7denní jídelníček pro onemocnění ledvin
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Hledáte dietu šetrnou k ledvinám? Náš 7denní jídelníček pro onemocnění ledvin je navržen tak, aby podporoval zdraví ledvin. Naučte se, jak připravovat jídla, která jsou laskavá k vašim ledvinám, a přetvořte je na praktický nákupní seznam. Podpořme společně vaše zdraví ledvin!
Nákupní seznam pro jídelníček
Suché zboží
Ovesné vločky
Hnědá rýže
Quinoa
Čočka
Granola
Cizrna
Maso
Kuřecí prsa
Krůta
Mleté krůtí maso
Kuře
Kuřecí stehna
Ryby a mořské plody
Losos
Krevety
Tilapie
Ryba
Mléčné výrobky a vejce
Nízkotučné mléko
Nízkotučný jogurt
Vaječné bílky
Nízkopotassiumový jogurt
Nízkofosforový sýr
Čerstvé potraviny
Brokolice
Zelené fazolky
Špenát
Rajčata
Chřest
Hruška
Kapusta
Papriky
Okurka
Avokádo
Melouny
Bobule
Jahody
Směs zeleného salátu
Sladké brambory
Sladké bramborové hranolky
Pečivo
Celozrnný chléb
Celozrnný toast
Nízkofosforové kukuřičné tortilly
Rostlinné produkty
Tofu
Mletý lněný semínko
Mandlové mléko
Koření, omáčky a oleje
Skořice
Drcená rajčata
Nízkofosforová marináda
Nízkopotassiumový dresink
Citrón
Přehled jídelníčku
Hledáte dietu šetrnou k ledvinám? Náš 7denní jídelníček pro onemocnění ledvin je navržen tak, aby podporoval zdraví ledvin. Obsahuje potraviny s nízkým obsahem draslíku a fosforu, což pomáhá zmírnit zátěž na ledviny.
Tento jídelníček pomáhá při zvládání onemocnění ledvin s dietou, která je jak ochranná, tak chutná.
Potraviny k jídlu
Libové bílkoviny: Kuřecí, krůtí, ryby a tofu jsou skvělými zdroji bílkovin, které nezatěžují příliš fosforem.
Čerstvá zelenina: Vyberte si zeleninu s nízkým obsahem draslíku, jako jsou papriky, zelí a zelené fazole.
Ovoce: Zaměřte se na ovoce vhodné pro ledviny, jako jsou jablka, hrozny a bobule, a to v přiměřeném množství.
Celá zrna: Zvolte celozrnné produkty, jako je hnědá rýže, quinoa a oves, pro vlákninu a živiny.
Zdravé tuky: Zařaďte olivový olej, avokádo a lněný olej pro zdravé tuky pro srdce.
Alternativy mléka: Zvažte nízkofosforové náhražky mléka, jako je mandlové nebo rýžové mléko.
Bylinky a koření: Používejte bylinky jako petržel a kopr k dochucení jídel bez přidání soli.
Omezte sodík: Volte nízkosodíkové koření a buďte opatrní na zpracované potraviny s vysokým obsahem soli.
✅Tip
Potraviny, které se nemají jíst
Potraviny s vysokým obsahem draslíku: Omezte banány, pomeranče a brambory, protože vysoké hladiny draslíku mohou zatěžovat ledviny.
Průmyslově zpracované potraviny: Omezte balené svačiny, konzervované polévky a mražená jídla s přidaným sodíkem.
Červené a zpracované maso: Snižte příjem hovězího masa, klobás a slaniny, protože mohou přispět k poškození ledvin.
Mléčné výrobky: Omezte mléčné výrobky s vysokým obsahem fosforu, jako jsou sýry a jogurty; zvolte alternativy šetrné k ledvinám.
Tmavé sodovky: Kolové nápoje obsahují fosforečnou kyselinu, která může být škodlivá pro funkci ledvin.
Excesivní příjem bílkovin: Vyhněte se nadměrnému příjmu bílkovin, protože to může zatěžovat ledviny; poraďte se s dietologem o individuálních doporučeních.
Potraviny s vysokým obsahem sodíku: Vyhněte se slaným svačinám, konzervovaným polévkám a zpracovanému masu, abyste udrželi zdravý krevní tlak.
Alkohol: Omezte příjem alkoholu, protože může dehydratovat tělo a zatěžovat funkci ledvin.
Přečtěte si více o klíčových produktech
Hlavní výhody
Jídelníček na 7 dní pro onemocnění ledvin je navržen tak, aby podporoval zdraví ledvin zaměřením na potraviny, které jsou šetrné k ledvinám. Tento plán klade důraz na kontrolované množství bílkovin, fosforu a sodíku, přičemž zajišťuje dostatečný příjem nezbytných živin. Podporováním vyvážené stravy pomáhá jídelníček lidem s onemocněním ledvin lépe zvládat jejich stav a udržovat celkovou pohodu.
Doporučené rozdělení živin
Bílkoviny: 18%
Tuky: 25%
Sacharidy: 52%
Vlákna: 3%
Další: 2%
Alternativy potravin
Správa ledvinových onemocnění zahrnuje výběr potravin s nízkým obsahem draslíku, fosforu a sodíku. Zde jsou některé vhodné alternativy:
- Namísto ovesných vloček zkuste krupici jako snídani s nižším obsahem fosforu.
- Místo banánů vyzkoušejte borůvky, které mají nižší obsah draslíku.
- Vyměňte celozrnný chléb za bílé pečivo, abyste snížili příjem fosforu.
