Indický jídelníček pro přerušované půsty
Spojte výhody přerušovaného půstu s bohatými chutěmi indické kuchyně v jídelníčku pro přerušovaný půst. Tento jídelníček nabízí lahodná jídla navržená tak, aby vyhovovala vašemu půstovému režimu, což usnadňuje vychutnávat si výživné pokrmy, zatímco dodržujete svůj půst. Zůstaňte spokojeni a plní energie s jídly, která podporují váš životní styl.
Nákupní seznam pro jídelníček
Rýže
Pohanka
Čočka
Cizrna
Špenát
Rajčata
Cibule
Česnek
Zázvor
Mrkev
Zelené fazole
Květák
Hrášek
Brambory
Papriky
Okurka
Mango
Banány
Jablka
Jogurt
Sýr paneer
Kuřecí prsa
Losos
Vejce
Mandle
Kešu
Kmín
Kurkuma
Koriandr
Garam masala
Olivový olej
Kokosový olej
Citrón
Přehled jídelníčku
Usnadněte si přerušované půsty s indickým jídelníčkem pro přerušované půsty. Tento jídelníček nabízí nápady na jídla, která skvěle zapadají do vašich stravovacích oken, včetně výživných a sytých pokrmů jako je poha, zeleninové směsi a čočkové polévky. Užijte si vyvážená jídla, která vás udrží spokojené a plné energie.
Každý den přináší recepty a tipy, které podpoří vaši půstovou rutinu s chutěmi indické kuchyně. Tento jídelníček vám pomůže maximalizovat výhody přerušovaného půstu, aniž byste se cítili omezováni.
Potraviny k jídlu
- Potraviny bohaté na živiny: Zaměřte se na celé potraviny jako jsou luštěniny, celozrnné výrobky a libové bílkoviny, abyste maximalizovali výživu během omezených časových oken pro jídlo. Tyto potraviny jsou klíčové pro udržení energie a zajištění správného příjmu živin.
- Zdravé tuky: Zahrňte avokádo, kokosový olej a ořechy, které pomáhají udržet úroveň energie během půstových období. Tyto tuky poskytují dlouhotrvající energii bez výrazného zvyšování hladiny inzulínu.
- Hydratační potraviny: Konzumujte potraviny s vysokým obsahem vody, jako jsou okurky, celer a meloun, během jídelních období, abyste zůstali hydratovaní.
- Potraviny bohaté na bílkoviny: Zařaďte do stravy vejce, řecký jogurt a ryby, které pomáhají při regeneraci a růstu svalů během půstových období.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Potraviny s vysokým obsahem cukru: Vyhněte se sladkým snackům a dezertům, které mohou způsobit rychlé výkyvy hladiny cukru v krvi. Tyto potraviny mohou narušit metabolické výhody půstu.
- Těžká jídla: Vyvarujte se velmi těžkým jídlům, která mohou být obtížně stravitelná a ovlivnit spánek během půstových hodin. Velké a tučné pokrmy mohou ztížit dodržování půstů.
- Refinované sacharidy: Omezte pečivo, bílé pečivo a další rafinované obiloviny, které mohou způsobit výkyvy hladiny cukru v krvi a zvyšovat pocit hladu.
Hlavní výhody
Adopce indického jídelníčku pro přerušované půsty může přinést jedinečné výhody během vašich půstových období. Důraz na potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou zelenina a luštěniny, pomáhá udržet pocit sytosti po delší dobu. Použití koření, jako je kurkuma a kmín, může podpořit trávení a snížit záněty. Když je čas jíst, výživné pokrmy zajišťují, že dostáváte esenciální vitamíny a minerály, což činí vaše půstové období efektivnějšími. Rozmanitost chutí a textur v indické kuchyni také zpříjemňuje a uspokojuje vaše jídelní okna.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Abychom maximalizovali výhody přerušovaného půstu s vyváženými indickými jídly, zvažte tyto náhrady:
- Pro výživnou snídani může quinoa upma nahradit poha nebo rýži ráno.
- Abychom zvýšili příjem bílkovin, mohou klíčky mungo fazolí nahradit cizrnu v salátech a chaatech.
- Pro zdravé tuky může lněný semínkový chutney nahradit tradiční chutney v jídlech.
- Pro zvýšení hydratace může kokosová voda nahradit citronovou vodu jako nápoj během půstu.
- Na vysoce bílkovinnou večeři může grilovaný paneer tikka nahradit kuřecí maso v kebabech a kari.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Zde je několik svačin vhodných pro přerušované půsty:
- Pečené cizrny
- Řecký jogurt s medem
- Kostičky sýra paneer se kořením
- Směs ořechů a semínek
- Ovocný smoothie s mandlovým mlékem
- Vařená vejce
- Zeleninový salát s cizrnou
Co pít při tomto jídelníčku?
Během přerušovaného půstu jsou povolené nápoje jako voda, kokosová voda a bylinné čaje, například zázvorový nebo tulsi čaj. Během půstových oken si můžete dopřát černou kávu a zelený čaj. Smoothie vyrobené z ovoce a zeleniny mohou poskytnout další živiny během jídla.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Indický jídelníček pro přerušované půsty
Den 1
- Snídaně: Poha s mrkví, hráškem a špetkou kmínu
- Oběd: Salát z cizrny s rajčaty, cibulí, okurkou a citronovým dresinkem
- Večeře: Grilovaný losos se špenátem a česnekem na olivovém oleji
- Snack: Jogurt se plátky banánu a mandlemi
Den 2
- Snídaně: Omeleta s cibulí, paprikou a rajčaty
- Oběd: Čočková polévka s mrkví a špenátem, dochucená kurkumou a koriandrem
- Večeře: Kuřecí prsa marinovaná v jogurtu a garam masale, podávaná s květákovou rýží
- Snack: Plátky jablka s kešu ořechy
Den 3
- Snídaně: Míchaný paneer se zelenými fazolkami a cibulí
- Oběd: Rajčatová rýže s hráškem a paneerem, ochucená kmínem
- Večeře: Grilované kuře s bramborovou kaší a česnekovým špenátem
- Snack: Parfait z manga a jogurtu s drcenými mandlemi
Den 4
- Snídaně: Poha se zelenými fazolkami, paprikou a citronovou kůrou
- Oběd: Salát z cizrny a okurky s nakrájenými rajčaty a olivovým olejem
- Večeře: Paneer tikka s pečenou paprikou a cibulí
- Snack: Smoothie z banánu s jogurtem a kešu ořechy
Den 5
- Snídaně: Špenátová a vaječná bhurji s cibulí a rajčaty
- Oběd: Čočkový dal s kurkumou, koriandrem a kmínem, podávaný s rýží
- Večeře: Pečený losos s restovanou mrkví a hráškem
- Snack: Plátky jablek s hrstkou mandlí
Den 6
- Snídaně: Paratha plněná paneerem, vyrobená z nastrouhaného paneeru, cibule a garam masaly
- Oběd: Směs zeleninového kari s bramborami, květákem a hráškem v rajčatové omáčce
- Večeře: Grilované kuře s restovaným špenátem a česnekem
- Snack: Jogurt smíchaný s plátky manga a posypaný drcenými kešu ořechy
Den 7
- Snídaně: Poha s mrkví a hráškem s citronovou šťávou
- Oběd: Cizrnové kari s cibulí, rajčaty a paprikou
- Večeře: Paneer butter masala s dušenou rýží
- Snack: Čerstvý ovocný salát z banánů a manga
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024