14denní jídelníček pro diabetiky

14denní jídelníček pro diabetiky

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Navržený pro správu hladiny cukru v krvi, 14denní jídelníček pro diabetiky se zaměřuje na potraviny, které pomáhají stabilizovat hladinu glukózy. Obsahuje možnosti s nízkým glykemickým indexem, vyvážené sacharidy a jídla bohatá na vlákninu.

Tento jídelníček má za cíl podpořit zdraví diabetiků prostřednictvím promyšlených stravovacích voleb. Jde o udržení stabilní hladiny cukru v krvi, zatímco si vychutnáváte chutná jídla.

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží

Čočka

Divoká rýže

Hnědá rýže

Quinoa

Ovesné vločky

Celozrnný toast

Celozrnný wrap

Celozrnný chléb

Celozrnná pasta

Rýže z květáku

Lněná semínka

Mandle

Maso

Kuřecí prsa

Kuřecí stehna

Krůta

Jehněčí

Hovězí

Ryby a mořské plody

Losos

Treska

Pstruh

Krevety

Mléčné výrobky a vejce

Vejce

Řecký jogurt

Feta sýr

Tvaroh

Smetanový sýr

Čerstvé potraviny

Jablka

Pomeranče

Hrušky

Borůvky

Jahody

Banány

Hrozny

Kiwi

Broskve

Avokádo

Špenát

Brokolice

Rajčata

Salát

Papriky

Chřest

Mrkev

Okurka

Zelené fazole

Květák

Růžičková kapusta

Houbu

Cibule

Koření, omáčky a oleje

Olive olej

Hořčice

Hummus

Kmín

Koriandr

Česnek

Bazalka

Oregano

Med

Skořice

Rostlinné produkty

Tofu

Černé fazole

Přehled jídelníčku

14denní jídelníček pro diabetiky představuje strategický přístup k stravování s ohledem na diabetes.

Tento plán pokrývá období dvou týdnů a vyváženě kombinuje jídla přátelská k hladině cukru v krvi s kulinářským potěšením. Každý den je krokem k lepší kontrole diabetu, spojující chuť a zdraví v každém pokrmu.

14denní jídelníček pro diabetiky příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Libové bílkoviny: Kuřecí, krůtí, ryby, tofu a vejce jako zdroje bílkovin bez cukru.

  • Nestarchované zeleniny: Listová zelenina, brokolice, květák a chřest.

  • Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej, ořechy, semena a tučné ryby pro pocit sytosti.

  • Bobulovité ovoce: Omezované množství jahod, borůvek a malin pro antioxidanty.

  • Alternativy mléčných výrobků: Neslazené mandlové nebo kokosové mléko jako nízkosacharidová volba.

  • Probiotické potraviny: Jogurt s živými kulturami nebo fermentovaná zelenina pro zdraví střev.

  • Ořechy a semena: Mandle, vlašské ořechy, chia semínka a lněná semínka pro další živiny.

  • Bylinky a koření: Používejte různé bylinky a koření pro zvýraznění chuti bez přidaného cukru.

Tip

Přidejte do svých salátů trochu zálivky na bázi octa; ocet může pomoci snížit hladinu cukru v krvi po jídle.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Libové bílkoviny: Kuřecí, krůtí, ryby, tofu a vejce jako zdroje bílkovin bez cukru.

  • Nestarchové zeleniny: Listová zelenina, brokolice, květák a chřest.

  • Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej, ořechy, semena a tučné ryby pro pocit sytosti.

  • Bobule: Omezené množství jahod, borůvek a malin pro antioxidanty.

  • Alternativy mléčných výrobků: Neslazené mandlové nebo kokosové mléko jako nízkosacharidová volba.

  • Probiotické potraviny: Jogurt s živými kulturami nebo fermentovaná zelenina pro zdraví střev.

  • Ořechy a semena: Mandle, vlašské ořechy, chia semínka a lněná semínka pro další živiny.

  • Bylinky a koření: Používejte různé bylinky a koření pro zvýraznění chuti bez přidaného cukru.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Hlavní výhody

Jídelníček na 14 dní pro diabetiky je navržen tak, aby podporoval jednotlivce, kteří se snaží zvládat diabetes během dvoutýdenního období. Tento plán klade důraz na kontrolovaný příjem sacharidů, vyvážené pokrmy a potraviny bohaté na živiny, které pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi.

Nabídkou možností, které odpovídají dietním pokynům pro diabetiky, má jídelníček za cíl podpořit celkovou pohodu a správu hladiny cukru v krvi.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 16%

Tuky: 48%

Sacharidy: 34%

Vlákna: 1%

Další: 1%

Alternativy potravin

Správa diabetu na keto dietě zahrnuje potraviny s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem vlákniny. Zde je několik vhodných možností:

  • Na místo sladkých brambor použijte máslovou dýni jako alternativu s nižším obsahem sacharidů.
  • Při pečení a vaření nahraďte běžnou mouku mandlovou moukou.
  • Vyberte si tvaroh místo řeckého jogurtu pro vysokoproteinovou a nízkosacharidovou mléčnou variantu.
  • Dejte přednost špenátu před salátem pro větší množství vitamínů a minerálů.
  • Zařaďte do své stravy lněná semínka pro zvýšení obsahu vlákniny a omega-3 mastných kyselin.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Nakupujte vejce, kuřecí prsa a stehna, které jsou všestrannými zdroji bílkovin. Losos a čočka jsou skvělou volbou pro obměnu a mohou být ekonomičtější, pokud je koupíte ve větším množství. Řecký jogurt a vlašské ořechy bývají často levnější, když je pořídíte ve větších baleních. U ovoce, jako jsou jablka a pomeranče, se vyplatí kupovat sezónně, což může přinést úspory. Celozrnné produkty a hnědá rýže jsou cenově výhodnější, když je nakoupíte ve velkém.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Snacky vhodné pro diabetiky, které pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi:

  • Mandlové a vlašské ořechy
  • Stonky celeru s arašídovým máslem
  • Tvaroh s několika bobulemi
  • Celé zrno sušenky se sýrem
  • Vařená vejce
  • Jogurt se lněnými semínky
  • Plátky jablek s mandlovým máslem

Pro diabetiky je voda zásadní pro udržení hydratace a pomoc při řízení hladiny cukru v krvi. Bylinné čaje bez přidaného cukru jsou prospěšné. Černá káva, pokud se konzumuje s mírou, může být součástí stravy. Neslazené mandlové mléko je dobrou alternativou k mléčným výrobkům. Zeleninové šťávy s nízkým obsahem přírodních cukrů mohou být zdravou volbou.

Diabetici mají značný prospěch z diety bohaté na vlákninu, mírné množství bílkovin a zdravé tuky. Vláknina pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a nachází se v zelenině, celozrnných produktech a luštěninách. Zdroje libových bílkovin, jako je kuřecí a rybí maso nebo rostlinné alternativy jako tofu, podporují celkové zdraví, aniž by zvyšovaly hladinu cukru. Zdravé tuky z ořechů, semínek a olivového oleje mohou pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a podporovat zdraví srdce.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:Toast z celozrnného chleba s avokádem
  • Svačina:Plátky jablka
  • Oběd:Grilovaný kuřecí salát s olivovým olejem
  • Svačina:Řecký jogurt
  • Večeře:Pečený losos se zelenými fazolkami a hnědou rýží
  • Kalorie🔥: 1200
    Tuky💧: 50g
    Sacharidy🌾: 105g
    Bílkoviny🥩: 103g

Den 2

  • Snídaně:Míchaná vejce se špenátem a rajčaty
  • Svačina:Malá pomeranč
  • Oběd:Čočková polévka s míchaným salátem
  • Svačina:Hrst mandlí
  • Večeře:Grilované kuře s quinou a zeleninou
  • Kalorie🔥: 1220
    Tuky💧: 61g
    Sacharidy🌾: 106g
    Bílkoviny🥩: 115g

Den 3

  • Snídaně:Ovesná kaše s borůvkami a špetkou skořice
  • Svačina:Hruška
  • Oběd:Krůtový wrap s ledovým salátem, rajčetem a hořčicí
  • Svačina:Mrkev s hummusem
  • Večeře:Pečený treska s chřestem a divokou rýží
  • Kalorie🔥: 1170
    Tuky💧: 47g
    Sacharidy🌾: 140g
    Bílkoviny🥩: 101g

Den 4

  • Snídaně:Řecký jogurt s vlašskými ořechy a kapkou medu
  • Svačina:Hrst jahod
  • Oběd:Kuřecí prsa plněná špenátem a fetou
  • Svačina:Plátky papriky
  • Večeře:Zeleninové stir-fry s tofu
  • Kalorie🔥: 1090
    Tuky💧: 50g
    Sacharidy🌾: 86g
    Bílkoviny🥩: 65g

Den 5

  • Snídaně:Smoothie s mandlovým mlékem, špenátem a proteinovým práškem
  • Svačina:Malý banán
  • Oběd:Salát z quinoy a černých fazolí
  • Svačina:Plátky okurky s krémovým sýrem
  • Večeře:Grilovaný krůtí burger s míchaným salátem
  • Kalorie🔥: 1290
    Tuky💧: 63g
    Sacharidy🌾: 121g
    Bílkoviny🥩: 72g

Den 6

  • Snídaně:Toast z celozrnného chleba s arašídovým máslem
  • Svačina:Hrst hroznů
  • Oběd:Caesar salát s kuřecím masem (bez krutonů)
  • Svačina:Tvaroh s plátky rajčete
  • Večeře:Hovězí stir-fry s míchanou zeleninou
  • Kalorie🔥: 1230
    Tuky💧: 74g
    Sacharidy🌾: 70g
    Bílkoviny🥩: 79g

Den 7

  • Snídaně:Míchaná vejce s nakrájenou paprikou a cibulí
  • Svačina:Kiwi
  • Oběd:Tuňákový salát s míchaným salátem
  • Svačina:Několik mandlí
  • Večeře:Grilované jehněčí kotlety se zeleninovým pečením
  • Kalorie🔥: 1200
    Tuky💧: 64g
    Sacharidy🌾: 58g
    Bílkoviny🥩: 102g

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.