Listonic Logo

Mexický jídelníček pro nízkosacharidovou dietu

Jídelníček pro nízkosacharidovou dietu inspirovaný mexickou kuchyní upravuje tradiční mexická jídla tak, aby vyhovovala nízkosacharidovému životnímu stylu. Zaměřuje se na bílkoviny, jako jsou maso a sýr, spolu s nezeleninovými potravinami. Tradiční jídla s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou tortilly a rýže, jsou omezená nebo nahrazena alternativami s nízkým obsahem sacharidů, což umožňuje vychutnat si mexické chutě, zatímco se dodržuje nízkosacharidová dieta.

Mexický jídelníček pro nízkosacharidovou dietu

Nákupní seznam pro jídelníček

Vejce

Špenát

Avokádo

Kuřecí prsa

Romaine salát

Papriky

Limetka

Okurka

Chili koření

Ryba

Zelí

Kokosové mléko

Chia semínka

Bobule

Hovězí maso

Cuketa

Lilky

Sýr

Hlíva

Hovězí nebo kuřecí vývar

Krůtí prsa

Ořechy

Vepřové kotlety

Růžičková kapusta

Losos

Citrón

Olive olej

Dýňová semínka

Mleté hovězí nebo kuřecí maso

Papriky

Rajčata

Cibule

Krevety

Mrkev

Zelí

Ředkvičky

Kokosové mléko

Tuna

Zelené listy

Sýr plátky

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled jídelníčku

Objevte chutě Mexika s jídelníčkem pro nízkosacharidovou dietu. Tento inovativní plán přizpůsobuje mexické recepty tak, aby vyhovovaly nízkosacharidovému životnímu stylu.

Soustředí se na kvalitní bílkoviny, zdravé tuky a zeleninu s nízkým obsahem sacharidů, což je lahodný způsob, jak dodržovat nízkosacharidovou dietu s mexickou kuchyní.

Mexický jídelníček pro nízkosacharidovou dietu příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Libové bílkoviny: Kuřecí, ryby a hovězí maso připravené v tradičním mexickém stylu, ale bez příloh s vysokým obsahem sacharidů.
  • Nízkosacharidová zelenina: Listová zelenina, papriky, houby a cuketa, které se používají v salátech nebo jako součást hlavních jídel.
  • Zdravé tuky: Avokádo, olivy a ořechy, stejně jako olivový olej na vaření a zálivky.
  • Nízkosacharidové tortilly: Hledejte tortilly vyrobené z mandlové nebo kokosové mouky jako alternativy.
  • Mléčné výrobky: Sýr a zakysaná smetana v mírném množství, s preferencí plnotučných variant.
  • Nízkosacharidové ovoce: Bobule, rajčata a malé porce jiného ovoce, jako jsou melouny.
  • Bylinky a koření: Koriandr, kmín a chili papričky pro autentickou chuť bez sacharidů.
  • Voda a bylinné čaje: Pro hydrataci bez přidaných cukrů.

✅ Tip

Použijte listy salátu nebo zelí jako náhradu za tortilly nebo taco skořápky, abyste snížili obsah sacharidů.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Potraviny s vysokým obsahem sacharidů: Tradiční tortilly, tacos, tamales a quesadillas vyrobené z běžné mouky nebo kukuřice.
  • Sladké potraviny: Dezerty a sladkosti jako churros a tres leches dort.
  • Šťavnatá zelenina: Brambory a kukuřice používané v tradičních mexických pokrmech.
  • Fazole: I když jsou zdravé, fazole mají vyšší obsah sacharidů a měly by být na nízkosacharidové dietě omezeny.
  • Ovocné šťávy: Často mají vysoký obsah cukru, i když jsou čerstvě vymačkané.
  • Alkohol: Zejména pivo a sladké koktejly, které mají vysoký obsah sacharidů.
  • Průmyslové snacky: Chipsy a další balené potraviny s vysokým obsahem sacharidů.
  • Smažené pokrmy: Smažené maso a zelenina, které jsou často obalované a mají vysoký obsah sacharidů.
shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

App StoreGoogle Play

Hlavní výhody

Jídelníček mexické kuchyně pro nízkosacharidovou dietu přizpůsobuje tradiční mexická jídla tak, aby vyhovovala nízkosacharidovému životnímu stylu. Zaměřuje se na vysoce bílkovinné ingredience, jako jsou maso a sýr, a zahrnuje různé neškrobové zeleniny. Tortilly jsou nahrazeny alternativami s nízkým obsahem sacharidů a fazole se používají v omezeném množství, což umožňuje vychutnat si mexické chutě v rámci nízkosacharidového stravování.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Úprava jídelníčků podle různých dietních potřeb může zlepšit zdraví a potěšení. Zde jsou některé nízkosacharidové alternativy s použitím ingrediencí z mexické kuchyně:

  • Cuketa místo těstovin může udržet příjem sacharidů na nízké úrovni a zároveň přidat texturu pokrmům.
  • Zvažte salátové listy jako náhradu za tortilly, abyste snížili sacharidy a kalorie.
  • Kokosová mouka může nahradit běžnou mouku v receptech jako nízkosacharidová alternativa.
  • Vepřové škvarky jsou křupavou alternativou k tortilla chipsům bez sacharidů.
  • Použití květákové rýže místo běžné rýže pomáhá udržet příjem sacharidů na nízké úrovni.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Vejce, špenát a avokádo zakoupené ve velkém mohou přinést značné úspory. Čerstvá zelenina, jako jsou papriky, cukety a lilek, bývá často levnější, když je v sezóně. Příprava vlastního chia pudinku a jogurtu může být také cenově výhodná. Zvažte nákup kuřecích prsou a ryb, jako je treska nebo tilapie, ve velkém pro úsporu.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • ✔️ Přidej nebo odeber položky
  • ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Užijte si výrazné chutě Mexika, aniž byste se museli vzdát nízkosacharidové diety, s těmito 7 lahodnými snacky:

  • Plátky avokáda s pico de gallo a sýrem
  • Křupavé jalapeño poppers obalené slaninou
  • Kuřecí závitky v salátových listech s nakrájenými rajčaty a avokádem
  • Mini papriky jako nachos se rozpuštěným sýrem
  • Plátky okurky s guacamole a krevetami
  • Vaječné muffiny se špenátem, paprikou a salsou
  • Cuketové chipsy se salsou verde

Co pít při tomto jídelníčku?

Na dietním režimu ve stylu Mexika by vaše nápoje měly mít nízký obsah kalorií, ale vysokou chuť. Voda je nezbytná pro hydrataci a můžete ji ochutit citrusy nebo okurkou pro osvěžující zážitek. Zvolte bylinkové čaje, zejména ty, které podporují trávení. Lehce oslazené aguas frescas nabízejí chuť ovoce bez příliš mnoha kalorií. Káva je v pořádku, ale vyhněte se přidávání přílišného množství cukru nebo smetany. Vyhněte se sladkým a alkoholickým nápojům, abyste zůstali na správné cestě k dosažení svých dietních cílů.

Jak získat ještě více živin?

Udržování nízkosacharidové diety v mexické kuchyni může být jak uspokojivé, tak výživné. Zaměřte se na potraviny bohaté na bílkoviny, jako je hovězí maso, drůbež a mořské plody, které jsou běžně součástí mexických pokrmů. Zahrňte také různé nekonzumní zeleniny, jako je špenát a cuketa, abyste udrželi jídla zajímavá a bohatá na vlákninu. Avokádo je skvělým zdrojem zdravých tuků a lze ho přidat téměř do každého jídla pro bohatou chuť a texturu.

Návrh jídelníčku

Mexický jídelníček pro nízkosacharidovou dietu

Den 1

  • Snidaně: Míchaná vejce se špenátem a avokádem (kalorie: 300, bílkoviny: 20g, sacharidy: 8g, tuky: 22g)
  • Oběd: Salát s grilovaným kuřetem, římským salátem, avokádem, paprikou a limetkovým dresinkem (kalorie: 350, bílkoviny: 25g, sacharidy: 12g, tuky: 20g)
  • Snack: Plátky okurky posypané chili práškem a limetkovou šťávou (kalorie: 50, bílkoviny: 2g, sacharidy: 8g, tuky: 0.5g)
  • Večeře: Rybí tacos v salátových listech, s hlávkovým zelím a krémovou koriandrovou omáčkou (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 10g, tuky: 25g)

Den 2

  • Snidaně: Pudding z chia semínek s kokosovým mlékem, posypaný několika bobulemi (kalorie: 250, bílkoviny: 6g, sacharidy: 15g, tuky: 20g)
  • Oběd: Hovězí fajita mísa se smaženou paprikou a cibulí, podávaná na lůžku z salátu (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 15g, tuky: 25g)
  • Snack: Malá hrst mandlí nebo vlašských ořechů (kalorie: 180, bílkoviny: 6g, sacharidy: 6g, tuky: 16g)
  • Večeře: Ceviche z krevet s avokádem a okurkou (kalorie: 350, bílkoviny: 28g, sacharidy: 12g, tuky: 20g)

Den 3

  • Snidaně: Omeleta se sýrem, houbami a špenátem (kalorie: 300, bílkoviny: 20g, sacharidy: 6g, tuky: 22g)
  • Oběd: Mexická kuřecí polévka s rajčatovým vývarem, kuřecím masem a zeleninou (bez rýže a tortil) (kalorie: 350, bílkoviny: 30g, sacharidy: 12g, tuky: 18g)
  • Snack: Plátky sýra s plátky papriky (kalorie: 150, bílkoviny: 10g, sacharidy: 6g, tuky: 10g)
  • Večeře: Grilovaný skirt steak s grilovanou cuketou a lilkem (kalorie: 450, bílkoviny: 35g, sacharidy: 10g, tuky: 30g)

Den 4

  • Snidaně: Řecký jogurt s hrstí ořechů (kalorie: 250, bílkoviny: 15g, sacharidy: 10g, tuky: 18g)
  • Oběd: Krůtí salátové závitky se smaženou paprikou a cibulí (kalorie: 300, bílkoviny: 25g, sacharidy: 10g, tuky: 18g)
  • Snack: Avokádo rozkrojené a posypané solí a limetkovou šťávou (kalorie: 230, bílkoviny: 3g, sacharidy: 12g, tuky: 21g)
  • Večeře: Vepřové kotlety s pečenými růžičkovými kapustami (kalorie: 400, bílkoviny: 35g, sacharidy: 12g, tuky: 25g)

Den 5

  • Snidaně: Smoothie se špenátem, mandlovým mlékem, proteinovým práškem a hrstí bobulí (kalorie: 280, bílkoviny: 25g, sacharidy: 15g, tuky: 10g)
  • Oběd: Salát s grilovaným lososem, smíšenými zelenými listy a citronovo-olivovým dresinkem (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 10g, tuky: 28g)
  • Snack: Hrst dýňových semínek (kalorie: 150, bílkoviny: 8g, sacharidy: 5g, tuky: 13g)
  • Večeře: Papriky plněné kuřecím nebo hovězím masem (bez rýže) (kalorie: 350, bílkoviny: 25g, sacharidy: 15g, tuky: 20g)

Den 6

  • Snidaně: Míchaná vejce s nakrájenými rajčaty a cibulí (kalorie: 250, bílkoviny: 20g, sacharidy: 8g, tuky: 15g)
  • Oběd: Salát z kapusty a mrkve s grilovanými krevetami (kalorie: 350, bílkoviny: 25g, sacharidy: 15g, tuky: 20g)
  • Snack: Plátky okurky s limetkovou šťávou a chili práškem (kalorie: 50, bílkoviny: 2g, sacharidy: 10g, tuky: 0.5g)
  • Večeře: Carnitas (trhané vepřové) s avokádem a plátky ředkviček (kalorie: 450, bílkoviny: 35g, sacharidy: 10g, tuky: 30g)

Den 7

  • Snidaně: Smoothie s kokosovým mlékem, proteinovým práškem a hrstí špenátu (kalorie: 250, bílkoviny: 20g, sacharidy: 8g, tuky: 15g)
  • Oběd: Tuňákový salát na zeleném lůžku s olivovým dresinkem (kalorie: 350, bílkoviny: 30g, sacharidy: 8g, tuky: 23g)
  • Snack: Plátky sýra s plátky rajčat (kalorie: 150, bílkoviny: 10g, sacharidy: 6g, tuky: 10g)
  • Večeře: Grilované kuřecí nebo hovězí špízy s paprikou a cibulí (kalorie: 400, bílkoviny: 35g, sacharidy: 15g, tuky: 22g)

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.