Shopping list

Listonic

Cea mai bună aplicație de cumpărături

Product HUB

Categorii

Acasă

Fructe

Nucă De Cocos

Nucă De Cocos — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

nucă de cocos

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Nuca de cocos este un fruct versatil, cunoscut pentru miezul, laptele și uleiul său. Explorează beneficiile nutriționale ale nucii de cocos, cum să alegi nuci de cocos proaspete și modalități creative de a folosi toate părțile acestui fruct în bucătăria ta.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Disponibil GRATUIT în aplicația Listonic

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 354 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați15 5.45%
Fibră9 32.14%
Zahăr6 12%
Indice glicemic45 -
Proteină3 6%
Sodiu20 0.87%
Grăsimi totale33 42.31%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Alege o nucă de cocos care se simte grea pentru dimensiunea ei și care are lichid în interior atunci când o agiți.
😋
Nucile de cocos nu sunt, de fapt, nuci; ele reprezintă fructele palmierului de cocos.
📦
Depozitează nucile de cocos întregi la temperatura camerei timp de până la o săptămână. Odată deschise, păstrează pulpa în frigider într-un recipient etanș și consumă-o în termen de cinci până la șapte zile. Nuca de cocos rasă sau deshidratată ar trebui păstrată într-un recipient etanș într-un loc răcoros și uscat timp de până la șase luni. Pentru o păstrare mai îndelungată, refrigerază sau îngheață-o.

Beneficii pentru sănătate

Descoperă cum nuca de cocos poate oferi grăsimi sănătoase și nutrienți, promovând energia și bunăstarea generală.
  • Bogat în grăsimi sănătoase, în special trigliceride cu lanț mediu (MCT), care oferă o sursă rapidă de energie și pot sprijini metabolismul.
  • Conține fibre, promovând sănătatea digestivă și mișcările intestinale regulate.
  • Furnizează vitamine și minerale esențiale, precum mangan, cupru și fier, care susțin sănătatea generală și starea de bine.
  • Susține funcția imunitară, datorită proprietăților sale antimicrobiene, ajutând la combaterea infecțiilor.

Riscuri pentru sănătate

Înțelege riscurile și problemele de sănătate asociate cu nuca de cocos.
  • Conținut ridicat de grăsimi, în special grăsimi saturate, care pot contribui la creșterea nivelului de colesterol și pot crește riscul de boli de inimă dacă sunt consumate în cantități mari.
  • Posibilitatea reacțiilor alergice la unii indivizi, provocând simptome precum mâncărimi, umflături sau dificultăți de respirație.
  • Disconfort digestiv, cum ar fi balonarea sau diareea, atunci când este consumată în cantități mari, în special la cei care nu sunt obișnuiți cu alimentele bogate în grăsimi.
  • Conținut caloric ridicat, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în porții mari.
QR Code

Navigarea produselor este mai ușoară în aplicație

Cum să alegi?

Când alegi o nucă de cocos întreagă, agită-o pentru a te asigura că are apă în interior, ceea ce indică prospețimea. Coaja exterioară ar trebui să fie întreagă, fără crăpături sau mucegai. Ochii nucii de cocos ar trebui să fie fermi și nu adânciți.

Nu alege nuci de cocos care par ușoare sau sună a gol, având puțină sau deloc apă în interior, deoarece acestea sunt probabil vechi. Nuca de cocos proaspătă ar trebui să ofere un gust dulce și nucos atunci când este deschisă și gustată.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi nucă de cocos

Coci întregi ar trebui să fie păstrate la temperatura camerei, într-un loc răcoros și uscat. Odată deschise, transferă miezul într-un recipient etanș și pune-l la frigider. Dacă este păstrat corect, miezul proaspăt de nucă de cocos poate rezista până la o săptămână în frigider.

Umiditatea poate duce la apariția mucegaiului, așa că este esențial să păstrezi miezul de nucă de cocos uscat. Evită să-l depozitezi aproape de alimente cu mirosuri puternice, deoarece poate absorbi mirosurile. Asigură-te că recipientul este bine închis pentru a menține prospețimea și a preveni alterarea.

✅ Fapt interesant

Pentru a prelungi prospețimea cărnii de nucă de cocos deschise, ia în considerare să pui un prosop de hârtie uscat în recipientul etanș pentru a absorbi excesul de umiditate și a ajuta la prevenirea dezvoltării mucegaiului.

Cât timp rezistă?

Nuca de cocos poate rezista timp de 1-2 săptămâni la temperatura camerei și până la 3 săptămâni în frigider. Odată ce nuca de cocos este deschisă, pulpa ar trebui consumată în termen de 5-7 zile, iar apa în 1-2 zile.

Ce să faci cu resturile?

Disponibil GRATUIT în aplicația Listonic

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii