Atkins jídelníček pro začátečníky
Začněte svou cestu s nízkým obsahem sacharidů s jistotou díky našemu Atkins jídelníčku pro začátečníky. Tento jídelníček je navržen tak, aby vám pomohl snadno se přizpůsobit Atkinsovu životnímu stylu, aniž byste se cítili přetíženi. Jednoduché recepty a jasné pokyny usnadňují začátek.
Nákupní seznam pro jídelníček
Vejce
Kuřecí prsa
Mleté hovězí maso
Losos
Vepřové kotlety
Slanina
Krevety
Mozzarella
Čedar
Řecký jogurt
Smetana
Máslo
Olive olej
Kokosový olej
Mandle
Vlašské ořechy
Avokádo
Brokolice
Špenát
Květák
Cuketa
Paprika
Chřest
Zelené fazole
Maliny
Jahody
Borůvky
Okurka
Rajčata
Hlíva
Česnek
Cibule
Salát
Přehled jídelníčku
Jídelníček Atkins pro začátečníky je jednoduchým úvodem do nízkosacharidového životního stylu. Obsahuje snadno připravitelné recepty a jednoduché strategie pro přípravu jídel, přičemž se zaměřuje na dostupné ingredience jako jsou kuřecí maso, vejce a listová zelenina. Jídla jsou navržena tak, aby byla rychlá a nenáročná, což je ideální pro ty, kteří s tímto způsobem stravování teprve začínají.
Začátečníci ocení tento jídelníček, protože jim pomůže pochopit základy nízkosacharidového stravování, aniž by se cítili přetíženi. Je to skvělý výchozí bod pro každého, kdo chce udělat zdravou změnu s jasnými pokyny a minimálním úsilím.
Potraviny k jídlu
- Grilované kuře: Snadno se připravuje a je skvělým zdrojem libového proteinu.
- Pářená zelenina: Brokolice, květák a cuketa jsou jednoduché a nízkosacharidové.
- Vařená vejce: Rychlá a proteinově bohatá svačina.
- Směs ořechů: Mandle a vlašské ořechy jsou ideální pro zasytění.
- Tvaroh: Nízkosacharidový a bohatý na bílkoviny, skvělý s čerstvými pažitkami.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Bílá rýže: Vysoký obsah sacharidů, proto by se měla vyhýbat.
- Slazené nápoje: Plné cukru, mohou zhatit vaše úsilí.
- Smažené pokrmy: Často obalené a s vysokým obsahem nezdravých tuků.
- Brambůrky a sušenky: Vysoký obsah sacharidů a nízká výživová hodnota.
- Slazený jogurt: Raději zvolte obyčejný řecký jogurt.
Hlavní výhody
Jídelníček Atkins pro začátečníky nabízí jednoduchý úvod do nízkosacharidového stravování bez zbytečné složitosti. Poskytuje jasné pokyny a snadné recepty, což usnadňuje přechod na tuto dietu. Tento jídelníček pomáhá začátečníkům rychle vidět výhody v oblasti hubnutí a zlepšení energetických hladin.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Aby se vám lépe začalo s Atkinsovou dietou, zvažte tyto jednoduché, ale účinné náhrady:
- Namísto vepřových kotlet můžete vyzkoušet jehněčí kotlety, které nabízejí jemné a chutné bílkoviny.
- Pro rozmanitost zeleniny můžete ředkvičky použít místo okurek, což je křupavá a pikantní alternativa.
- Pokud hledáte náhradu za mléčné výrobky, ricotta může nahradit tvaroh a poskytne krémovou, jemnou chuť.
- Pro změnu ořechů můžete lískové ořechy použít místo vlašských ořechů, které mají sladkou a bohatou chuť.
- Namísto olivového oleje můžete zkusit sezamový olej, který dodá pokrmům ořechovou a aromatickou chuť.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Pokud jste začátečník na Atkinsově jídelníčku, zaměřte se na jednoduché a levné potraviny, jako jsou vejce, kuřecí maso a zelenina s nízkým obsahem sacharidů. Vyhněte se nákupu příliš mnoha speciálních produktů Atkins; raději se držte celých potravin, které mají přirozeně nízký obsah sacharidů. Příprava jídel dopředu vám může pomoci udržet si rozpočet a zajistit, že budete mít snadný přístup k jídlům, která odpovídají dietě, čímž se vyhnete drahým impulzivním nákupům.
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Zde je několik zdravých nápadů na svačiny pro začátečníky na Atkinsově dietě:
- Plátky sýra s jablkovými klínky
- Malá porce směsi ořechů
- Stonky celeru s mandlovým máslem
- Deviled eggs (plněná vejce)
- Grilovaná zelenina
- Olivy
- Uzený losos s plátky okurky
Co pít při tomto jídelníčku?
Na Atkinsově jídelním plánu pro začátečníky je důležité pít dostatek vody. Můžete si také dopřát černou kávu, buď čistou, nebo s trochou smetany, a neslazené čaje. Povolené je také neslazené mandlové nebo kokosové mléko. Vyhněte se slazeným nápojům a ovocným šťávám, abyste udrželi nízký příjem sacharidů.
Jak získat ještě více živin?
Začátečníci na Atkinsově dietě by měli dbát na vyvážený příjem libových bílkovin, jako jsou kuřecí maso, ryby a vejce, spolu s širokým výběrem zeleniny s nízkým obsahem škrobu, jako je kapusta, papriky a cuketa, které dodávají vlákninu. Zdravé tuky z avokáda, ořechů a olivového oleje mohou zlepšit pocit sytosti a vstřebávání živin. Základní multivitamin může pomoci pokrýt případné nutriční nedostatky během přechodu na tuto dietu.
Návrh jídelníčku
Atkinsův jídelníček pro začátečníky
Den 1
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a mozzarellou
- Oběd: Grilované kuřecí prso s avokádem a salátem z mixovaných zelenin (salát, okurka, rajčata)
- Večeře: Pečený losos s pečeným chřestem a česnekem
- Snack: Řecký jogurt s malinami a několika mandlemi
Kalorie: 1500 Tuky: 110g Sacharidy: 30g Proteiny: 110g
Den 2
- Snídaně: Slanina a vejce se restovaným špenátem
- Oběd: Tacos salát s mletým hovězím masem, čedarem, salátem a avokádem
- Večeře: Vepřové kotlety s květákovým pyré a dušeným brokolicí
- Snack: Vlašské ořechy s několika jahodami
Kalorie: 1600 Tuky: 120g Sacharidy: 25g Proteiny: 115g
Den 3
- Snídaně: Omeleta s houbami, špenátem a mozzarellou
- Oběd: Grilované krevety s cuketovými nudlemi na olivovém oleji a česneku
- Večeře: Hovězí stir-fry s paprikou a brokolicí na kokosovém oleji
- Snack: Řecký jogurt s borůvkami a špetkou mandlí
Kalorie: 1550 Tuky: 115g Sacharidy: 35g Proteiny: 105g
Den 4
- Snídaně: Míchaná vejce se slaninou a plátky avokáda
- Oběd: Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, salátem, parmezánem a Caesar dresinkem
- Večeře: Pečený losos s pečenými růžičkovými kapustami a česnekovým máslem
- Snack: Směs bobulí (jahody, maliny, borůvky) s několika vlašskými ořechy
Kalorie: 1550 Tuky: 115g Sacharidy: 30g Proteiny: 110g
Den 5
- Snídaně: Omeleta se špenátem a sýrem, s přílohou slaniny
- Oběd: Vepřové kotlety s pečeným květákem a zelenými fazolkami
- Večeře: Hovězí stir-fry s brokolicí, paprikou a houbami na olivovém oleji
- Snack: Řecký jogurt s malinami a několika mandlemi
Kalorie: 1600 Tuky: 120g Sacharidy: 25g Proteiny: 115g
Den 6
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a mozzarellou
- Oběd: Grilované kuřecí prso s avokádem a salátem z mixovaných zelenin (salát, okurka, rajčata)
- Večeře: Pečený losos s pečeným chřestem a česnekem
- Snack: Řecký jogurt s malinami a několika mandlemi
Kalorie: 1500 Tuky: 110g Sacharidy: 30g Proteiny: 110g
Den 7
- Snídaně: Slanina a vejce se restovaným špenátem
- Oběd: Tacos salát s mletým hovězím masem, čedarem, salátem a avokádem
- Večeře: Vepřové kotlety s květákovým pyré a dušeným brokolicí
- Snack: Vlašské ořechy s několika jahodami
Kalorie: 1600 Tuky: 120g Sacharidy: 25g Proteiny: 115g
Tato nutriční hodnota je přibližná a může se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a způsobu přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024