Chá De Menta — Nutrientes, Benefícios Para A Saúde E Conselhos De Compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 1 kcal
| Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 0 | - |
| Fibra | 0 | - |
| Açúcares | 0 | - |
| Índice Glicémico | 0 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sódio | 1 | 0.04% |
| Gordura total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Apoia a saúde digestiva, aliviando o estômago e reduzindo sintomas de indigestão, inchaço e náusea.
- Contém antioxidantes como o ácido rosmarínico, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a diminuir a inflamação.
- Refresca o hálito, oferecendo uma maneira natural de combater o mau hálito.
- Promove o relaxamento e pode ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade.
- Rico em vitaminas e minerais como a vitamina A, ferro e manganês, que apoiam a saúde e o bem-estar geral.
Riscos para a saúde
- Potencial para reações alérgicas em algumas pessoas, especialmente aquelas alérgicas a plantas da família Lamiaceae, causando sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar.
- Potencial para desconforto digestivo como azia ou mal-estar estomacal, especialmente em indivíduos com estômagos sensíveis ou propensos a refluxo ácido.
- Possíveis interações com medicamentos, uma vez que o chá de menta pode interferir na eficácia de certos fármacos, especialmente os relacionados à regulação do ácido estomacal.
- Risco de contaminação por bactérias nocivas ou pesticidas se não for lavado adequadamente ou se não for proveniente de um fornecedor confiável.
Como escolher?
O chá de menta deve ser feito com folhas verdes vibrantes que liberam um aroma forte e refrescante ao serem infusionadas. A cor do chá preparado deve ser um verde claro e translúcido, indicando que é feito com folhas de alta qualidade.
Evite o chá de menta que pareça marrom ou tenha um cheiro de mofo, pois esses são sinais de que oxidou e perdeu suas propriedades benéficas. Um bom chá de menta deve ter um sabor limpo e intensamente mentolado, proporcionando um efeito calmante e digestivo.
Como armazenar chá de menta
O chá de menta deve ser armazenado em um recipiente hermético em um local fresco e escuro. Isso ajuda a preservar suas qualidades aromáticas e sabor. Quando armazenado corretamente, o chá de menta seco pode durar até um ano.
A exposição à luz e à umidade pode degradar a qualidade do chá de menta. Evite armazená-lo em recipientes transparentes ou em ambientes úmidos. Para o melhor sabor, mantenha o chá de menta em um armário escuro e certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado.
✅ Curiosidade
Quanto tempo dura?
O chá de menta pode durar de 6 a 12 meses quando armazenado em um recipiente hermético em um local fresco e escuro. Para obter o melhor sabor, consuma dentro desses períodos. Armazená-lo adequadamente, longe da luz, calor e umidade, é essencial para manter sua qualidade.
O que fazer com os restos de comida?
O chá de menta que sobrou pode ser utilizado de várias maneiras, tanto na culinária quanto fora dela. Na cozinha, o chá de menta pode ser apreciado quente ou frio, ou usado como base para smoothies, chás gelados e coquetéis. O chá de menta também pode ser utilizado para dar sabor a sobremesas, como sorvetes, gelados e bolos, ou para cozinhar frutas, proporcionando um toque refrescante.
Além de ser consumido, o chá de menta tem várias outras utilidades. Ele pode ser aplicado como um tonificante natural para a pele, ajudando a refrescar e acalmar o rosto. Os saquinhos de chá de menta podem ser usados como compressas para aliviar os olhos cansados ou reduzir o inchaço. O chá preparado pode ser adicionado à água do banho para um mergulho relaxante e revigorante, ou utilizado como enxágue capilar para ajudar a limpar e revitalizar o couro cabeludo. As folhas secas de menta do chá podem ser adicionadas a potpourri ou sachês para perfumar armários e gavetas. Além disso, o chá de menta pode ser usado como um aromatizador natural, fervendo-o no fogão com cascas de cítricos e especiarias.
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