Вегетариански хранителен план за бъбречни заболявания
Екипът на Listonic
Актуализирано на 31.12.2024 г.
С хранителния план за вегетарианци с бъбречни заболявания можете да се насладите на разнообразие от ястия, съобразени с бъбречното здраве. Опции като ориз от карфиол, ястия с патладжан и смутита с горски плодове са приятелски настроени към бъбреците и вегетариански, осигурявайки безопасно и приятно хранително изживяване.
Списък за пазаруване към хранителен план
Сухи стоки
Продукти за печене
Снаксове и сладки изделия
Консерви
Млечни продукти и яйца
Пресни продукти
Пекарни
На растителна основа
Преглед на хранителния план
Хранителният план за вегетарианци с бъбречни заболявания е създаден, за да подпомага здравето на бъбреците с растителен подход. Този план включва храни, подходящи за бъбреците, като чушки, зеле и ябълки, които са с ниско съдържание на калий и фосфор.
Всяко ястие е внимателно балансирано, за да отговори на хранителните нужди на хората с бъбречни заболявания, предоставяйки вкусни и безопасни вегетариански опции.
Храни, които да ядеш
Ниско-калиеви зеленчуци: Чушки, зеле и зелени фасулчета.
Ниско-фосфорни източници на протеин: Яйчни белтъци и ограничени количества от определени бобови култури.
Цели зърна: Ориз, булгур и кус-кус в умерени количества.
Ябълки и ягоди: Ниски на калий и подходящи за закуска.
Здравословни мазнини: Зехтин и авокадо в умерени количества.
Хляб и паста: Избирайте варианти с по-нисък калий и фосфор.
✅Съвет
Храни, които да избягваш
Овоща с високо съдържание на калий: Картофи, домати и зимен тиква.
Ядки и семена: Обикновено с високо съдържание на фосфор и калий.
Млечни продукти с високо съдържание на фосфор: Мляко, кисело мляко и сирене.
Цялозърнест хляб и зърнени закуски: Могат да бъдат с високо съдържание на фосфор и калий.
Преработени храни: Често с високо съдържание на натрий, фосфор и добавки с калий.
Бобови култури и леща: Някои от тях може да се наложи да се ограничат поради високото съдържание на калий и фосфор.
Основни ползи
Хранителният план за вегетарианци с бъбречни заболявания е създаден, за да намали натоварването на бъбреците. Той включва храни с по-ниско съдържание на протеини, калий и фосфор, като акцентира на плодове, зеленчуци и зърнени храни, подходящи за бъбреците, за да отговори на диетичните нужди на хората с бъбречни заболявания.
Препоръчително разпределение на хранителните вещества
Протеин: 20%
Мазнини: 25%
Въглехидрати: 50%
Фибри: 3%
Други: 2%
Как да планираш бюджета си за този хранителен план?
Изтегли безплатния списък за пазаруване
- Добавяй и премахвай продукти
- Подреди продуктите по секции в магазина
- Сподели списъка с партньора си
Допълнителни съвети
Тези вегетариански закуски са полезни за бъбреците и хранителни:
- Парченца ябълка
- Лентички от чушка
- Парченца цветно зеле
- Краставица с лимонов сок
- Бели оризови крекери
- Парченца круша
- Боровинки
Предложение за хранителен план
Ден 1
- Закуска: Омлет от белтъци с чушки и лук (калории: 200, протеин: 15г, въглехидрати: 10г, мазнини: 8г)
- Обяд: Ориз с задушени моркови и зелени фасулки (калории: 350, протеин: 8г, въглехидрати: 70г, мазнини: 2г)
- Снек: Бял хляб с малко конфитюр (калории: 150, протеин: 3г, въглехидрати: 30г, мазнини: 1г)
- Вечеря: Паста с приготвени тиквички и ниско натриева доматена сос (калории: 400, протеин: 12г, въглехидрати: 80г, мазнини: 6г)
Ден 2
- Закуска: Каша от ориз с малко ябълка (калории: 250, протеин: 4г, въглехидрати: 55г, мазнини: 2г)
- Обяд: Сандвич с яйчена салата на бял хляб с маруля и краставица (калории: 400, протеин: 12г, въглехидрати: 40г, мазнини: 20г)
- Снек: Оризови крекери с малко крема сирене (калории: 180, протеин: 5г, въглехидрати: 30г, мазнини: 5г)
- Вечеря: Запечен тофу с зеле и чушки (калории: 350, протеин: 20г, въглехидрати: 30г, мазнини: 15г)
Ден 3
- Закуска: Френски тост от белтъци (калории: 300, протеин: 10г, въглехидрати: 45г, мазнини: 8г)
- Обяд: Карри от цветно зеле и картофи с бял ориз (калории: 400, протеин: 8г, въглехидрати: 70г, мазнини: 10г)
- Снек: Нарязани консервирани праскови в сок (калории: 100, протеин: 1г, въглехидрати: 25г, мазнини: 0г)
- Вечеря: Вегетариански суши рулца с краставица, авокадо и моркови (калории: 350, протеин: 6г, въглехидрати: 60г, мазнини: 5г)
Ден 4
- Закуска: Варен ориз със захар и канела (калории: 200, протеин: 4г, въглехидрати: 45г, мазнини: 1г)
- Обяд: Салата от кус-кус с краставица, чушки и сирене фета (калории: 350, протеин: 10г, въглехидрати: 55г, мазнини: 8г)
- Снек: Бял тост с ябълково масло (калории: 150, протеин: 3г, въглехидрати: 30г, мазнини: 2г)
- Вечеря: Зеленчуково соте с тофу и бял ориз (калории: 400, протеин: 18г, въглехидрати: 60г, мазнини: 10г)
Ден 5
- Закуска: Палачинки с кленов сироп (калории: 300, протеин: 6г, въглехидрати: 55г, мазнини: 5г)
- Обяд: Макарони с кашкавал (калории: 450, протеин: 15г, въглехидрати: 55г, мазнини: 20г)
- Снек: Пита с хумус (калории: 200, протеин: 6г, въглехидрати: 30г, мазнини: 8г)
- Вечеря: Зеленчукова яхния с моркови, картофи и целина (калории: 350, протеин: 6г, въглехидрати: 70г, мазнини: 5г)
Ден 6
- Закуска: Багел с алтернатива на крема сирене (калории: 350, протеин: 10г, въглехидрати: 60г, мазнини: 5г)
- Обяд: Оризова пилеф с грах и моркови (калории: 300, протеин: 6г, въглехидрати: 60г, мазнини: 5г)
- Снек: Домашен мъфин (калории: 200, протеин: 4г, въглехидрати: 30г, мазнини: 8г)
- Вечеря: Паста примавера (калории: 400, протеин: 10г, въглехидрати: 70г, мазнини: 10г)
Ден 7
- Закуска: Гореща овесена каша с канела (калории: 200, протеин: 6г, въглехидрати: 35г, мазнини: 4г)
- Обяд: Сандвич с гриловано сирене с ниско натриево сирене (калории: 350, протеин: 12г, въглехидрати: 40г, мазнини: 18г)
- Снек: Ангелска торта (калории: 140, протеин: 3г, въглехидрати: 30г, мазнини: 0г)
- Вечеря: Вегетарианска лазаня с ниско натриево сирене (калории: 500, протеин: 18г, въглехидрати: 60г, мазнини: 20г)
⚠️Имай предвид
Други хранителни планове
7-дневен хранителен план за средиземноморска диета
Планирате пътуване до Средиземно море? Очаква ви невероятно изживяване! Открийте тайните на 7-дневния хранителен план за Средиземно море и как той може да подобри вашето здраве. Тази статия ще ви отведе в един вкусен свят на хранителни храни и ще ви покаже как да превърнете тези ястия в ефективен списък за пазаруване. Нека започнем!
7-дневен хранителен план за отслабване
Готови ли сте да започнете своето пътешествие към отслабването? Един 7-дневен хранителен план, специално създаден за отслабване, може да бъде вашият златен билет. В тази статия ще разгледаме как да съставите хранителен план, който е едновременно вкусен и ефективен за сваляне на килограми, както и съвети за преобразуването му в интелигентен списък за пазаруване. Време е да се развълнувате за вашите здравословни цели!
7-дневен хранителен план за диабетици
Управлението на диабет с помощта на диета не трябва да бъде сложно. Научете как хранителен план за 7 дни може да помогне за контролиране на кръвната захар и да подобри общото здраве. Ще ви помогнем да създадете ястия, подходящи за диабетици, и да ги превърнете в лесен списък за пазаруване. Нека направим здравословното хранене лесно!
Екипът на Listonic
Проверено