Bezlepkový jídelníček pro přerušované půsty
Vydejte se na cestu půstu bez lepku s Jídelníčkem bezlepkového půstu. Tento jídelníček nabízí rozmanité a výživné pokrmy pro vaše jídelní okna, jako jsou smoothie s bezlepkovým proteinovým práškem, barevné saláty s quinou a restovaná zelenina s libovým masem nebo tofu. Každé jídlo je navrženo tak, aby vás udrželo v energii během půstových období, maximalizovalo příjem živin a zároveň splnilo bezlepkové standardy.
Nákupní seznam pro jídelníček
Kuřecí prsa
Směs zelených salátů
Cherry rajčata
Avokádo
Řecký jogurt
Losos
Brokolice
Quinoa
Mandlové máslo
Tofu
Směs zeleniny
Hnědá rýže
Černé fazole
Papriky
Krůta
Bezlepková tortila
Tvaroh
Ananas
Hovězí maso
Rýže z květáku
Čočka
Kale
Rýžové chlebíčky
Arašídové máslo
Banán
Krevety
Ořechy
Balsamikový vinaigrette
Růžičková kapusta
Batáty
Hrušková dýně
Brusinky
Pekanové ořechy
Bezlepková granola
Ingredience na veganské sushi
Miso polévka
Mandle
Bezlepkové těstoviny
Rajčatová omáčka
Přehled jídelníčku
Jídelníček bez lepku pro přerušované půsty je pečlivě navržen tak, aby odpovídal cyklům půstu a zároveň byl bezlepkový. Obsahuje výživné pokrmy pro období jídla, včetně libových bílkovin, zeleniny a bezlepkových obilovin, které efektivně podporují rytmy půstu a stravování.
Každé jídlo je kombinací energeticky vydatných ingrediencí a kreativního bezlepkového vaření, což vytváří harmonickou rovnováhu pro ty, kteří praktikují přerušované půsty.
Potraviny k jídlu
- Proteiny: Libové maso, ryby, vejce a luštěniny pro udržení energie a svalové hmoty.
- Bezlepkové celozrnné obiloviny: Hnědá rýže, quinoa a bezlepkové ovesné vločky pro energii a vlákninu.
- Zelenina a ovoce: Široký výběr pro zajištění dostatečného příjmu vitamínů a minerálů.
- Zdravé tuky: Avokádo, ořechy, semena a olivový olej pro esenciální mastné kyseliny a pocit sytosti.
- Mléčné výrobky nebo alternativy: Sýr, jogurt a mléko nebo rostlinné alternativy.
- Hydratace: Voda, bylinné čaje a černá káva během půstových období.
- Snacky: Bezlepkové granola tyčinky, ovoce nebo ořechy pro výživné občerstvení.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Potraviny obsahující gluten: Pšenice, ječmen, žito a jakékoli výrobky vyrobené z těchto obilovin.
- Potraviny s vysokým obsahem cukru: Mohou způsobovat výkyvy hladiny cukru v krvi a narušovat přínosy půstu.
- Průmyslově zpracované potraviny: Často obsahují skrytý gluten a mají nízký obsah živin.
- Nesprávné tuky: Trans tuky, které se nacházejí v některých zpracovaných a smažených potravinách.
- Alkohol: Nejlépe se mu vyhnout kvůli vysokému obsahu kalorií a možnosti narušení půstu.
- Vysoký příjem kofeinu: Omezte kávu a čaj na mírné množství během období půstu.
Hlavní výhody
Jídelníček bez lepku pro přerušované půsty je navržen tak, aby odpovídal časovým oknům půstu a jídla. Obsahuje bezlepkové, výživné potraviny, které poskytují dlouhotrvající energii a sytost během jídelních období, což usnadňuje zvládání půstových fází.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Bezlepkový jídelní plán pro přerušované půsty může těžit z těchto promyšlených substitucí:
- Pro odlišnou chuť vyzkoušejte quinoa místo hnědé rýže ve vašich miskách a salátech.
- Místo směsi ořechů použijte makadamové ořechy, které mají vyšší obsah tuku a pomohou vám udržet pocit sytosti během půstových období.
- Pro zvýšení obsahu bílkovin zvažte použití hráškového proteinového prášku místo tradičních proteinových prášků na bázi syrovátky.
- V salátech může vodníka nahradit směs zelených listů, přičemž nabízí pikantní chuť a bohatou nutriční hodnotu.
- Pro slanou pomazánku vyzkoušejte tahini jako alternativu k arašídovému máslu, což přináší jinou chuť a texturu.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Udržte si energii během svého půstu s těmito 7 bezlepkovými svačinami:
- Vařená vejce
- Mandlové máslo s celerovými tyčinkami
- Zelený smoothie se špenátem, avokádem a kokosovou vodou
- Chia pudink z mandlového mléka
- Plátky okurky s guacamole
- Domácí směs ořechů a semínek
- Půlky paprik plněné quinoou a černými fazolemi
Co pít při tomto jídelníčku?
Chcete přibrat na váze při bezlepkové dietě? Zkuste výživné smoothie s ingrediencemi jako avokádo a banán, proteinové nápoje s bezlepkovým proteinem, plnotučné mléko pro zvýšení kalorií, čerstvě vymačkané ovocné šťávy a občasné kalorické bezlepkové nápoje, jako jsou latte.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Bezlepkový jídelníček pro přerušované půsty
Den 1
- Oběd: Grilovaný kuřecí salát s mixem zelených listů, cherry rajčaty a avokádem (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 20g, tuky: 20g)
- Snack: Řecký jogurt s mixem bobulí (kalorie: 200, bílkoviny: 10g, sacharidy: 25g, tuky: 6g)
- Večeře: Pečený losos s dušeným brokolicí a quinoou (kalorie: 500, bílkoviny: 35g, sacharidy: 40g, tuky: 20g)
Den 2
- Oběd: Papriky plněné quinoou a černými fazolemi (kalorie: 350, bílkoviny: 15g, sacharidy: 45g, tuky: 10g)
- Snack: Jablkové plátky s mandlovým máslem (kalorie: 250, bílkoviny: 5g, sacharidy: 30g, tuky: 15g)
- Večeře: Tofu na pánvi s mixem zeleniny a hnědou rýží (kalorie: 450, bílkoviny: 20g, sacharidy: 50g, tuky: 15g)
Den 3
- Oběd: Wrap s krůtím masem a avokádem v bezlepkové tortile (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 30g, tuky: 20g)
- Snack: Tvaroh s kousky ananasu (kalorie: 200, bílkoviny: 15g, sacharidy: 20g, tuky: 5g)
- Večeře: Hovězí stir-fry s paprikami a květákovou rýží (kalorie: 500, bílkoviny: 30g, sacharidy: 30g, tuky: 25g)
Den 4
- Oběd: Čočková polévka s dušenou kapustou (kalorie: 350, bílkoviny: 18g, sacharidy: 40g, tuky: 10g)
- Snack: Rýžové chlebíčky s arašídovým máslem a plátky banánu (kalorie: 300, bílkoviny: 8g, sacharidy: 40g, tuky: 12g)
- Večeře: Grilované krevety se salátem z quinoy (kalorie: 450, bílkoviny: 30g, sacharidy: 40g, tuky: 15g)
Den 5
- Oběd: Salát s grilovaným kuřetem, mixem zelených listů, ořechy a balsamikovým dresinkem (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 20g, tuky: 25g)
- Snack: Smoothie se špenátem, banánem, mandlovým mlékem a bezlepkovým proteinovým práškem (kalorie: 300, bílkoviny: 20g, sacharidy: 40g, tuky: 5g)
- Večeře: Pečené kuřecí stehna s pečenými růžičkovými kapustami a sladkým bramborem (kalorie: 550, bílkoviny: 35g, sacharidy: 40g, tuky: 25g)
Den 6
- Oběd: Plněná dýně s quinoou, brusinkami a pekanovými ořechy (kalorie: 450, bílkoviny: 10g, sacharidy: 60g, tuky: 15g)
- Snack: Řecký jogurt s posypem bezlepkového granoly (kalorie: 250, bílkoviny: 10g, sacharidy: 30g, tuky: 10g)
- Večeře: Grilovaná zelenina a hummus v bezlepkové tortile (kalorie: 400, bílkoviny: 12g, sacharidy: 50g, tuky: 20g)
Den 7
- Oběd: Veganské sushi rolky s avokádem, okurkou, mrkví a miso polévkou (kalorie: 350, bílkoviny: 8g, sacharidy: 50g, tuky: 10g)
- Snack: Malá hrst mandlí a kousek ovoce (kalorie: 250, bílkoviny: 6g, sacharidy: 20g, tuky: 15g)
- Večeře: Bezlepkové těstoviny s rajčatovou omáčkou a grilovaným kuřetem (kalorie: 500, bílkoviny: 30g, sacharidy: 60g, tuky: 15g)
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024