Ceai De Melisă — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 1 kcal
| Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 0 | - |
| Fibră | 0 | - |
| Zahăr | 0 | - |
| Indice glicemic | 0 | - |
| Proteină | 0 | - |
| Sodiu | 1 | 0.04% |
| Grăsimi totale | 0 | - |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Conține antioxidanți precum flavonoidele și polifenolii, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
- Promovează relaxarea și reduce anxietatea datorită proprietăților sale sedative ușoare, care pot îmbunătăți calitatea somnului și reduce stresul.
- Susține sănătatea digestivă prin reducerea simptomelor de indigestie, balonare și crampe.
- Poate îmbunătăți funcția cognitivă prin creșterea stării de spirit, a memoriei și a concentrației.
- Proprietățile antivirale și antimicrobiene pot ajuta la combaterea infecțiilor și la îmbunătățirea sănătății generale.
Riscuri pentru sănătate
- Posibilitatea reacțiilor alergice la unele persoane, în special la cele alergice la plantele din familia Lamiaceae, care pot provoca simptome precum mâncărime, umflături sau dificultăți de respirație.
- Riscul interacțiunilor cu medicamentele, în special cu sedativele, medicamentele pentru tiroidă sau cele care afectează coagularea sângelui, deoarece ceaiul de melisă poate amplifica sau interfera cu efectele acestora.
- Posibilitatea disconfortului digestiv, cum ar fi disconfortul gastric sau greața, atunci când este consumat în cantități mari, mai ales la persoanele sensibile.
- Posibilitatea somnolenței din cauza efectelor sale sedative ușoare, care pot afecta activitățile ce necesită atenție, cum ar fi conducerea.
Cum să alegi?
Ceaiul de melisă, preparat din frunzele de melisă, ar trebui să aibă o culoare verde deschisă și o textură fină, pufoasă. Aroma ar trebui să fie proaspătă și cu note de lămâie, invitând la o experiență liniștitoare atunci când este infuzat.
Evită ceaiul de melisă care pare prea uscat sau care și-a pierdut mirosul, deoarece aceste caracteristici sugerează că este vechi și nu va oferi efectele calmante dorite. Ceaiul de melisă de calitate ar trebui să aibă un gust ușor dulce, cu un strop de citrice, făcându-l o alegere excelentă pentru după-amiezi sau seri relaxante.
Cum să depozitezi ceai de melisă
Ceaiul de melisă, cunoscut și sub numele de ceai de balsam de lămâie, ar trebui păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecos. Menținerea lui departe de lumină și umiditate îi păstrează aroma și potența. Dacă este păstrat corect, ceaiul uscat de melisă poate dura până la un an.
Umiditatea și expunerea la lumină pot degrada calitatea ceaiului de melisă. Evită să-l păstrezi în recipiente transparente sau în zone cu umiditate ridicată. Pentru cea mai bună aromă, păstrează ceaiul într-un dulap întunecos și uscat și folosește-l în termenul recomandat.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Ceaiul de melisă poate dura între 6-12 luni atunci când este păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecos. Pentru cel mai bun gust, consumă-l în aceste intervale de timp. Păstrarea corespunzătoare, departe de lumină, căldură și umiditate, este esențială pentru a-i menține calitatea.
Ce să faci cu resturile?
Ceaiul de melisă rămas, cunoscut și sub numele de ceai de balsam de lămâie, poate fi folosit în diverse moduri culinare și non-culinare. În bucătărie, poți savura ceaiul de melisă cald sau rece, sau îl poți folosi ca bază pentru smoothies, ceaiuri reci și cocktailuri. Ceaiul preparat poate fi, de asemenea, folosit pentru a infuza arome în deserturi, cum ar fi sorbeturi, jeleuri sau prăjituri.
Dincolo de consum, ceaiul de melisă are mai multe utilizări practice. Poate fi folosit ca un toner facial natural, ajutând la calmarea și revitalizarea pielii. Ceaiul de melisă poate fi adăugat și în apa de baie pentru o baie relaxantă, deoarece se crede în mod tradițional că ajută la reducerea stresului și la promovarea somnului. Ceaiul preparat poate fi folosit și în clătiri pentru păr făcute acasă, pentru a adăuga strălucire și a reduce iritația scalpului. Frunzele uscate de melisă pot fi adăugate în potpourri sau săculeți pentru a aduce un parfum proaspăt, de lămâie în casa ta, iar ceaiul poate fi folosit chiar și ca un detergent delicat pentru suprafețe precum blaturile și feroneria feroneriilor.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!
