Martini — nutrientes, benefícios para a saúde e conselhos de compras
Autor: Equipa de Listonic
Última atualização: 1 de novembro de 2024
Nutrientes
Informação nutricional
Quantidade por 100 g
Calorias
🔥 175 kcal
| Nutrição por: 100 g | Value | % Valor diário* |
|---|---|---|
| Hidratos de carbono | 11 | 4% |
| Fibra | 0 | - |
| Açúcares | 0 | - |
| Índice Glicémico | 15 | - |
| Proteína | 0 | - |
| Sódio | 0 | - |
| Gordura total | 0 | - |
*O % do Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente numa porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como recomendação geral de nutrição.
Dados nutricionais e conselhos
Benefícios para a saúde
- Rico em antioxidantes, que ajudam a proteger o corpo dos radicais livres e a reduzir a inflamação.
- Apoia a saúde digestiva, promovendo uma digestão saudável e reduzindo os sintomas de indigestão e inchaço.
- Contém propriedades antimicrobianas, que podem ajudar a combater infecções e a reforçar o sistema imunológico.
- Fornece nutrientes essenciais, como as vitaminas A e C, que são importantes para a saúde e o bem-estar geral.
Riscos para a saúde
- Alto teor alcoólico que pode levar à dependência, danos ao fígado e outros problemas de saúde se consumido em excesso.
- Potencial para desidratação, já que o álcool é um diurético, o que pode resultar em aumento da frequência urinária e desidratação se não houver uma ingestão adequada de água.
- Alto teor calórico, especialmente em martinis preparados com misturadores açucarados, que podem contribuir para o ganho de peso se consumidos com frequência.
- Risco de interações com medicamentos, pois o álcool pode interferir na eficácia de certos medicamentos ou aumentar o risco de efeitos colaterais.
Como escolher?
Um martini deve ser cristalino, com uma leve viscosidade que indica uma mistura suave de vermute e gin ou vodka. Deve ser servido bem gelado, com um aroma limpo e forte. O sabor deve ser fresco e seco, destacando a qualidade das bebidas utilizadas.
Evite martinis que estejam turvos ou que tenham um gosto excessivamente diluído, pois isso pode indicar uma má mistura ou álcool de baixa qualidade. Um martini bem elaborado deve ter um gosto refinado, com uma complexidade aromática que é ao mesmo tempo revigorante e suave.
Como armazenar martini
Os martinis preparados devem ser armazenados na geladeira em um recipiente bem fechado. Resfriar ajuda a manter o sabor e a qualidade por até um dia. Para melhores resultados, prepare os martinis frescos sempre que possível.
A exposição ao ar pode fazer com que o martini perca sua potência e sabor. Evite armazenar martinis em recipientes abertos ou em temperatura ambiente por longos períodos. Use uma coqueteleira ou uma garrafa hermética para manter a bebida fresca até ser servida.
✅ Curiosidade
Mesmo o consumo moderado de álcool apresenta riscos significativos para a saúde. Os dados mais recentes da Organização Mundial de Saúde alertam para o facto de nenhum nível de consumo de álcool ser seguro para a nossa saúde. Clique para saber mais.
Quanto tempo dura?
O martini pode durar indefinidamente quando armazenado em um local fresco e escuro. Uma vez aberto, é melhor consumi-lo dentro de 1-2 anos para aproveitar seu sabor ideal. Mantenha sempre bem fechado para evitar a evaporação e a perda de sabor.
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