marshmallow devono essere conservati in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Teneteli lontani dalla luce diretta del sole e dalle fonti di calore per mantenere la loro morbidezza. Se conservati correttamente, i marshmallow possono rimanere freschi per alcune settimane.

L'esposizione all'aria può far indurire e rendere stantii i marshmallow. Evitate di conservarli in frigorifero, poiché questo potrebbe renderli troppo compatti. Utilizzate sempre un contenitore ermetico per evitare che si secchino e perdano la loro consistenza soffice.

✅ Fatto interessante!

Se i tuoi marshmallows diventano secchi, puoi ravvivarli mettendo una fetta di pane fresco nel contenitore; l'umidità del pane aiuterà a renderli più morbidi.

Quanto dura?

I marshmallows possono durare 6-8 mesi se conservati in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Per garantire la migliore qualità, consumali entro questo periodo.

Cosa fare con gli avanzi?

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Il contenuto di questo sito web è solo a scopo informativo. Nessun materiale qui intende sostituire il consiglio, la diagnosi o il trattamento medico professionale.

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