Shopping list

Listonic

Cea mai bună aplicație de cumpărături

Product HUB

Categorii

Acasă

Sosuri, uleiuri & oțeturi

Ketchup

Ketchup — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

ketchup

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Ketchupul este unul dintre cele mai populare condimente la nivel mondial, cunoscut pentru gustul său dulce-acrișor. Explorează profilul nutrițional al ketchupului, inclusiv considerațiile legate de sănătate, cum ar fi conținutul de zahăr și sodiu, și descoperă alternative mai sănătoase sau cum să prepari ketchup de casă.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Disponibil GRATUIT în aplicația Listonic

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 100 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați25 9.09%
Fibră1 3.57%
Zahăr23 46%
Indice glicemic55 -
Proteină2 4%
Sodiu1100 47.83%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Ketchup-ul, care își are originile într-un sos de pește chinezesc, s-a transformat în condimentul pe bază de roșii pe care îl cunoaștem astăzi.
📦
Depozitează ketchupul neapărat într-un loc răcoros și uscat. Odată deschis, păstrează-l la frigider și folosește-l în termen de șase luni.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum ketchupul, folosit cu măsură, poate adăuga savoare meselor tale, integrându-se într-o dietă sănătoasă.
  • Rich în antioxidanți, cum ar fi licopenul din roșii, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și la reducerea inflamației.
  • Scăzut în calorii, ceea ce îl face o opțiune mai sănătoasă pentru a adăuga aromă preparatelor.
  • Conține vitamine și minerale precum vitamina A, vitamina C și potasiu, care susțin sănătatea generală și bunăstarea.
  • Îmbunătățește aroma mâncărurilor, făcând mesele mai plăcute și savuroase.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște îngrijorările legate de ketchup.
  • Conținut ridicat de zahăr în multe ketchup-uri comerciale, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când sunt consumate frecvent.
  • Conținut ridicat de sodiu care poate contribui la hipertensiune și riscuri cardiovasculare crescute atunci când este consumat frecvent.
  • Densitate nutrițională scăzută, deoarece ketchup-ul este compus în principal din roșii, zahăr și oțet, oferind vitamine sau minerale limitate.
  • Posibilitatea aditivilor artificiali precum conservanți, coloranți sau arome în unele ketchup-uri comerciale, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
QR Code

Listă de cumpărături cu peste 1000 de ghiduri de produse

Cum să alegi?

Ketchup-ul ar trebui să aibă o culoare roșie intensă și o textură groasă și netedă, care își păstrează forma atunci când este stoarsă. Gustul ar trebui să fie un amestec echilibrat de dulce și acrișor, cu o notă de condimente.

Evită ketchup-ul care este prea apos sau are un gust excesiv de dulce sau fad. Un ketchup bun va completa o varietate de mâncăruri, îmbunătățindu-le fără a le copleși.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi ketchup

Ketchup-ul trebuie păstrat la frigider după deschidere. Păstrarea în sticla originală îi menține gustul și consistența. Dacă este depozitat corect, ketchup-ul rămâne un condiment esențial pentru diverse preparate.

Permițând ketchup-ului să stea în medii calde poate duce la fermentare și alterare. Cel mai bine este să-l ții departe de căldură directă. Păstrarea constantă la frigider asigură că rămâne acrișor și proaspăt, prevenind orice creștere bacteriană.

✅ Fapt interesant

Pentru a evita acumularea de crustă în jurul deschiderii sticlei, șterge partea de sus după fiecare utilizare, asigurându-te că ketchupul rămâne proaspăt și ușor de turnat.

Cât timp rezistă?

Ketchupul poate rezista 1-2 ani neapărat, atunci când este păstrat într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschis, trebuie să-l ții la frigider și să-l folosești în termen de 6 luni.

Ce să faci cu resturile?

Disponibil GRATUIT în aplicația Listonic

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii