14denní jídelníček pro mastnou játra

14denní jídelníček pro mastnou játra

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Projevte lásku své játrům s naším 14denním jídelníčkem pro mastná játra. Zaměřený na potraviny přátelské k játrům, tento jídelníček nabízí chutné a výživné recepty, které podporují zdraví jater. Objevte různé chutné možnosti navržené tak, aby podporovaly vyváženou stravu a zároveň prioritizovaly pohodu vašich jater.

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží icon

Suché zboží

Oves

Quinoa

Hnědá rýže

Černé fazole

Ledvinové fazole

Chia semínka

Káva a čaj icon

Káva a čaj

Zelený čaj

Koření, omáčky a oleje icon

Koření, omáčky a oleje

Olive olej

Česnek

Kurkuma

Ryby a mořské plody icon

Ryby a mořské plody

Losos

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

Borůvky

Jahody

Avokádo

Špenát

Kale

Brokolice

Sladké brambory

Mrkev

Jablka

Řepa

Rostlinné produkty icon

Rostlinné produkty

Mandle

Vlašské ořechy

Přehled jídelníčku

Podpořte zdraví své játry s naším 14denním jídelníčkem pro správu tukové jaterní choroby. Tento jídelníček je plný receptů přátelských k játrům a na rostlinné bázi, které podporují zdraví jater a zároveň nabízejí rozmanité a chutné možnosti. Objevte uspokojivý a výživově vědomý přístup k péči o játra na této chutné a výživné cestě.

14denní jídelníček pro mastnou játra příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Libové bílkoviny: Zvolte kuřecí maso bez kůže, ryby, tofu a luštěniny pro bílkoviny bez nadbytečného tuku.

  • Zelenina bohatá na vlákninu: Zařaďte brokolici, růžičkovou kapustu a listovou zeleninu pro podporu jater.

  • Celá zrna: Preferujte hnědou rýži, quinoa a celozrnný chléb pro vlákninu a živiny.

  • Ovoce: Vychutnávejte si různé druhy ovoce, jako jsou bobule, jablka a citrusy pro antioxidanty.

  • Zdravé tuky: Zařaďte avokádo, ořechy a olivový olej pro esenciální mastné kyseliny.

  • Tučné ryby: Zahrňte lososa, makrelu a pstruha pro omega-3 mastné kyseliny.

  • Nízkotučné mléčné výrobky nebo alternativy: Vyberte nízkotučné nebo bez tuku pro vápník bez nadbytečného nasyceného tuku.

  • Bylinky a koření: Používejte bylinky jako kurkumu, zázvor a česnek pro protizánětlivé účinky.

  • Zelený čaj: Pijte zelený čaj pro antioxidanty a potenciální přínosy pro zdraví jater.

  • Hydratace: Udržujte se dobře hydratovaní vodou a bylinkovými čaji pro podporu celkové funkce jater.

Tip

Zařaďte do své stravy potraviny bohaté na cholin, jako jsou vejce a růžičková kapusta, které podporují funkci jater a metabolismus tuků.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Nasycené a trans tuky: Omezte příjem nasycených a trans tuků, které se nacházejí v smažených a zpracovaných potravinách.

  • Přidané cukry: Omezte konzumaci sladkých nápojů, cukrovinek a dezertů, abyste snížili příjem prázdných kalorií.

  • Vysoce zpracované maso: Snižte příjem zpracovaných mas, které mohou zatěžovat játra.

  • Vysoký obsah sodíku: Dávejte pozor na potraviny s vysokým obsahem sodíku, které mohou ovlivnit zdraví jater a krevní tlak.

  • Alkohol: Omezte nebo se vyhněte konzumaci alkoholu, protože může přispět k poškození jater.

  • Individuální preference: Zohledněte osobní preference a dietní omezení pro udržitelné volby.

  • Pravidelné kontroly jater: Sledujte zdraví jater prostřednictvím pravidelných prohlídek a konzultujte s lékařem.

  • Pravidelná fyzická aktivita: Kombinujte dietu šetrnou k játrům s pravidelným cvičením pro optimální funkci jater.

  • Konzultace s odborníkem: Pro osobní rady ohledně zvládání tukových jater se obraťte na zdravotnického odborníka.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček na 14 dní pro zdraví jater má za cíl zlepšit funkci jater prostřednictvím vyvážené stravy s nízkým obsahem tuků a cukrů. Obsahuje potraviny, které podporují zdraví jater a pomáhají snižovat akumulaci tuku v játrech.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 18%

Tuky: 32%

Sacharidy: 40%

Vlákna: 8%

Další: 2%

Alternativy potravin

Pro dietu zaměřenou na zvládání tukové jaterní choroby zvažte tyto náhrady, které obohatí vaši stravu o rozmanitost a živiny.

  • Ovesné vločky můžete nahradit quinoovými vločkami jako alternativou celých zrn k snídani.
  • Borůvky lze nahradit malinami, které také poskytují podobný antioxidantní přínos.
  • Mandle můžete vyměnit za vlašské ořechy pro jinou chuť a nutriční profil.
  • Lososa lze nahradit makrelou, která je tučnou rybou bohatou na omega-3 mastné kyseliny.
  • Špenát můžete vyměnit za rukolu pro pikantnější chuť a nutriční rozmanitost.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Ovesné vločky a bobule jsou základní potraviny, které lze koupit ve velkém. Ořechy, jako jsou mandle a vlašské ořechy, nabízejí rozmanitost a často vycházejí levněji, pokud je pořídíte v větším množství. Olivový olej, avokádo a tučné ryby, jako je losos, mohou být také ekonomičtější, když je koupíte ve velkém. Quinoa, špenát a kapusta jsou rovněž cenově dostupnější v větších baleních.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Tento seznam snacků je šetrný k játrům a vhodný pro dietu zaměřenou na zvládání tukové jaterní choroby:

  • Vlašské ořechy nebo jiné ořechy bohaté na omega-3 mastné kyseliny
  • Nízkotučný jogurt se špetkou ořechů
  • Celé zrno krekry s avokádem
  • Čerstvé ovoce, zejména bobulovité plody
  • Syrová zelenina s hummusem
  • Ovesná kaše s banány
  • Vařená vejce (pokud se vyhýbáte živočišným tukům)

Pro správu tukové jaterní choroby vybírejte nápoje, které podporují zdraví jater. Voda je nezbytná pro vylučování toxinů. Káva, překvapivě, byla spojena se zdravím jater, pokud je konzumována v mírném množství. Zelený čaj je prospěšný díky svým antioxidantům. Čaj z ostropestřce mariánského je často doporučován pro podporu jater. Řepný džus také pomáhá detoxikovat játra.

Dietní management tukové jater zahrnuje snižování příjmu tuků a zaměření se na celé, nezpracované potraviny. Potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou celozrnné výrobky, ovoce a zelenina, pomáhají regulovat funkci jater a snižovat hromadění tuku. Libové zdroje bílkovin, jako je kuřecí maso, ryby a luštěniny, podporují zdraví jater, aniž by přidávaly nadbytečné tuky. Zdravé tuky, například z ořechů, semínek a ryb, jsou důležité, protože pomáhají snižovat zánět a zlepšují lipidový profil.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:Ovesná kaše s plátky jahod a nasekanými vlašskými ořechy
  • Oběd:Salát ze špenátu a quinoy s avokádem, černými fazolemi a kapkou olivového oleje
  • Večeře:Pečený losos s dušeným brokolicí a hnědou rýží
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 70g
    Sacharidy🌾: 250g
    Bílkoviny🥩: 90g

Den 2

  • Snídaně:Parfait z řeckého jogurtu s borůvkami, mandlemi a chia semínky
  • Oběd:Miska z kapusty a quinoy s pečenými sladkými bramborami a ledvinkovými fazolemi
  • Večeře:Smažené tofu s mixem zeleniny a hnědou rýží
  • Kalorie🔥: 1900
    Tuky💧: 65g
    Sacharidy🌾: 240g
    Bílkoviny🥩: 85g

Den 3

  • Snídaně:Toast z celozrnného chleba s rozmačkaným avokádem a plátky rajčat
  • Oběd:Salát z červené řepy a špenátu s vlašskými ořechy, mrkví a balsamikovým dresinkem
  • Večeře:Grilované kuřecí prso s quinou a dušenými zelenými fazolemi
  • Kalorie🔥: 2050
    Tuky💧: 72g
    Sacharidy🌾: 255g
    Bílkoviny🥩: 95g

Den 4

  • Snídaně:Smoothie z kapusty, bobulí, banánu a chia semínek
  • Oběd:Čočková polévka s mrkví, celerem a česnekem
  • Večeře:Pečené sladké brambory plněné černými fazolemi, salsou a avokádem
  • Kalorie🔥: 1950
    Tuky💧: 67g
    Sacharidy🌾: 235g
    Bílkoviny🥩: 80g

Den 5

  • Snídaně:Pudding z chia semínek s plátky jablek a skořicí
  • Oběd:Salát z quinoy a černých fazolí s nakrájenými rajčaty, paprikou a limetkovým dresinkem s koriandrem
  • Večeře:Grilovaný losos s pečenými růžičkovými kapustami a quinou
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 70g
    Sacharidy🌾: 250g
    Bílkoviny🥩: 90g

Den 6

  • Snídaně:Ovesné vločky přes noc s mandlovým mlékem, plátky jahod a nasekanými mandlemi
  • Oběd:Salát ze špenátu a cizrny s avokádem, okurkou a dresinkem z citronu a tahini
  • Večeře:Zeleninové stir-fry s tofu a hnědou rýží
  • Kalorie🔥: 1850
    Tuky💧: 65g
    Sacharidy🌾: 230g
    Bílkoviny🥩: 75g

Den 7

  • Snídaně:Celozrnné palačinky s borůvkami a kapkou javorového sirupu
  • Oběd:Řecký salát s mixem zelených listů, olivami, rajčaty, okurkou a fetou
  • Večeře:Pečené kuřecí stehna s pečenou mrkví a quinou
  • Kalorie🔥: 2000
    Tuky💧: 70g
    Sacharidy🌾: 250g
    Bílkoviny🥩: 90g

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.