Product HUB

Categorii

Acasă

Fructe

Ananas

Ananas — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

ananas

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Ananasul este un fruct tropical cunoscut pentru dulceața sa suculentă și beneficiile pentru sănătate. Află cum să alegi un ananas copt, descoperă cele mai bune metode de păstrare pentru a-i menține prospețimea maximă și explorează sfaturile de sănătate și utilizările culinare ale acestui fruct vibrant.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 50 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați13 4.73%
Fibră1 3.57%
Zahăr10 20%
Indice glicemic59 -
Proteină1 2%
Sodiu1 0.04%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege ananasuri care sunt grele pentru dimensiunea lor, având un parfum dulce la bază. Coaja ar trebui să fie de culoare aurie.
😋
Ananasul este un fruct tropical cunoscut pentru dulceața sa suculentă și beneficiile pentru sănătate. Află cum să alegi un ananas copt, descoperă cele mai bune metode de păstrare pentru a-i menține prospețimea maximă și explorează sfaturi pentru sănătate și utilizări culinare pentru acest fruct vibrant.
📦
Depozitează ananasul întreg la temperatura camerei timp de până la trei zile. Odată tăiat, păstrează-l în frigider într-un recipient etanș și consumă-l în termen de cinci până la șapte zile.

Beneficii pentru sănătate

Explorează cum ananasul, bogat în vitamine, antioxidanți și enzime digestive, poate fi un fruct răcoritor și hrănitor care susține un stil de viață mai sănătos și bunăstarea generală.
  • Bogată în vitamina C, care sprijină funcția imunitară, sănătatea pielii și bunăstarea generală.
  • Conține bromelaină, o enzimă care ajută la digestie și poate reduce inflamația.
  • Îmbogățită cu antioxidanți precum flavonoidele și acizii fenolici, care protejează organismul de radicalii liberi.
  • Sprijină hidratarea datorită conținutului său ridicat de apă.
  • Scăzută în calorii, fiind o opțiune nutritivă pentru gestionarea greutății și sănătatea generală.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște riscurile și îngrijorările potențiale legate de ananas.
  • Aciditate ridicată care poate agrava simptomele de reflux acid, arsuri la stomac sau disconfort gastric la persoanele sensibile.
  • Conținut ridicat de zahăr în comparație cu alte fructe, ceea ce poate provoca creșteri ale nivelului de zahăr din sânge, fiind o problemă în special pentru diabetici.
  • Riscul de reacții alergice la unele persoane, provocând simptome precum mâncărimi, umflături sau dificultăți de respirație.
  • Pot exista disconforturi digestive precum iritații ale gurii sau diaree atunci când este consumat în cantități mari din cauza enzimelor naturale și a conținutului ridicat de fibre.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Un ananas copt va emite o aromă dulce și tropicală din bază și va avea frunze verzi vibrante în partea de sus. Coaja ar trebui să fie de un galben auriu fără pete verzi.

Evită ananasurile care se simt moi la bază sau au un miros fermentat, deoarece acestea sunt semne de supracoacere sau degradare. Ananasurile cu frunze uscate sau coajă ternă ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece este probabil să fi depășit prospețimea maximă.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi ananas

Ananasii întregi ar trebui păstrați la temperatura camerei până când se coc. Odată ce sunt copți, pune-i la frigider pentru a le prelungi prospețimea timp de până la o săptămână. Păstrarea lor în sertarul pentru legume ajută la menținerea dulceaței.

Expunerea la căldură poate face ca ananasii să se coacă prea mult și să se strice rapid. Evită să-i păstrezi în pungi de plastic fără ventilație, deoarece acest lucru poate reține umiditatea și duce la mucegai. Consumă întotdeauna ananasii copți cât mai repede pentru a te bucura de cel mai bun gust.

✅ Fapt interesant

Pentru a accelera procesul de coacere al ananasului, așază-l cu vârful în jos; astfel, zaharurile se vor distribui mai uniform în întreaga fruct.

Cât timp rezistă?

Ananasul poate rezista timp de 2-3 zile la temperatura camerei până devine copt. Odată ce este copt, poate fi păstrat în frigider pentru încă 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, ananasul poate fi congelat timp de până la 12 luni.

Ce să faci cu resturile?

Ananasul rămas poate fi folosit în diverse preparate dulci și sărate. Taie-l cubulețe și adaugă-l în salate de fructe, salse sau smoothie-uri pentru un gust tropical, sau amestecă-l în iaurt, ovăz sau brânză de vaci pentru un mic dejun revigorant. Ananasul este, de asemenea, delicios când este grătarit și servit alături de carne de porc, pui sau pește, unde dulceața sa echilibrează aromele sărate.

Folosește ananasul ca topping pentru pizza sau lipii, combinat cu șuncă, brânză și ierburi proaspete, sau amestecă-l într-un stir-fry cu legume și proteina aleasă de tine. Dacă ai mult ananas, ia în considerare să faci o porție de sorbet de ananas sau înghețată pentru un desert răcoritor. Ananasul poate fi, de asemenea, blenduit într-un sos sau glazură pentru carne, sau folosit ca umplutură pentru tarte sau plăcinte. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de felii de ananas presărate cu puțin praf de chili sau stropite cu miere.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii