Product HUB

Categorii

Acasă

Alte dulciuri & deserturi

Zahăr Pudră

Zahăr Pudră — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

zahăr pudră

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Zahărul pudră, cunoscut și sub denumirea de zahăr fin, este esențial pentru prepararea glazurilor și a înghețatelor dulci. Află despre textura sa fină, modul în care este utilizat în coacere, impactul său caloric și cele mai bune metode de depozitare pentru a preveni aglomerarea.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 389 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați100 36.36%
Fibră0 -
Zahăr100 200%
Indice glicemic80 -
Proteină0 -
Sodiu1 0.04%
Grăsimi totale0 -

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Zahărul pudră, cunoscut și sub denumirea de zahăr fin, este esențial pentru prepararea glazurilor și a cremelor dulci. Află despre textura sa fină, modul în care este utilizat în cofetărie, impactul său caloric și cele mai bune metode de păstrare pentru a preveni aglomerarea.
📦
Depozitează zahărul pudră într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Are o durată de valabilitate nelimitată dacă este păstrat departe de umiditate și contaminanți.

Beneficii pentru sănătate

Află cum zahărul pudră îți poate îmbunătăți sănătatea și starea de bine.
  • Oferă energie rapidă datorită conținutului său ridicat de zahăr, fiind util pentru un impuls energetic rapid.
  • Îmbunătățește aroma și textura în diverse deserturi și produse de patiserie, făcându-le mai plăcute și delicioase.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște posibilele îngrijorări legate de zahărul pudră.
  • Conținut ridicat de zahăr, care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet atunci când este consumat frecvent, în special în produsele de patiserie și deserturi.
  • Densitate nutrițională scăzută, deoarece zahărul pudră nu oferă vitamine, minerale sau fibre, ci doar calorii goale.
  • Potencial de consum excesiv datorită naturii sale dulci și plăcute, ceea ce poate duce la un aport excesiv de calorii și zahăr dacă nu ești atent la dimensiunile porțiilor.
  • Riscul de creșteri bruște ale glicemiei, ceea ce este deosebit de îngrijorător pentru diabetici, deoarece zahărul pudră este absorbit rapid în sânge, provocând creșteri bruste ale nivelului de glucoză din sânge.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Când cauți zahăr pudră, asigură-te că este fin și pulbere, un atribut esențial pentru a obține glazuri și icinguri netede. Pudra ar trebui să fie lipsită de cocoloașe, asigurându-te că a fost păstrată într-un mediu uscat.

Evită zahărul pudră care este decolorat sau are un miros învechit, deoarece acest lucru ar putea afecta gustul deserturilor tale. Pachetele care sunt rupte sau au fost expuse la umiditate ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece zahărul ar putea fi contaminat sau ar fi absorbit mirosuri neplăcute.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi zahăr pudră

Zahărul pudră trebuie păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Asta ajută la menținerea texturii fine și previne formarea cocoloașelor. O păstrare corespunzătoare îl menține proaspăt și gata de utilizare.

Expunerea la umiditate poate cauza formarea cocoloașelor și pierderea calității zahărului pudră. Evită să-l păstrezi aproape de surse de căldură sau în medii umede. Asigură-te că recipientul este bine închis pentru a-l menține liber curgător. O păstrare corectă îi menține adecvarea pentru coacere și decorare.

✅ Fapt interesant

Pentru a preveni aglomerarea, poți pune un pachet mic de gel de silice alimentară în recipientul cu zahăr pudră pentru a absorbi umiditatea în exces.

Cât timp rezistă?

Zahărul pudră poate dura nelimitat atunci când este păstrat într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. O păstrare corectă ajută la menținerea calității sale și previne aglomerarea, asigurându-te că este întotdeauna gata pentru coacere și decorare.

Ce să faci cu resturile?

Zahărul pudră rămas, cunoscut și sub numele de zahăr fin, poate fi folosit în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, zahărul pudră este perfect pentru a face glazuri, creme și a presăra deserturi. De asemenea, îl poți folosi pentru a îndulci frișca, a presăra peste fursecuri sau a adăuga o textură fină la dulciuri precum bezelele și fudge-ul.

Dincolo de gătit, zahărul pudră are mai multe utilizări creative. Poți să-l folosești în tratamente de frumusețe DIY, amestecându-l cu ulei sau miere pentru a crea un scrub pentru corp exfoliant. Zahărul pudră poate fi folosit și în proiecte de artizanat, cum ar fi realizarea de decorațiuni comestibile pentru torturi și fursecuri sau crearea de plastilină de casă. În plus, zahărul pudră poate fi folosit pentru a crea un efect de zăpadă pe decorațiunile de sărbători sau în diorame. Textura sa fină și versatilitatea îl fac util atât în aplicații culinare, cât și creative.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii