Product HUB

Categorii

Acasă

Lactate & ouă

Iaurt Natural

Iaurt Natural — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

iaurt natural

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Iaurtul natural este plin de probiotice, calciu și proteine, susținând sănătatea digestivă și puterea oaselor. Află cum să alegi iaurturi cu culturi vii și fără zaharuri adăugate, și descoperă cele mai bune metode de păstrare a iaurtului pentru a-i prelungi durata de valabilitate, menținând în același timp beneficiile pentru sănătate.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 59 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați5 1.82%
Fibră0 -
Zahăr5 10%
Indice glicemic14 -
Proteină4 8%
Sodiu36 1.57%
Grăsimi totale3 3.85%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege iaurt natural cu culturi vii și fără zaharuri sau arome adăugate.
😋
Iaurtul natural este plin de probiotice, calciu și proteine, susținând sănătatea digestivă și puterea oaselor. Află sfaturi despre cum să alegi iaurturi cu culturi vii și fără zaharuri adăugate, și descoperă cele mai bune metode de păstrare a iaurtului pentru a-i prelungi durata de valabilitate, menținând în același timp beneficiile sale pentru sănătate.
📦
Depozitează iaurtul natural în frigider și folosește-l până la data de expirare de pe ambalaj, de obicei în termen de una până la două săptămâni după deschidere.

Beneficii pentru sănătate

Explorează cum iaurtul natural, bogat în probiotice și nutrienți, poate susține sănătatea digestivă și bunăstarea generală ca parte a unei diete echilibrate.
  • Bogate în proteine, esențiale pentru creșterea și repararea mușchilor, precum și pentru funcționarea generală a corpului.
  • Conține probiotice, care susțin sănătatea intestinelor prin promovarea unui echilibru sănătos al bacteriilor intestinale.
  • Rich în calciu, sprijină oasele și dinții puternici, reducând riscul de osteoporoză.
  • Conține vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina B12, potasiu și magneziu, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
  • Scăzut în lactoză comparativ cu laptele obișnuit, făcându-l mai ușor de digerat pentru cei cu intoleranță la lactoză.
  • Susține funcția imunitară datorită prezenței bacteriilor benefice care îmbunătățesc sănătatea intestinală.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște riscurile și preocupările potențiale legate de iaurtul natural.
  • Posibilitatea apariției simptomelor de intoleranță la lactoză, cum ar fi balonarea, gazele sau diareea, la persoanele sensibile la produsele lactate, deși iaurtul natural conține adesea mai puțină lactoză decât laptele.
  • Conținut caloric ridicat în iaurtul natural integral, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat în cantități mari.
  • Riscul de contaminare cu bacterii dăunătoare dacă iaurtul nu este păstrat corespunzător sau dacă este făcut din lapte nepasteurizat.
  • Posibilitatea adăugării de zaharuri în unele variante comerciale, care pot contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet dacă nu sunt verificate cu atenție.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Verifică dacă iaurtul natural este păstrat într-un loc răcoros și că data de expirare este bine în cadrul perioadei tale de utilizare. Consistența ar trebui să fie groasă și netedă, un semn al unei bune activități culturale.

Evită iaurturile cu separare apoasă sau orice semne de mucegai pe suprafață, deoarece acestea sunt indicații clare că iaurtul nu mai este proaspăt. Containerele cu capace umflate ar trebui de asemenea evitate, deoarece acest lucru poate sugera că a avut loc o fermentație bacteriană.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi iaurt natural

Iaurtul natural trebuie păstrat în frigider, ideal în ambalajul său original. Asigură-te că este bine închis pentru a preveni contaminarea și a menține prospețimea. Dacă este păstrat corect, iaurtul natural poate rezista până la două săptămâni.

Lasarea iaurtului la temperatura camerei pentru perioade lungi poate duce la alterare și creșterea bacteriilor. Evită să folosești ustensile murdare pentru a scoate iaurtul, deoarece acest lucru poate introduce bacterii. Verifică întotdeauna dacă există semne de mucegai sau mirosuri neplăcute înainte de a consuma.

✅ Fapt interesant

Pentru a prelungi durata de valabilitate a iaurtului natural, ia în considerare să-l păstrezi în cea mai rece parte a frigiderului tău și să eviți ușa, unde temperaturile fluctuează cel mai mult.

Cât timp rezistă?

Iaurtul natural poate dura 1-2 săptămâni în frigider. Verifică întotdeauna data de expirare de pe ambalaj pentru cea mai bună calitate. Pentru o păstrare mai îndelungată, iaurtul natural poate fi congelat timp de până la 1-2 luni.

Ce să faci cu resturile?

Yogurtul natural rămas poate fi folosit în diverse preparate dulci și sărate. Poți să-l folosești ca bază pentru smoothies, amestecându-l cu fructe proaspete sau congelate, sau să-l adaugi în sosuri pentru salate sau dips cu ierburi și usturoi pentru o textură cremoasă. Yogurtul natural este, de asemenea, excelent ca marinadă pentru pui sau miel, unde aciditatea sa ajută la frăgezirea cărnii.

Folosește yogurtul natural în coacere ca înlocuitor pentru smântână sau lapte bătut, aducând umiditate și un gust acrișor prăjiturilor, brioșelor sau clătitelor. Dacă ai mult yogurt natural, poți să faci o porție de brânză de yogurt prin strecurarea acestuia până devine gros, apoi folosește-l ca un unt sau dip. Yogurtul natural poate fi, de asemenea, amestecat cu miere și nuci pentru un mic dejun rapid sau folosit ca topping pentru granola, cereale sau fructe. Pentru o gustare rapidă, bucură-te de yogurtul natural cu un strop de miere sau sirop de arțar, sau amestecă-l pentru a obține un yogurt înghețat pentru un desert răcoritor.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii