Suc — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 45 kcal
Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
---|---|---|
Carbohidrați | 11 | 4% |
Fibră | 0 | - |
Zahăr | 10 | 20% |
Indice glicemic | 50 | - |
Proteină | 0 | - |
Sodiu | 1 | 0.04% |
Grăsimi totale | 0 | - |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
- Bogate în vitamine și minerale precum vitamina C, potasiu și folat, care susțin funcția imunitară, sănătatea inimii și bunăstarea generală.
- Conține antioxidanți din fructe și legume, care ajută la protejarea organismului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
- Promovează hidratarea oferind o alternativă gustoasă la apa plată.
- Oferă energie rapidă din zaharuri naturale, făcându-l o sursă convenabilă de combustibil.
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de zahăr chiar și în sucurile naturale de fructe, care pot contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet dacă sunt consumate frecvent.
- Conținut scăzut de fibre comparativ cu fructele întregi, deoarece procesul de stoarcere elimină o mare parte din fibre, esențiale pentru sănătatea digestivă.
- Conținut caloric ridicat care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat în cantități mari sau ca înlocuitor pentru apă sau băuturi cu un conținut caloric mai scăzut.
- Posibilitatea aditivilor artificiali precum conservanții sau aromele în unele sucuri comerciale de fructe, care pot provoca reacții adverse la persoanele sensibile.
Cum să alegi?
Un suc de înaltă calitate ar trebui să fie vibrant în culoare și să fie făcut din 100% fructe, fără zaharuri adăugate sau ingrediente artificiale. Sucul ar trebui să aibă un gust bogat și natural care să reflecte fructul din care a fost obținut.
Evită sucurile care sunt diluate sau au un gust fad, deoarece acestea nu oferă beneficiile nutriționale și aroma sucurilor pure de fructe. Un suc bun va oferi o opțiune de băutură răcoritoare și sănătoasă, plină de dulceață naturală.
Cum să depozitezi suc
Sucul ar trebui păstrat în frigider după ce a fost deschis. Păstrarea lui în recipientul original sau transferarea într-o sticlă etanșă ajută la menținerea prospețimii și a aromei. Dacă este păstrat corect, sucul rămâne o băutură răcoritoare.
Permițând sucului să stea la temperatura camerei, acesta se poate strica rapid. Este esențial să-l ții departe de alimentele cu miros puternic, deoarece sucul poate absorbi mirosuri nedorite. Asigurarea unei refrigerări constante ajută la păstrarea valorii nutriționale și a gustului, făcându-l sigur și plăcut de băut.
✅ Fapt interesant
Cât timp rezistă?
Sucul poate dura 7-10 zile în frigider după ce a fost deschis. Neapărat, poate dura 6-12 luni când este păstrat într-un loc răcoros și întunecat. Verifică întotdeauna data de expirare de pe ambalaj pentru cea mai bună calitate.
Ce să faci cu resturile?
Sucul rămas poate fi folosit în diverse moduri culinare și non-culinare. În bucătărie, sucul poate adăuga aromă la smoothies, marinade, dressinguri și deserturi. Sucurile de fructe pot fi reduse pentru a face siropuri sau glazuri pentru prăjituri, clătite și carne, în timp ce sucurile de legume pot fi folosite ca bază pentru supe sau sosuri.
Dincolo de gătit, sucul poate fi folosit creativ în casă. Sucul de fructe poate fi congelat în cuburi de gheață și adăugat în apă sau cocktailuri pentru un gust răcoritor. Anumite sucuri, precum sucul de lămâie sau de portocală, pot fi folosite ca agenți de curățare naturali pentru a îndepărta petele, a dezinfecta sau a lustrui suprafețele. Sucul poate fi, de asemenea, folosit în tratamente de frumusețe DIY; de exemplu, aplicarea unei amestec de suc și miere pe piele poate ajuta la iluminarea tenului. În plus, sucul poate fi folosit ca vopsea naturală pentru țesături sau ouă de Paște, oferindu-le o nuanță ușoară fără a folosi culori artificiale.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!