Asijský jídelníček pro diabetiky

Jídelníček pro diabetiky inspirovaný asijskou kuchyní je navržen tak, aby udržoval stabilní hladinu cukru v krvi. Obsahuje potraviny s nízkým glykemickým indexem, jako jsou listová zelenina, nezeleninová zelenina a celozrnné produkty. Důležité jsou také libové bílkoviny a zdravé tuky, zatímco tradiční asijské koření dodává chuť bez přidání cukru nebo nadměrných sacharidů.

Kompletní jídelníček

Nákupní seznam zdarma

Recenzovaný článek

Nákupní seznam pro jídelníček

Tofu

Kuřecí prsa

Grilovaná ryba

Krevety

Vejce

Mandle

Vlašské ořechy

Jablka

Avokádo

Chřest

Papriky

Špenát

Houbu

Okurka

Salát

Máta

Mrkev

Rajčata

Cibule

Vermicelli

Quinoa

Hnědá rýže

Rýže z květáku

Celozrnný chléb

Sdílej tento seznam

Přehled jídelníčku

Spravujte diabetes s asijským jídelníčkem pro diabetiky. Tento plán je přizpůsoben pro kontrolu hladiny cukru v krvi a zahrnuje potraviny s nízkým glykemickým indexem a asijské metody vaření.

Jídelníček obsahuje vyvážené pokrmy s zeleninou, celozrnnými obilovinami a libovými bílkovinami, což představuje přátelský přístup k asijské kuchyni pro diabetiky.

Asijský jídelníček pro diabetiky příklad produktu

Potraviny k jídlu

Nízkoglykemická zelenina: Listová zelenina, papriky a lilek.
Libové bílkoviny: Grilované nebo dušené ryby, kuře bez kůže, tofu a tempeh.
Vláknité sacharidy: Hnědá rýže, celozrnné těstoviny a ječmen.
Zdravé tuky: Ořechy, semena a olivový olej na vaření.
Ovoce s nízkým obsahem cukru: Bobule, kiwi a papája v omezeném množství.
Luštěniny: Fazole, čočka a cizrna jako zdroj rostlinných bílkovin a vlákniny.
Bylinné čaje: Zelený čaj a další bylinné nálevy bez přidaného cukru.
Voda: Udržování hydratace je klíčové pro kontrolu hladiny cukru v krvi.

✅ Tip

Vyberte si celozrnné potraviny, jako je hnědá rýže a quinoa, místo rafinovaných obilovin, abyste pomohli stabilizovat hladinu cukru v krvi a zlepšit citlivost na inzulin.

Potraviny, které se nemají jíst

Sladkosti: Asijské pečivo, sladké bulky a cukrovinky.
Refinované sacharidy: Bílá rýže, bílý chléb a další potraviny s vysokým glykemickým indexem.
Smažené pokrmy: Hluboce smažené jídlo s vysokým obsahem nezdravých tuků.
Vysokosodíkové omáčky: Nadměrné množství sójové omáčky, ústřicové omáčky a hotové marinády.
Slazené nápoje: Slazené čaje, limonády a ovocné šťávy.
Tučná masa: Omezte příjem bůčku, kachny a dalších mas s vysokým obsahem tuku.
Průmyslové snacky: Chipsy a další vysoce sacharidové, nízkonákladové občerstvení.
Alkohol: Může ovlivnit hladinu cukru v krvi.

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Hlavní výhody

Jídelníček pro diabetiky inspirovaný asijskou kuchyní je navržen tak, aby pomáhal udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Obsahuje potraviny s nízkým glykemickým indexem, jako jsou listová zelenina, zelenina s nízkým obsahem škrobu a celozrnné výrobky. Jídelníček zahrnuje také libové bílkoviny a zdravé tuky, které vyvažují jednotlivé pokrmy. Tradiční asijské koření, které podporuje regulaci hladiny cukru v krvi, se používá k dochucení, což činí tuto stravu nejen zdravou, ale i chutnou pro ty, kteří se snaží zvládat diabetes.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Asijský jídelníček pro diabetiky může být vyvážený a výživný s těmito přílohami:

Použijte quinoa místo bílé rýže, protože má nižší glykemický index.
Obvyklé nudle nahraďte soba nudlemi, které jsou bohaté na bílkoviny a mají méně sacharidů.
Mezi svačiny zařaďte mandle a vlašské ořechy pro zdravé tuky a bílkoviny.
Saláty obohaťte lněnými semínky pro přidané omega-3 mastné kyseliny.
Na osvěžující nápoj použijte mandlové mléko místo běžného mléka.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Kupujte základní potraviny jako tofu, quinou a hnědou rýži ve velkém. Zvolte libové bílkoviny, jako je kuřecí prsa a grilovaná ryba, které mohou být cenově výhodnější, když jsou v akci. Zaměřte se na čerstvé ovoce a zeleninu a zvažte jejich nákup v sezóně, abyste získali lepší ceny. Domácí omáčky a dresinky si můžete připravit levněji a přizpůsobit je svým dietním potřebám.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

✔️ Přidej nebo odeber položky
✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
✔️ Sdílej seznam se svým partnerem

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Tento výběr asijských snacků je skvělý pro stabilizaci hladiny cukru v krvi:

Pečené tofu kostky
Restovaná směs zeleniny
Mix mandlí a vlašských ořechů
Čerstvé bobule s lžičkou řeckého jogurtu
Rýžové chlebíčky z celozrnné mouky
Sushi s grilovaným lososem
Zeleninová polévka s libovým kuřecím masem

Co pít při tomto jídelníčku?

V asijské stravě zaměřené na hubnutí hraje voda klíčovou roli. Zelený čaj podporuje metabolismus, zatímco oolong čaj může pomoci při udržování váhy. Ječmenný čaj je uspokojivou, nízkokalorickou volbou a čerstvé ovocné šťávy by měly být konzumovány s mírou kvůli svým živinám.

Jak získat ještě více živin?

Pro diabetiky, kteří dodržují asijskou stravu, je důležité řídit příjem sacharidů a zaměřit se na potraviny bohaté na vlákninu, aby se regulovaly hladiny cukru v krvi. Hnědá rýže a soba nudle jsou dobré alternativy k bílé rýži a poskytují více vlákniny. Potraviny jako edamame a cizrna nabízejí jak bílkoviny, tak vlákninu, což může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi. Kromě toho tučné ryby a chia semínka přispívají zdravými tuky, které jsou prospěšné pro zdraví srdce.

Návrh jídelníčku