- Používejte vaječné bílky místo celých vajec, abyste snížili obsah fosforu a zároveň udrželi příjem bílkovin.
- Substituujte špenát salátem pro nižší obsah draslíku v listové zelenině.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- Přidej nebo odeber položky
- Seřaď položky podle uliček v obchodě
- Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Snacky vhodné pro osoby s onemocněním ledvin, zaměřující se na potraviny šetrné k ledvinám:
- Plátky jablek
- Bílý chléb s malým množstvím džemu
- Rýžové chlebíčky s medem
- Borůvky nebo brusinky
- Plátky červené papriky
- Vařená květák nebo brokolice
- Vařená vejce (v omezeném množství)
Pro osoby s onemocněním ledvin by měly být volby nápojů zaměřeny na podporu zdraví ledvin a vyhnutí se jejich přetěžování. Nejlepší volbou pro udržení hydratace je voda. Brusinkový džus může být prospěšný pro zdraví močových cest, ale měl by se konzumovat s mírou. Citronová voda může pomoci při prevenci ledvinových kamenů. Je třeba se vyhnout nápojům s vysokým obsahem draslíku a fosforu, jako jsou některé ovocné šťávy a mléčné nápoje.
Návrh jídelníčku
Den 1
- Snídaně:Ovesná kaše s jablky a skořicí, podávaná s nízkotučným mlékem a posypaná mletým lněným semínkem
- Oběd:Grilované kuřecí prso se dušeným brokolicí a quinou
- Večeře:Pečený losos s pečenými sladkými bramborami a zelenými fazolkami
- Kalorie🔥: 1900Tuky💧: 70gSacharidy🌾: 180gBílkoviny🥩: 130g
Den 2
- Snídaně:Smoothie z nízkokalioidového ovoce s bobulemi, jablkem a nízkotučným jogurtem
- Oběd:Krůtí a zeleninové stir-fry s hnědou rýží
- Večeře:Čočka na kyselo s plátkem celozrnného chleba
- Kalorie🔥: 1850Tuky💧: 68gSacharidy🌾: 175gBílkoviny🥩: 125g
Den 3
- Snídaně:Omeleta z bílků s špenátem, rajčaty a nízkofosforovým sýrem
- Oběd:Grilované krevety a quinoa salát s mixovanou zeleninou a citronovým dresinkem
- Večeře:Pečené kuře s pyré ze sladkých brambor a chřestem
- Kalorie🔥: 1950Tuky💧: 72gSacharidy🌾: 180gBílkoviny🥩: 135g
Den 4
- Snídaně:Smoothie s nízkým obsahem fosforu z hrušky, bobulí a mandlového mléka
- Oběd:Grilované rybí tacos s zelím a nízkofosforovými kukuřičnými tortillami
- Večeře:Papriky plněné quinoou s mletou krůtou a rajčaty
- Kalorie🔥: 1900Tuky💧: 70gSacharidy🌾: 185gBílkoviny🥩: 130g
Den 5
- Snídaně:Jogurtový parfait s nízkým obsahem draslíku, granolou a čerstvými jahodami
- Oběd:Kuřecí a zeleninové kebaby s quinou a nízkofosforovou marinádou
- Večeře:Pečená tilapie s hnědou rýží a dušeným brokolicí
- Kalorie🔥: 1950Tuky💧: 72gSacharidy🌾: 180gBílkoviny🥩: 135g
Den 6
- Snídaně:Scrambled eggs s nízkým obsahem fosforu a špenátem, podávané s celozrnným toastem
- Oběd:Smažené tofu s nízkofosforovou zeleninou a quinou
- Večeře:Salát z grilované zeleniny a cizrny s nízkokalioidovým dresinkem
- Kalorie🔥: 1850Tuky💧: 68gSacharidy🌾: 175gBílkoviny🥩: 125g
Den 7
- Snídaně:Ovoce s nízkým obsahem fosforu, melouny, bobule a posypané slunečnicovými semínky
- Oběd:Krevetový a avokádový wrap s nízkofosforovou tortillou a plátky okurky
- Večeře:Pečené kuřecí stehna s pečenými sladkými bramborami a zelenými fazolkami
- Kalorie🔥: 1900Tuky💧: 70gSacharidy🌾: 180gBílkoviny🥩: 130g
⚠️Měj na paměti
Další jídelníčky
7denní jídelníček pro středomořskou dietu
Chystáte se na cestu po Středomoří? Čeká vás skvělý zážitek! Objevte tajemství 7denního jídelníčku středomořské diety a zjistěte, jak může obohatit vaše zdraví. Tento článek vás provede chutným světem výživných potravin a ukáže vám, jak tyto pokrmy proměnit v efektivní nákupní seznam. Pojďme vyplout!
7denní jídelníček na hubnutí
Připraveni začít svou cestu za hubnutím? 7denní jídelníček zaměřený na hubnutí může být vaší zlatou vstupenkou. V tomto článku se podíváme na to, jak vytvořit jídelníček, který je nejen chutný, ale také účinný pro ztrátu kilogramů, a nabídneme tipy, jak ho proměnit na chytrý nákupní seznam. Je čas se nadchnout pro své zdravotní cíle!
7denní jídelníček pro diabetiky
Správa diabetu prostřednictvím stravy nemusí být obtížná. Objevte, jak vám 7denní jídelníček může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi a zlepšit celkové zdraví. Povedeme vás při vytváření jídel vhodných pro diabetiky a přetvoříme je na jednoduchý nákupní seznam. Pojďme udělat zdravé stravování snadné!
Tým Listonic
Ověřeno