Вегетариански хранителен план
Екипът на Listonic
Актуализирано на 31.12.2024 г.
Хранителният план за вегетарианци в Индия представя богатото разнообразие от вегетариански ястия в индийската кухня. Той включва различни бобови култури, млечни продукти, цели зърна, зеленчуци и плодове, осигурявайки балансирана и питателна диета, богата на протеини, фибри, витамини и минерали.
Списък за пазаруване към хранителен план
Сухи стоки
Плоски ориз
Кафяв ориз
Басмати ориз
Нахут
Леща
Киноа
Нахутено брашно
Овес
Семolina
Чиа семена
Прокълнали зърна
Пресни продукти
Пресни плодове
Зеленчуци
Картофи
Цветно зеле
Моркови
Цвекло
Спанак
Краставица
Гъби
Ментови листа
На растителна основа
Тофу
Веганско кисело мляко
Хумус
Подправки, сосове, масла
Кориандър
Чатни
Снаксове и сладки изделия
Лешници
Бакла
Семена и ядки
Продукти за печене
Обвивки за самоса
Преглед на хранителния план
Изпитайте богатството на вегетарианската индийска кухня с хранителен план за вегетарианци. Този план предлага разнообразие от вкусни, растителни индийски ястия.
Натоварен с зеленчуци, бобови култури и млечни продукти, той предлага хранителен и удовлетворяващ вегетариански режим с автентични индийски вкусове.
Храни, които да ядеш
Разнообразни бобови: Леща (дал), нахут (чоле) и червени бобчета (раджма) за протеини.
Цели зърна: Кафяв ориз, пълнозърнести чапати и просо.
Млечни продукти: Мляко, кисело мляко и панир за калций и протеини.
Ядки и семена: Бадеми, фъстъци и сусамови семена за здравословни мазнини.
Зеленчуци: Смес от нишестени и ненишестени зеленчуци като спанак, карфиол и картофи.
Плодове: Сезонни плодове като манго, банани и папая за витамини и фибри.
Здравословни мазнини: Гхи и зехтин за готвене.
Подправки: Куркума, кимион и кориандър за вкус и ползи за здравето.
✅Съвет
Храни, които да избягваш
Обработени вегетариански храни: Често съдържат много натрий и консерванти.
Пържени закуски: Като пакори и пури, които са с високо съдържание на нездравословни мазнини.
Рафинирани въглехидрати: Бял хляб и бял ориз, които нямат хранителна стойност.
Сладки с високо съдържание на захар: Като гулоб джамун и расгула, с много захар.
Млечни продукти с високо съдържание на мазнини: Сметана и сирена с високо съдържание на мазнини в излишък.
Захарни напитки: Подсладени напитки и ласи.
Прекомерна употреба на масла: Дори и здравословните масла трябва да се използват в умерени количества.
Алкохол: Предоставя празни калории и има малка хранителна стойност.
Основни ползи
Хранителният план за вегетарианци в Индия е естествено свързан с традиционната индийска кухня, която предлага множество вегетариански опции. Той включва разнообразие от бобови култури, млечни продукти, цели зърна, зеленчуци и плодове, осигурявайки балансирана и питателна диета, богата на протеини, фибри, витамини и минерали.
Препоръчително разпределение на хранителните вещества
Протеин: 15%
Мазнини: 30%
Въглехидрати: 50%
Фибри: 3%
Други: 2%
Как да планираш бюджета си за този хранителен план?
Изтегли безплатния списък за пазаруване
- Добавяй и премахвай продукти
- Подреди продуктите по секции в магазина
- Сподели списъка с партньора си
Допълнителни съвети
Вкусни и питателни индийски вегетариански закуски:
- Зеленчукови пакори с мента
- Сандвичи с пълнен панир
- Сев пури с тамаринд и мента
- Масала царевица на кочан
- Алу тикки с йогурт
- Вегетариански самоси с зелена чутни
- Домашна супа с домати, босилек и сметана
Предложение за хранителен план
Ден 1
- Закуска:Овесена каша с пресни плодове и чиа семена
- Обяд:Кафяв ориз с леща и задушен спанак
- Вечеря:Киноа с зеленчуци и кориандър
- Закуска:Печени лешници с подправки
Ден 2
- Закуска:Плосък ориз с кокос и мента
- Обяд:Басмати ориз с нахут и картофено къри
- Вечеря:Патладжан и тофу къри с хляб от нахут
- Закуска:Пресни плодове и шепа ядки
Ден 3
- Закуска:Семолина каша с веган йогурт и семена
- Обяд:Картофено и цветно зеле къри с басмати ориз
- Вечеря:Салата от покълнали бобови с краставица и мента
- Закуска:Моркови с хумус
Ден 4
- Закуска:Овесени ядки с пресни плодове и чиа семена
- Обяд:Палачинки от нахут с спанак и сос
- Вечеря:Кафяв ориз с тофу и гъби на тиган
- Закуска:Печени лешници и ядки
Ден 5
- Закуска:Плосък ориз с кокос, мента и кориандър
- Обяд:Салата от киноа с цвекло, моркови и нахут
- Вечеря:Леща и зеленчуково къри с басмати ориз
- Закуска:Самоса с картофи и зеленчуци
Ден 6
- Закуска:Семолина каша с веган йогурт, семена и ядки
- Обяд:Патладжан и нахут къри с кафяв ориз
- Вечеря:Тофу и зеленчуци на тиган с киноа
- Закуска:Краставици с мента
Ден 7
- Закуска:Овесени ядки с пресни плодове, чиа семена и ядки
- Обяд:Картофено и цветно зеле къри с басмати ориз
- Вечеря:Салата от покълнали бобови с краставица и кориандър
- Закуска:Печени лешници с подправки
⚠️Имай предвид
Други хранителни планове
7-дневен хранителен план за средиземноморска диета
Планирате пътуване до Средиземно море? Очаква ви невероятно изживяване! Открийте тайните на 7-дневния хранителен план за Средиземно море и как той може да подобри вашето здраве. Тази статия ще ви отведе в един вкусен свят на хранителни храни и ще ви покаже как да превърнете тези ястия в ефективен списък за пазаруване. Нека започнем!
7-дневен хранителен план за отслабване
Готови ли сте да започнете своето пътешествие към отслабването? Един 7-дневен хранителен план, специално създаден за отслабване, може да бъде вашият златен билет. В тази статия ще разгледаме как да съставите хранителен план, който е едновременно вкусен и ефективен за сваляне на килограми, както и съвети за преобразуването му в интелигентен списък за пазаруване. Време е да се развълнувате за вашите здравословни цели!
7-дневен хранителен план за диабетици
Управлението на диабет с помощта на диета не трябва да бъде сложно. Научете как хранителен план за 7 дни може да помогне за контролиране на кръвната захар и да подобри общото здраве. Ще ви помогнем да създадете ястия, подходящи за диабетици, и да ги превърнете в лесен списък за пазаруване. Нека направим здравословното хранене лесно!
Екипът на Listonic
Проверено