ホタテ vs. エビ: 栄養価と健康効果の比較


文: Listonicチーム
最終更新日 September 30, 2024
シーフードを選ぶ際、ホタテとエビはどちらも人気の選択肢で、その多様性と繊細な風味が愛されています。しかし、食感、味、栄養成分には違いがあります。このガイドでは、それぞれの特徴を探り、あなたのレシピや食事のニーズに最適なシーフードを選ぶ手助けをします。
エビはカロリーが少ないです
エビは、低カロリーで脂肪分の少ないシーフードの選択肢であり、高タンパク質で低脂肪の食事を求める人々に最適です。その多様性とマイルドな風味は、さまざまな料理にぴったりです。
ホタテは、カロリーがやや高いものの、タンパク質とオメガ-3脂肪酸が豊富で、風味と栄養の両方を求める人々にとって、より贅沢なシーフードの選択肢を提供します。

カロリー
111 kcal

カロリー
99 kcal
栄養成分(100gあたり)
ホタテにはもっと炭水化物が含まれています
ホタテはエビよりも多くの炭水化物を含んでいるため、シーフードオプションに炭水化物を取り入れたい人にとってはより良い選択肢です。彼らは、適度な量の炭水化物を含むバランスの取れた食事をしている人々に特に有益です。ホタテの高い炭水化物含量は、タンパク質と組み合わさることで、活動的な人々にとってよりエネルギー密度の高い食事オプションを提供します。
エビは、実質的に炭水化物を含まないため、炭水化物の摂取を厳しく制限している人にとって優れた選択肢です。彼らは、炭水化物の含有量を気にせずにシーフードを楽しみたいケトジェニックまたは非常に低炭水化物の食事をしている人々に特に適しています。エビの炭水化物の欠如は、炭水化物のない食品を中心に食事を構築したい人々にとって、柔軟なタンパク質源となります。

炭水化物
5 g
繊維
0 g
糖分
0 g

炭水化物
0 g
繊維
0 g
糖分
0 g
栄養成分(100gあたり)
エビに含まれるタンパク質が増えました
エビはホタテよりも多くのタンパク質を含んでおり、海産物からのタンパク質摂取を最大化することを目指す人々にとって優れた選択肢です。特にアスリートやボディビルダー、体重管理のために高タンパク質ダイエットを行っている人々にとって有益です。エビの高いタンパク質含量と低脂肪含量が組み合わさることで、リーンプロテイン源を求める人々に人気のオプションとなっています。
ホタテはタンパク質がやや少ないものの、依然として相当量を提供し、その繊細な風味が評価されています。良好なタンパク質レベルを維持しながらさまざまな海産物を楽しみたい人々に適しています。ホタテはオメガ-3含量のために心臓の健康に焦点を当てている人々や、グルメ料理におけるその多様性を評価する人々に特に魅力的です。

タンパク質
21 g

タンパク質
24 g
栄養成分(100gあたり)
エビの脂肪が少ない
エビはほぼ脂肪がなく、栄養価の高い海産物を楽しみながら脂肪摂取を完全に最小限に抑えたい人にとって優れた選択肢です。低脂肪ダイエットに最適で、カロリーを最小限に抑えながら高タンパク質を提供します。
ホタテはわずかに脂肪が多いものの、依然として低脂肪の海産物の選択肢です。彼らの繊細でバターのような風味は、脂肪摂取を大幅に増やすことなく、ややリッチな海産物料理を楽しみたい人に最適です。

総脂肪
1 g

総脂肪
0 g
栄養成分(100gあたり)
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