Ceai Roșu — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 1 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 0 | - |
Fibră | 0 | - |
Zahăr | 0 | - |
Indice glicemic | 0 | - |
Proteină | 0 | - |
Sodiu | 1 | 0.04% |
Grăsimi totale | 0 | - |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Bogat în antioxidanți precum aspalatina și quercetina, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
- Susține sănătatea inimii prin ajutarea la scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea nivelului de colesterol.
- Poate ajuta la digestie și reduce simptomele de indigestie și crampe.
- Fără cofeină, fiind o opțiune potrivită pentru cei care evită cofeina.
Riscuri pentru sănătate
- Posibilitatea toxicității hepatice atunci când este consumat în cantități extrem de mari, deși acest lucru este rar și de obicei asociat cu un consum excesiv de ceai roșu pe termen lung.
- Posibilitatea reacțiilor alergice la unele persoane, provocând simptome precum mâncărime, umflături sau dificultăți de respirație.
- Posibilitatea disconfortului digestiv cum ar fi disconfortul gastric sau diareea atunci când este consumat în cantități mari, în special la persoanele sensibile.
- Posibile interacțiuni cu medicamentele, în special cele care afectează tensiunea arterială sau colesterolul, deoarece ceaiul roșu poate avea efecte ușoare asupra acestor condiții.
Cum să alegi?
Când prepari ceai roșu, ar trebui să aibă o culoare adâncă de chihlimbar și să emane un parfum dulce și pământos. Frunzele ar trebui să fie fine și uniforme, ceea ce indică o procesare de calitate și prospețime.
Evită ceaiul roșu care miroase a vechi sau are un parfum foarte slab, deoarece este puțin probabil să ofere aroma plină pe care o aștepți. Ceaiul care este aglomerat sau pare prăfuit ar trebui, de asemenea, evitat, deoarece sugerează că a fost expus la umiditate.
Cum să depozitezi ceai roșu
Ceaiul roșu trebuie păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecos. Păstrarea lui în cămară ajută la conservarea aromei și prospețimii timp de până la un an. O păstrare corespunzătoare asigură că ceaiul rămâne aromatic.
Expunerea la lumină și aer poate afecta calitatea ceaiului roșu. Evită să-l păstrezi în recipiente transparente sau aproape de surse de căldură, deoarece acest lucru poate duce la pierderea aromei. Asigură-te întotdeauna că recipientul este bine închis pentru a menține calitatea acestuia.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Ceaiul roșu poate rezista între 6-12 luni atunci când este păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat. Pentru cel mai bun gust, consumă-l în aceste intervale de timp.
Ce să faci cu resturile?
Ceaiul roșu rămas, cunoscut și sub numele de ceai rooibos, poate fi folosit în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, ceaiul roșu poate fi savurat cald sau rece, sau folosit ca bază pentru smoothie-uri, ceaiuri reci și cocktailuri. Ceaiul preparat poate fi, de asemenea, folosit pentru a infuza arome în deserturi, cum ar fi prăjituri, sorbeturi sau jeleuri.
Dincolo de consum, ceaiul roșu are mai multe utilizări practice. Ceaiul preparat și răcit poate fi folosit ca un toner facial natural pentru a calma și a revitaliza pielea, mai ales pentru cei cu piele sensibilă. Ceaiul roșu poate fi adăugat și în apa de baie pentru o baie relaxantă, deoarece se crede în mod tradițional că ajută la calmarea minții și la reducerea stresului. Frunzele uscate de ceai roșu pot fi adăugate în potpourri sau sachete pentru a adăuga un parfum plăcut și pământesc în casa ta. În plus, ceaiul roșu poate fi folosit în clătiri pentru păr DIY pentru a adăuga strălucire și finețe părului.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!