Product HUB

Categorii

Acasă

Fructe uscate

Fructe Deshidratate

Fructe Deshidratate — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

fructe deshidratate

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Fructele deshidratate, precum stafidele, prunele și caisele, sunt gustări bogate în nutrienți care oferă un plus de savoare și energie. Descoperă varietatea de fructe deshidratate disponibile, beneficiile lor pentru sănătate și sfaturi despre cum să le integrezi în dieta ta, atât în preparate dulci, cât și în cele sărate.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 359 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați92 33.45%
Fibră8 28.57%
Zahăr63 126%
Indice glicemic40 -
Proteină3 6%
Sodiu29 1.26%
Grăsimi totale2 2.56%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Fructele deshidratate, precum stafidele, prunele și caisele, sunt gustări bogate în nutrienți care oferă o explozie de aromă și energie. Descoperă varietatea de fructe deshidratate disponibile, beneficiile lor pentru sănătate și sfaturi pentru a le integra în dieta ta, atât în preparate dulci, cât și în cele sărate.
📦
Depozitează fructele deshidratate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat, timp de până la șase luni. Pentru o păstrare mai îndelungată, refrigerază-le sau îngheață-le pentru a menține prospețimea și folosește-le în termen de un an.

Beneficii pentru sănătate

Explorează cum fructele uscate, în general, pot fi o opțiune de gustare portabilă și bogată în nutrienți, susținând un stil de viață echilibrat și conștient de sănătate.
  • Bogate în fibre, susținând sănătatea digestivă, promovând mișcările intestinale regulate și menținând un microbiom intestinal sănătos.
  • Înalte în antioxidanți, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Oferă vitamine și minerale esențiale precum vitamina A, vitamina C, potasiu și fier, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
  • Furnizează energie rapidă din zaharuri naturale, făcându-le o opțiune de gustare convenabilă și hrănitoare.

Riscuri pentru sănătate

Examinează îngrijorările legate de fructele deshidratate.
  • Conținut ridicat de zahăr, deoarece procesul de deshidratare concentrează zaharurile, ceea ce poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet dacă sunt consumate în cantități mari.
  • Conținut caloric ridicat, care poate duce la creșterea în greutate dacă consumi frecvent sau în porții mari fructe deshidratate.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv, cum ar fi balonarea sau diareea, din cauza conținutului ridicat de fibre, mai ales când sunt consumate în cantități mari.
  • Posibilitatea expunerii la dioxid de sulf, folosit ca conservant în unele fructe deshidratate, care poate provoca reacții alergice sau probleme respiratorii la persoanele sensibile.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Fructele deshidratate, cum ar fi mango, merele și perele, ar trebui să păstreze culori vibrante și să aibă o textură moale și mestecabilă. Verifică ambalajul pentru orice semne de umiditate excesivă sau condens, deoarece acestea pot duce la alterare.

Nu cumpăra fructe deshidratate care au culori estompate sau care se simt prea uscate, deoarece acest lucru sugerează că au fost păstrate prea mult timp și și-au pierdut aroma. Fructele deshidratate de calitate ar trebui să fie parfumate și să aibă un gust similar cu cel al omologilor lor proaspeți.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi fructe deshidratate

Fructele deshidratate trebuie păstrate într-un recipient etanș, la temperatura camerei. Depozitează-le într-o cămară răcoroasă și uscată pentru a le menține textura și aroma. Dacă sunt păstrate corect, fructele deshidratate pot rezista până la șase luni.

Umiditatea și căldura pot provoca deteriorarea fructelor deshidratate. Cel mai bine este să eviți să le depozitezi aproape de surse de căldură. Menținerea recipientului bine închis asigură că rămân proaspete și gustoase.

✅ Fapt interesant

Dacă intenționezi să păstrezi fructele deshidratate pentru o perioadă mai lungă, ia în considerare sigilarea lor în vid pentru a le proteja și mai bine împotriva umezelii și pentru a le prelungi durata de valabilitate.

Cât timp rezistă?

Fructele deshidratate pot rezista între 6-12 luni atunci când sunt păstrate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat. Pentru o păstrare mai îndelungată, le poți ține în frigider sau la congelator, unde pot dura până la 1-2 ani.

Ce să faci cu resturile?

Fructele uscate rămase pot fi folosite în diverse preparate. Adaugă-le în salate cu verdeață, nuci și un dressing acrișor, sau amestecă-le în mâncăruri pe bază de cereale precum couscous sau quinoa pentru un strop de dulceață. Fructele uscate sunt de asemenea excelente în produse de patiserie, unde adaugă o textură masticabilă și dulceață naturală.

Folosește fructele uscate într-un amestec de gustări cu nuci, semințe și ciocolată, sau amestecă-le în iaurt sau ovăz pentru un mic dejun rapid și sănătos. Dacă ai multe fructe uscate, ia în considerare să faci o porție de compot de fructe pe care să o servești cu carne sau deserturi, sau folosește-le într-un amestec de umplutură pentru carne sau legume la cuptor. Fructele uscate pot fi de asemenea rehidratate și folosite în tocănițe sau tagine pentru un contrast dulce față de aromele sărate. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de fructele uscate așa cum sunt sau amestecă-le într-o granola pentru o textură și un gust suplimentar.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii