Product HUB

Categorii

Acasă

Sosuri, uleiuri & oțeturi

Ulei De Floarea Soarelui

Ulei De Floarea Soarelui — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

ulei de floarea soarelui

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Uleiul de floarea soarelui este bogat în vitamina E și sărăcit în grăsimi saturate. Descoperă cum să alegi un ulei de calitate superioară, află despre beneficiile sale potențiale pentru sănătatea inimii și primește sfaturi despre cum să-l depozitezi corect pentru a preveni râncezirea.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 884 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați0 -
Fibră0 -
Zahăr0 -
Indice glicemic0 -
Proteină0 -
Sodiu0 -
Grăsimi totale100 128.21%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Uleiul de floarea soarelui este bogat în vitamina E și sărăcit în grăsimi saturate. Află cum să alegi un ulei de calitate superioară, descoperă beneficiile sale potențiale pentru sănătatea inimii și primește sfaturi despre cum să-l depozitezi corect pentru a preveni râncezirea.
📦
Păstrează uleiul de floarea soarelui într-un loc răcoros și întunecat, bine închis. Poate fi păstrat timp de până la un an. Dacă este refrigerat, poate deveni tulbure, dar își va reveni la normal la temperatura camerei.

Beneficii pentru sănătate

Vezi cum uleiul de floarea soarelui, cunoscut pentru gustul său delicat și punctul de fum ridicat, poate fi o opțiune versatilă și sănătoasă pentru gătit.
  • Bogată în grăsimi sănătoase, cum ar fi grăsimile mono- și polinesaturate, care susțin sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol rău.
  • Înalte în vitamina E, un antioxidant care ajută la protejarea organismului de radicalii liberi și susține sănătatea pielii.
  • Ulei de gătit versatil, cu un punct de fum ridicat, ceea ce îl face potrivit pentru prăjit, copt și sotat.
  • Poate susține funcția imunitară datorită proprietăților sale antiinflamatorii.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște îngrijorările legate de uleiul de floarea soarelui.
  • Conținut caloric ridicat care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat în cantități mari sau folosit frecvent în gătit.
  • Conținut ridicat de grăsimi deși majoritatea sunt grăsimi sănătoase, consumul excesiv poate duce totuși la o creștere a aportului caloric și la creșterea în greutate.
  • Riscul de oxidare deoarece uleiul de floarea soarelui este predispus să devină rânced atunci când este expus la căldură, lumină sau aer, producând compuși dăunători care pot contribui la riscuri pe termen lung pentru sănătate.
  • Potrivit pentru reacții alergice la persoanele alergice la semințele de floarea soarelui, provocând simptome precum mâncărime, umflare, dificultăți de respirație sau anafilaxie.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Uleiul de floarea soarelui de înaltă calitate ar trebui să fie limpede și să aibă o culoare aurie deschisă, ceea ce indică o rafinare corespunzătoare. Ar trebui să aibă un gust blând, aproape neutru, făcându-l versatil pentru gătit. Uleiul nu ar trebui să aibă un miros rânced sau un gust amar.

Evită uleiul de floarea soarelui care este tulbure sau are un miros puternic și neplăcut; acestea sunt semne de oxidare sau depozitare necorespunzătoare. Uleiurile care lasă un reziduu gras sau au sedimente ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece acestea ar putea afecta gustul și sănătatea mâncării tale.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi ulei de floarea soarelui

Uleiul de floarea soarelui ar trebui să fie păstrat într-un loc răcoros și întunecat, ideal într-o sticlă bine închisă. Menținerea lui departe de lumină și căldură îi păstrează aroma și îi prelungește termenul de valabilitate până la șase luni.

Expunerea la aer și lumină poate face ca uleiul de floarea soarelui să se râncezească rapid. Evită să-l păstrezi aproape de aragaz sau în lumina directă a soarelui. Asigură-te întotdeauna că sticla este bine închisă pentru a menține calitatea și a preveni oxidarea.

✅ Fapt interesant

Pentru o păstrare mai îndelungată, ia în considerare transferul uleiului de floarea soarelui într-o sticlă de sticlă închisă la culoare pentru a-l proteja și mai bine de expunerea la lumină.

Cât timp rezistă?

Uleiul de floarea soarelui poate dura 1-2 ani dacă este păstrat într-un loc răcoros și întunecat. Odată deschis, este recomandat să-l consumi în termen de 6 luni pentru o calitate optimă. O păstrare corespunzătoare ajută la menținerea aromei și valorii nutriționale.

Ce să faci cu resturile?

Uleiul de floarea-soarelui rămas poate fi folosit în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, uleiul de floarea-soarelui este un ulei de gătit versatil, ideal pentru prăjit, sotat, copt și prepararea dressingurilor. Gustul său ușor îl face potrivit pentru o gamă largă de preparate, de la cele sărate la cele dulci.

Peste gătit, uleiul de floarea-soarelui are mai multe utilizări practice. Este adesea folosit în tratamentele de frumusețe DIY ca un hidratant natural pentru piele și păr, ajutând la hidratare și înmuiere. Uleiul de floarea-soarelui poate fi folosit și în terapia prin masaj datorită texturii sale ușoare și proprietăților nutritive. În plus, poate fi aplicat pe ustensilele din lemn și pe tocătoare pentru a ajuta la menținerea stării acestora și pentru a preveni uscarea. Uleiul de floarea-soarelui este, de asemenea, utilizat frecvent ca ulei de bază în aromaterapie, unde este amestecat cu uleiuri esențiale pentru a crea amestecuri personalizate pentru masaj sau îngrijirea pielii.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii