14denní jídelníček pro anémii
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Bojujte s anémií pomocí našeho 14denního jídelníčku, který je navržen tak, aby zvýšil hladinu železa. Obsahuje různé recepty bohaté na železo a živiny, které pomáhají řešit anémii a zároveň nabízejí chutné a uspokojivé pokrmy. Rozlučte se s únavou a přivítejte vyvážený stravovací plán, který podporuje vaše potřeby železa.
Nákupní seznam pro jídelníček
Libové červené maso
Špenát
Čočka
Cizrna
Tofu
Quinoa
Dýňová semínka
Řepa
Rajčata
Fortifikované cereálie
Hnědá rýže
Pomeranče
Borůvky
Jahody
Mandle
Vlašské ořechy
Vejce
Neslazený řecký jogurt
Hořká čokoláda
Brokolice
Kiwi
Pomeranče
Voda
Přehled jídelníčku
Bojujte proti anémii s naším 14denním jídelníčkem, který je navržen tak, aby zvýšil hladinu železa. Obsahuje různé recepty bohaté na železo a živiny, které mají za cíl poskytnout výživu během léčby. Objevte pestrou škálu chutných možností, které zohledňují specifické dietní potřeby lidí trpících anémií.
Potraviny k jídlu
- Potraviny bohaté na železo: Zahrňte do stravy libové maso, drůbež, ryby, fazole, čočku a tofu pro zvýšení příjmu železa.
- Potraviny bohaté na vitamín C: Kombinujte potraviny bohaté na železo s citrusovými plody, jahodami nebo paprikou pro lepší vstřebávání.
- Zdroj folátu: Jezte listovou zeleninu, chřest a obohacené cereálie pro folát, který podporuje tvorbu červených krvinek.
- Potraviny bohaté na vitamín B12: Zahrňte do stravy vejce, mléčné výrobky, obohacené cereálie nebo doplňky B12 pro ty, kteří mají nízké hladiny.
- Potraviny bohaté na vitamín A: Vyberte si mrkev, sladké brambory a špenát pro podporu imunitního systému.
- Celá zrna: Preferujte quinoa, hnědou rýži a oves pro další živiny a energii.
- Ořechy a semena: Zahrňte mandle, slunečnicová semena a dýňová semena pro zvýšení příjmu železa a živin.
- Hydratace: Pijte vodu a další tekutiny pro podporu celkového zdraví a pohody.
- Bylinné čaje: Vychutnejte si bylinné čaje, které podporují vstřebávání železa, jako je kopřivový nebo pampeliškový čaj.
- Doplňky železa: Zvažte užívání doplňků železa podle doporučení zdravotnického odborníka, pokud je to potřeba.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Potraviny bohaté na vápník a železo: Oddělujte potraviny bohaté na vápník od jídel s vysokým obsahem železa, aby nedocházelo k narušení vstřebávání železa.
- Kofein: Omezte příjem kofeinu, zejména během jídel, protože může bránit vstřebávání železa.
- Nadměrná konzumace mléčných výrobků s železnými doplňky: Vyhněte se konzumaci mléčných výrobků současně s železnými doplňky, aby nedošlo k interferenci.
- Individuální potřeby stravy: Přizpůsobte jídelníček podle osobních preferencí a výživových potřeb.
- Pravidelné sledování: Pravidelně sledujte hladinu železa a konzultujte s odborníkem na zdravotní péči pro další rady.
- Konzultace s odborníkem: Pro osobní doporučení ohledně zvládání anémie prostřednictvím stravy se obraťte na zdravotnického pracovníka.
Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!
Hlavní výhody
Jídelníček na 14 dní pro anémii se zaměřuje na potraviny bohaté na železo, které pomáhají zvyšovat hladinu hemoglobinu. Obsahuje libové maso, fazole, obohacené cereálie a listovou zeleninu, často v kombinaci se zdroji vitamínu C, které zlepšují vstřebávání železa.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Pro dietu, která podporuje příjem a vstřebávání železa, zde jsou některé alternativy.
- Vyměňte libové hovězí maso za kuřecí játra, která jsou bohatá na železo.
- Nahraďte špenát švýcarským mangoldem, který je také bohatý na železo.
- Použijte černé fazole místo cizrny pro jinou luštěninu.
- Vyzkoušejte quinoa místo hnědé rýže pro obilninu s vyšším obsahem bílkovin.
- Substituujte pomeranče kiwim, které je bohaté na vitamín C.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- ✔️ Přidej nebo odeber položky
- ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
- ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Snacky bohaté na železo, které jsou prospěšné pro osoby trpící anémií:
- Salát ze špenátu s citronovou šťávou
- Celozrnná cereálie obohacená o železo s mlékem
- Šťáva z červené řepy
- Sušené meruňky
- Dýňová semínka
- Čočková polévka
- Hořká čokoláda
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro anémii jsou užitečné nápoje bohaté na vitamin C, jako je pomerančový džus, které mohou zvýšit vstřebávání železa. Bylinné čaje, zejména čaj z kopřivy, jsou také dobrou volbou. Šťáva z červené řepy je prospěšná díky vysokému obsahu železa. Smoothie se špenátem a dalšími zeleninami bohatými na železo mohou rovněž pomoci. Nezapomínejte se dostatečně hydratovat a pít hodně vody.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
14denní jídelníček pro osoby s anémií
Tento jídelníček je navržen tak, aby zahrnoval potraviny bohaté na železo spolu se zdroji vitamínu C, které napomáhají lepšímu vstřebávání železa. Je vhodný pro osoby trpící anémií.
