Înghețată — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 207 kcal
| Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 24 | 8.73% |
| Fibră | 1 | 3.57% |
| Zahăr | 21 | 42% |
| Indice glicemic | 61 | - |
| Proteină | 4 | 8% |
| Sodiu | 80 | 3.48% |
| Grăsimi totale | 11 | 14.1% |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Oferă energie rapidă din carbohidrați și grăsimi, fiind o sursă de combustibil imediat.
- Conține vitamine și minerale esențiale precum calciu și fosfor, care susțin sănătatea oaselor.
- Îmbunătățește starea de spirit și satisfacția ca o delicatesă ocazională, contribuind la bunăstarea emoțională.
- Îndeamnă la legături sociale atunci când este împărtășită în timpul întâlnirilor, sărbătorilor și evenimentelor sociale.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat frecvent.
- Conținut ridicat de grăsimi, în special în variantele premium sau cu conținut total de grăsime, care pot crește nivelul colesterolului și riscul de boli de inimă.
- Conținut ridicat de calorii care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari, mai ales când este acoperit cu dulciuri suplimentare.
- Posibilitatea simptomelor de intoleranță la lactoză, cum ar fi balonarea, gazele sau diareea, la persoanele sensibile la produsele lactate.
Cum să alegi?
Înghețata ar trebui să fie cremoasă și fină, fără cristale de gheață, care pot indica faptul că a fost topită și recongelată. Textura ar trebui să fie catifelată și bogată, ușor de servit.
Nu cumpăra înghețată care este prea aerată sau are o consistență gumoasă, deoarece aceste texturi sugerează o calitate slabă. O înghețată bună ar trebui să se topească lent și să aibă un gust consistent și bogat, care reflectă ingredientele sale.
Cum să depozitezi înghețată
Înghețata trebuie păstrată în congelator. Ține-o în recipientul ei original pentru a-i menține textura și aroma. Păstrată corect, înghețata rămâne cremoasă și delicioasă.
Temperaturile fluctuante pot provoca formarea cristalelor de gheață în înghețată. Cel mai bine este să eviți deschiderea frecventă a congelatorului. Congelarea constantă asigură că înghețata rămâne netedă și gustoasă, gata pentru o gustare dulce oricând.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Înghețata poate dura 2-3 luni în congelator atunci când este păstrată într-un recipient etanș. Pentru cea mai bună calitate, consum-o în acest interval de timp. Întotdeauna păstreaz-o bine închisă pentru a preveni înghețarea.
Ce să faci cu resturile?
Înghețata rămasă poate fi folosită în multe moduri delicioase. Poți să o amesteci într-un milkshake cu lapte și ingredientele tale preferate, sau să o folosești ca bază pentru un float cu sifon sau cafea. Înghețata este, de asemenea, excelentă atunci când o pui pe plăcinte, prăjituri sau brownie pentru un desert simplu și satisfăcător.
Folosește înghețata topită în coacere ca înlocuitor pentru lapte sau smântână în rețete precum clătite sau vafe, unde adaugă aromă și bogăție. Dacă ai multă înghețată, ia în considerare să faci o porție de sandwich-uri cu înghețată asociind-o cu biscuiți, brownie sau vafe. Înghețata poate fi, de asemenea, transformată într-un tort de înghețată de casă prin alternarea diferitelor arome cu biscuiți zdrobiți, bomboane sau fructe. Pentru o gustare rapidă, toarnă înghețată topită peste fructe proaspete sau amestec-o într-un smoothie pentru o notă cremoasă.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!
