Tè earl grey — nutrienti, benefici per la salute e consigli per la spesa

tè earl grey foto

Agata Pankow

1 novembre 2024

Il tè earl grey è un classico blend aromatizzato con olio di bergamotto, che gli conferisce un profumo agrumato distintivo. Scoprite la storia dell'earl grey, i suoi potenziali benefici per la salute e alcuni consigli per preparare la tazza perfetta e gustare appieno il suo profilo aromatico.

Nutrienti

Controlla i valori nutrizionali dettagliati, inclusi informazioni come calorie, grassi, carboidrati e proteine per 100 grammi di prodotto.

Informazioni nutrizionali

Quantità per 100 g

Calorie

🔥 1 kcal

Nutrizione per 100 g% Valore giornaliero*
Carboidrati0 -
Fibra0 -
Zuccheri0 -
Indice Glicemico0 -
Proteine0 -
Sodio1 0.04%
Grassi totali0 -

*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.

Fatti e consigli

😋
Il tè earl grey prende il nome da un Primo Ministro britannico del XIX secolo, il Conte Grey.
📦
Conservare le bustine di tè Earl Grey o le foglie sfuse in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio. Utilizzarle entro sei mesi a un anno per un sapore ottimale.

Benefici per la salute

Scoprite come il tè Earl Grey, grazie alle sue proprietà antiossidanti, possa supportare la salute del cuore e offrire un rituale rilassante che migliora il vostro benessere complessivo.
  • Ricco di antiossidanti come le catechine e i polifenoli, che aiutano a proteggere il corpo dai radicali liberi e a ridurre l'infiammazione.
  • Può supportare la salute del cuore migliorando i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna grazie al suo contenuto di flavonoidi.
  • Promuove la vigilanza mentale e la concentrazione grazie alla presenza di caffeina.
  • Contiene olio di bergamotto, associato a benefici digestivi e alla riduzione dello stress.
  • Supporta la funzione immunitaria grazie alle sue proprietà antibatteriche e antivirali.

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Rischi per la salute

Scopri i potenziali rischi associati al tè earl grey.
  • Possibili effetti collaterali legati alla caffeina, come insonnia, aumento della frequenza cardiaca o ansia, soprattutto se consumato in grandi quantità.
  • Rischio di interazioni con i farmaci, in particolare quelli influenzati dalla caffeina o dai tannini, che possono interferire con l'assorbimento o l'efficacia di alcuni medicinali.
  • Possibile irritazione digestiva, come reflusso acido o disagio gastrico, soprattutto in persone sensibili a cibi o bevande acide.
  • Contenuto di olio di bergamotto nel tè earl grey, se consumato in grandi quantità, può causare crampi muscolari o interferire con i livelli di potassio nel corpo.

Come scegliere?

Il tè earl grey si distingue per la sua miscela aromatica di tè nero con olio di bergamotto. Le foglie devono essere uniformi e profumate, emanando un distintivo profumo agrumato. Controlla la freschezza dall'intensità dell'aroma quando apri il pacchetto.

Evita l'earl grey che ha un odore stantio o smorzato, poiché ciò suggerisce che gli oli essenziali si siano dissipati. Un earl grey conservato correttamente dovrebbe offrire un sapore luminoso e pulito con un pronunciato gusto di bergamotto.

Come scegliere?

Come conservare il tè earl grey

Il tè earl grey dovrebbe essere conservato in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio. Una dispensa o un armadietto sono ideali per preservarne l'aroma e il sapore. Se conservato correttamente, il tè earl grey può durare fino a un anno.

L'esposizione alla luce e all'umidità può far perdere al tè la sua potenza. È meglio evitare di conservarlo vicino a oggetti dal forte odore. Mantenere il contenitore ben sigillato aiuta a preservare il suo delicato sapore e freschezza.

✅ Fatto interessante!

Conserva il tè Earl Grey lontano dalla cucina, poiché il calore e l'umidità causati dalla cottura possono compromettere il suo sapore nel tempo.

Quanto dura?

Il tè earl grey può durare 6-12 mesi se conservato in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio. Per un sapore ottimale, è consigliabile consumarlo entro questi termini. È fondamentale conservarlo lontano dalla luce, dal calore e dall'umidità per mantenere la sua qualità.

Cosa fare con gli avanzi?

Il tè earl grey avanzato può essere utilizzato in molti modi in cucina e non solo. In cucina, il suo caratteristico sapore di bergamotto può essere impiegato per aromatizzare dessert come torte, biscotti o budini. Il tè earl grey preparato può anche servire come liquido per la cottura di frutta o come base aromatica per sciroppi e glasse. Inoltre, è delizioso se aggiunto a frullati o utilizzato per insaporire gelato o sorbetto.

Oltre alla cucina, il tè earl grey ha diversi usi pratici. Le foglie di tè usate o il tè raffreddato possono essere applicati come un tonico naturale per la pelle, aiutando a stringere i pori e ridurre il gonfiore. Il tè earl grey può anche essere utilizzato per aggiungere una fragranza delicata a potpourri fatti in casa o a sacchetti profumati. Inoltre, il tè preparato può essere usato come un risciacquo naturale per i capelli per aggiungere lucentezza e migliorare leggermente il colore dei capelli scuri. Le bustine di tè earl grey possono anche essere utilizzate per rinfrescare scarpe o cassetti, posizionando le bustine di tè usate e asciutte all'interno per assorbire gli odori.

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