Den 1
- Snídaně: Špenátová omeleta s rajčaty
- Oběd: Čočková polévka s celozrnným chlebem
- Večeře: Grilovaný libový hovězí steak s quinoou a dušenou brokolicí
Kalorie: 2000 Tuky: 70g Sacharidy: 190g Bílkoviny: 130g
Den 2
- Snídaně: Řecký jogurt s lesním ovocem a dýňovými semínky
- Oběd: Cizrnový salát se špenátem, rajčaty a zálivkou
- Večeře: Pečené tofu s hnědou rýží a restovaným kadeřávkem
Kalorie: 2100 Tuky: 75g Sacharidy: 200g Bílkoviny: 135g
Den 3
- Snídaně: Ovesná kaše s plátky mandlí a jahodami
- Oběd: Quinoa salát s grilovaným kuřetem, špenátem a pomeranči
- Večeře: Restované hovězí s paprikou, brokolicí a hnědou rýží
Kalorie: 1950 Tuky: 68g Sacharidy: 185g Bílkoviny: 128g
Den 4
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a celozrnným toastem
- Oběd: Čočkový guláš s mrkví, celerem a celozrnnými krekry
- Večeře: Grilovaný losos s pečenou červenou řepou a quinoovým pilafem
Kalorie: 2000 Tuky: 70g Sacharidy: 190g Bílkoviny: 130g
Den 5
- Snídaně: Smoothie se špenátem, lesním ovocem, tofu a mandlovým mlékem
- Oběd: Cizrnové stir-fry se zeleninou a hnědou rýží
- Večeře: Libové hovězí kuličky s celozrnnými těstovinami a rajčatovou omáčkou
Kalorie: 2050 Tuky: 72g Sacharidy: 195g Bílkoviny: 132g
Den 6
- Snídaně: Řecký jogurt s plátky pomeranče a dýňovými semínky
- Oběd: Špenátový a čočkový salát s grilovaným kuřetem a balsamikovou zálivkou
- Večeře: Tofu stir-fry s brokolicí, paprikou a quinoou
Kalorie: 1950 Tuky: 68g Sacharidy: 185g Bílkoviny: 128g
Den 7
- Snídaně: Celozrnný toast s mandlovým máslem a plátky jahod
- Oběd: Čočkové kari se zeleninou a hnědou rýží
- Večeře: Grilované hovězí špízy s pečenými batáty a fazolkami
Kalorie: 2000 Tuky: 70g Sacharidy: 190g Bílkoviny: 130g
Den 8
- Snídaně: Frittata se špenátem a rajčaty, podávaná s celozrnným toastem
- Oběd: Cizrnový wrap se špenátem, hummusem a okurkou
- Večeře: Pečené tofu s quinoou a dušenou brokolicí
Kalorie: 2100 Tuky: 75g Sacharidy: 200g Bílkoviny: 135g
Den 9
- Snídaně: Řecký jogurt s lesním ovocem a plátky mandlí
- Oběd: Čočková polévka s celozrnným chlebem a salátem
- Večeře: Grilovaný hovězí steak s pečenou červenou řepou a quinoou
Kalorie: 2000 Tuky: 70g Sacharidy: 190g Bílkoviny: 130g
Den 10
- Snídaně: Ovesná kaše s plátky pomeranče a dýňovými semínky
- Oběd: Quinoa salát s grilovaným kuřetem, špenátem a jahodami
- Večeře: Restované hovězí s paprikou, brokolicí a hnědou rýží
Kalorie: 2050 Tuky: 72g Sacharidy: 195g Bílkoviny: 132g
Den 11
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a celozrnným toastem
- Oběd: Čočkový guláš s mrkví, celerem a celozrnnými krekry
- Večeře: Grilovaný losos s pečenou červenou řepou a quinoovým pilafem
Kalorie: 2000 Tuky: 70g Sacharidy: 190g Bílkoviny: 130g
Den 12
- Snídaně: Smoothie se špenátem, lesním ovocem, tofu a mandlovým mlékem
- Oběd: Cizrnové stir-fry se zeleninou a hnědou rýží
- Večeře: Libové hovězí kuličky s celozrnnými těstovinami a rajčatovou omáčkou
Kalorie: 2100 Tuky: 75g Sacharidy: 200g Bílkoviny: 135g
Den 13
- Snídaně: Řecký jogurt s plátky pomeranče a dýňovými semínky
- Oběd: Špenátový a čočkový salát s grilovaným kuřetem a balsamikovou zálivkou
- Večeře: Tofu stir-fry s brokolicí, paprikou a quinoou
Kalorie: 1950 Tuky: 68g Sacharidy: 185g Bílkoviny: 128g
Den 14
- Snídaně: Celozrnný toast s mandlovým máslem a plátky jahod
- Oběd: Čočkové kari se zeleninou a hnědou rýží
- Večeře: Grilované hovězí špízy s pečenými batáty a fazolkami
Kalorie: 2000 Tuky: 70g Sacharidy: 190g Bílkoviny: 130g
Tyto hodnoty jsou orientační a mohou se mírně lišit v závislosti na velikosti porcí a způsobu přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Tým Listonic
Ověřeno