Product HUB

Categorii

Acasă

Alte dulciuri & deserturi

Zahăr

Zahăr — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

zahăr

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Consumate cu moderație, zahărul poate face parte dintr-o dietă echilibrată. Află cum să alegi îndulcitori naturali ca alternative, înțelege riscurile pentru sănătate asociate cu un consum ridicat de zahăr și descoperă sfaturi de depozitare pentru a-l menține uscat și fără cocoloașe.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 387 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați100 36.36%
Fibră0 -
Zahăr100 200%
Indice glicemic65 -
Proteină0 -
Sodiu1 0.04%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

🛒
Zahărul brut și cel mai puțin rafinat oferă un gust mai bogat.
😋
Consumat cu moderație, zahărul poate face parte dintr-o dietă echilibrată. Învață cum să alegi îndulcitori naturali ca alternative, înțelege riscurile pentru sănătate asociate cu un consum ridicat de zahăr și descoperă sfaturi de păstrare pentru a-l menține uscat și fără cocoloașe.
📦
Depozitează zahărul într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Are o durată de valabilitate nelimitată dacă este păstrat ferit de umiditate și contaminanți.

Beneficii pentru sănătate

Învață cum zahărul, consumat cu moderație, poate oferi energie rapidă și îmbunătăți gustul diverselor alimente, cum ar fi stroganoff.
  • Oferă energie rapidă datorită conținutului său ridicat de carbohidrați, ceea ce poate fi util pentru un impuls energetic rapid.
  • Îmbunătățește aroma în diverse preparate și băuturi, făcându-le mai plăcute și savuroase.
  • Esential pentru anumite rețete, cum ar fi coacerea, unde zahărul joacă un rol crucial în textură și structură.
  • Încurajează legăturile sociale atunci când este folosit în delicii și deserturi împărtășite în timpul sărbătorilor și întâlnirilor.

Riscuri pentru sănătate

Fii conștient de posibilele probleme legate de zahăr.
  • Conținut caloric ridicat, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat în cantități mari sau adesea adăugat în alimente și băuturi.
  • Riscul crescut de diabet, în special atunci când este consumat în exces de-a lungul timpului, deoarece un consum ridicat de zahăr este legat de rezistența la insulină și dezvoltarea diabetului de tip 2.
  • Riscul de carii dentare, deoarece zahărul este un contributor principal la apariția cariilor și altor probleme de sănătate orală atunci când este consumat frecvent.
  • Potențialul de dependență, deoarece zahărul poate declanșa eliberarea de dopamină în creier, ducând la pofte și consum excesiv, ceea ce poate afecta sănătatea generală.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Zahărul granulat ar trebui să fie alb strălucitor și să curgă liber, fără aglomerări. Ar trebui să se dizolve ușor în lichide, oferind dulceață fără un gust de aftertaste. Fiecare cristal ar trebui să fie uniform ca mărime și aspect.

Evită zahărul care pare îngălbenit sau are un miros mucegăit; aceste condiții sugerează contaminare sau expunere la umiditate. Zahărul care se aglomerează sau are un miros neplăcut ar trebui, de asemenea, evitat, deoarece poate afecta gustul și calitatea creațiilor tale culinare.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi zahăr

Zahărul ar trebui păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Păstrarea lui în cămară ajută la menținerea formei sale granulate și previne aglomerarea. Dacă este păstrat corect, zahărul poate dura la nesfârșit.

Expunerea la umiditate poate face ca zahărul să se întărească și să formeze cocoloașe. Evită să-l păstrezi aproape de surse de căldură sau în medii umede. Asigură-te întotdeauna că recipientul este bine închis pentru a preveni contaminarea și a menține calitatea acestuia.

✅ Fapt interesant

Pentru a menține zahărul proaspăt, ia în considerare să pui un pachet de desicant sigur pentru alimente în recipient pentru a absorbi umiditatea în exces.

Cât timp rezistă?

Zahărul poate dura la nesfârșit dacă este păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. O păstrare corespunzătoare ajută la menținerea calității sale și previne aglomerarea.

Ce să faci cu resturile?

Zahărul rămas poate fi folosit în diverse moduri, atât culinare, cât și neculinare. În bucătărie, zahărul este esențial pentru coacere, îndulcirea băuturilor și prepararea deserturilor. Este folosit în tot felul de rețete, de la prăjituri și fursecuri până la gemuri și jeleuri. Zahărul poate fi, de asemenea, utilizat pentru a echilibra aciditatea în preparatele sărate sau pentru a crea caramel pentru sosuri și toppinguri.

Dincolo de gătit, zahărul are mai multe utilizări practice. Poate fi folosit în tratamente de frumusețe DIY, cum ar fi amestecarea cu ulei sau miere pentru a crea un scrub exfoliant pentru corp. Zahărul poate fi folosit și în crafturi pentru a face decorațiuni comestibile pentru prăjituri și fursecuri sau în plastilina de casă pentru copii. În plus, zahărul poate fi utilizat în grădinărit pentru a ajuta florile să rămână proaspete mai mult timp atunci când se adaugă o cantitate mică în apa dintr-o vază. Zahărul este, de asemenea, eficient în îndepărtarea petelor de pe îmbrăcăminte atunci când este amestecat cu apă pentru a forma o pastă și aplicat pe zona pătată înainte de spălare.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii