Shopping list

Listonic

Melhor app de lista de compras

Product HUB

Categorias

Início

Frutas

Coco

Coco — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Dicas De Compra

coco

Equipe Listonic

3 de dezembro de 2024

O coco é uma fruta versátil, conhecida por sua carne, leite e óleo. Explore os benefícios nutricionais do coco, como escolher cocos frescos e maneiras criativas de utilizar todas as partes da fruta na sua cozinha.

Nutrientes

Verifique os valores nutricionais detalhados, incluindo informações como calorias, gorduras, carboidratos e proteínas por 100 gramas do produto.

Disponível GRATUITAMENTE no aplicativo Listonic

Informações nutricionais

Quantidade por 100 g

Calorias

🔥 354 kcal

Nutrientes por: 100 g% Valor Diário*
Carboidratos15 5.45%
Fibra9 32.14%
Açúcares6 12%
Índice Glicêmico45 -
Proteína3 6%
Sódio20 0.87%
Gordura Total33 42.31%

*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia é utilizado para recomendações gerais de nutrição.

Fatos & dicas

🛒
Escolha um coco que pareça pesado para o seu tamanho e que tenha líquido dentro quando agitado.
😋
Os cocos não são, na verdade, nozes; são o fruto do coqueiro.
📦
Armazene os cocos inteiros em temperatura ambiente por até uma semana. Após abri-los, guarde a polpa em um recipiente hermético na geladeira e consuma em até cinco a sete dias. O coco ralado ou desidratado deve ser armazenado em um recipiente hermético em um local fresco e seco por até seis meses. Para um armazenamento mais prolongado, refrigere ou congele.

Benefícios para a saúde

Descubra como o coco pode oferecer gorduras saudáveis e nutrientes, promovendo energia e bem-estar geral.
  • Rico em gorduras saudáveis, especialmente triglicerídeos de cadeia média (TCM), que fornecem uma fonte rápida de energia e podem ajudar no metabolismo.
  • Contém fibras, promovendo a saúde digestiva e o funcionamento regular do intestino.
  • Fornece vitaminas e minerais essenciais como manganês, cobre e ferro, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.
  • Fortalece a função imunológica com suas propriedades antimicrobianas, ajudando a combater infecções.

Riscos para a saúde

Compreenda os riscos e preocupações de saúde associados ao coco.
  • Alto teor de gordura, especialmente gordura saturada, que pode contribuir para o aumento dos níveis de colesterol e elevar o risco de doenças cardíacas se consumido em grandes quantidades.
  • Potencial para reações alérgicas em algumas pessoas, causando sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar.
  • Desconforto digestivo como inchaço ou diarreia quando consumido em grandes quantidades, especialmente em quem não está acostumado a alimentos ricos em gordura.
  • Alto teor calórico, que pode contribuir para o ganho de peso se consumido com frequência ou em grandes porções.
QR Code

Navegar pelos produtos é mais fácil no app

Como escolher?

Ao escolher um coco inteiro, agite-o para garantir que há água dentro, o que indica frescor. A casca externa deve estar intacta, sem rachaduras ou mofo. Os olhos do coco devem ser firmes e não afundados.

Não selecione cocos que pareçam leves ou que soem ocos com pouca ou nenhuma água dentro, pois esses provavelmente estão velhos. Coco fresco deve proporcionar um sabor doce e amanteigado quando aberto e degustado.

Como escolher?

Como armazenar coco

Os cocos inteiros devem ser armazenados em temperatura ambiente, em um local fresco e seco. Uma vez abertos, transfira a polpa para um recipiente hermético e coloque na geladeira. Armazenada corretamente, a polpa de coco fresca pode durar até uma semana na geladeira.

A umidade pode levar ao crescimento de mofo, portanto, manter a polpa de coco seca é essencial. Evite armazená-la perto de alimentos com cheiros fortes, pois pode absorver odores. Certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para manter a frescura e evitar a deterioração.

✅ Fato interessante

Para prolongar a frescura da carne de coco aberta, considere colocar um papel toalha seco no recipiente hermético para absorver o excesso de umidade e ajudar a prevenir o crescimento de mofo.

Quanto tempo dura?

O coco pode durar de 1 a 2 semanas em temperatura ambiente e até 3 semanas na geladeira. Uma vez aberto, a polpa deve ser consumida em até 5 a 7 dias e a água em até 1 a 2 dias.

O que fazer com as sobras?

Disponível GRATUITAMENTE no aplicativo Listonic

👨‍⚕️️ Aviso médico

O conteúdo deste site é apenas para fins informativos. Nenhum material neste site substitui o aconselhamento médico, diagnóstico ou tratamento profissional.

Descubra produtos de outras categorias