Listonic Logo

Indický jídelníček pro rodinu

Stáhněte rodinu dohromady s indickým jídelníčkem pro rodinu. Tento jídelníček nabízí širokou škálu chutných a výživných indických pokrmů, které si zamiluje každý člen rodiny. Užijte si společné vaření a jídlo s pokrmy, které jsou zdravé a zároveň lahodné.

Indický jídelníček pro rodinu

Nákupní seznam pro jídelníček

Basmati rýže

Červené čočky

Kuřecí prsa

Paneer

Rajčata

Cibule

Česnek

Zázvor

Zelené chilli

Kmín

Kurkumový prášek

Koriandr

Garam masala

Listy pískavice

Čerstvý koriandr

Špenát

Květák

Brambory

Mrkev

Zelený hrášek

Papriky

Jogurt

Mléko

Ghee

Kokosové mléko

Kokosový olej

Hořčičné semínko

Kari listy

Cizrna

Celozrnná mouka

Kešu ořechy

Mandle

Rozinky

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled jídelníčku

Udělejte si rodinné jídlo snadno s jídelníčkem indických pokrmů pro rodinu. Tento jídelníček nabízí různé rodině přátelské indické pokrmy, jako je zeleninový pulao, kuřecí kari a dal makhani. Užijte si výživná a chutná jídla, která vyhovují všem věkovým kategoriím a preferencím.

Každý den přináší nápady na jídla, která jsou snadno připravitelná a ideální pro rodinné večeře. Tento jídelníček zajišťuje, že si každý člen rodiny vychutná vyvážená a chutná jídla společně.

Indický jídelníček pro rodinu příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Různé zdroje bílkovin: Zahrňte do jídelníčku různé bílkoviny, jako jsou čočka, tvaroh, vejce a kuřecí maso, abyste vyhověli různým chutím a nutričním potřebám.
  • Celá zrna: Podávejte jídla s celými zrny, jako jsou celozrnné chapati, hnědá rýže a proso, abyste zajistili příjem vlákniny a energie.
  • Čerstvá zelenina a ovoce: Zařaďte širokou škálu zeleniny a ovoce, abyste zajistili rozmanitý příjem vitamínů a minerálů.
  • Nízkotučné mléčné výrobky: Používejte nízkotučné mléko, jogurt a sýr, abyste snížili příjem nasycených tuků, přičemž stále poskytujete vápník pro rostoucí těla a zdraví kostí dospělých.
  • Zdravé svačiny: Nabízejte svačiny jako nakrájené ovoce, ořechy a pražené cizrny místo chipsů a sušenek.

✅ Tip

Uvařte velký hrnec smíšeného zeleninového sambaru, který poskytne vyvážené a výživné jídlo, jež si každý může vychutnat.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Potraviny s vysokým obsahem cukru: Omezte sladké nápoje, cukrovinky a dezerty, zejména u dětí, abyste předešli zubním kazům a obezitě.
  • Příliš časté jídlo z fast foodu: Snižte frekvenci konzumace fast foodu, který bývá obvykle bohatý na kalorie, tuky a sůl.
shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

App StoreGoogle Play

Hlavní výhody

Jídelníček pro rodinu inspirovaný indickou kuchyní je navržen tak, aby vyhovoval různým chutím a zároveň zajistil, že každý dostane potřebné živiny. Obsahuje širokou škálu pokrmů, které osloví jak dospělé, tak děti, a nabízí možnosti s různou úrovní kořenění. Jídelníček klade důraz na vyvážené pokrmy s bílkovinami, sacharidy a spoustou zeleniny, což usnadňuje přípravu zdravých a vyvážených jídel. Společné vaření může být také zábavnou rodinnou aktivitou, která podporuje lepší stravovací návyky. Navíc rozmanitost zajišťuje, že jídla nikdy nejsou nudná.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Pro přípravu výživných a rodinně přátelských indických jídel zvažte tyto náhrady:

  • Pro bohatý zdroj bílkovin může moong dal nahradit červenou čočku v polévkách a dušených pokrmech.
  • Aby se přidala rozmanitost, karela (hořký meloun) může nahradit brambory v přílohách.
  • Pro výživný základ může proso nahradit celozrnnou mouku v rotích.
  • Pro zvýšení chuti může tamaryndová pasta nahradit rajčata v sambaru a chutney.
  • Pro zdravou svačinu mohou pečené cizrny nahradit smažené pochoutky mezi jídly.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Jídelníček pro rodinná jídla v Indii může být ekonomický tím, že se připravují velké, sdílené pokrmy, jako jsou biryani a kari. Používání cenově dostupných zdrojů bílkovin, jako jsou čočka a cizrna, zajistí, že se všichni nají, aniž by to zatížilo rodinný rozpočet. Plánujte jídla podle sezónních surovin a nakupujte zeleninu ve velkém, abyste ušetřili. Společné vaření může být zábavnou rodinnou aktivitou, která také zajistí, že všichni jedí zdravě. Zbytky jídla lze přetvořit na nové pokrmy, což pomůže minimalizovat plýtvání.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • ✔️ Přidej nebo odeber položky
  • ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Zde je několik rodinných přátelských indických svačin:

  • Plátky jablek s arašídovým máslem
  • Mrkvové tyčinky s hummusem
  • Řecký jogurt s medem a granolou
  • Směs ořechů a semínek
  • Cel grainsové krekry se sýrem
  • Ovocné smoothie
  • Popcorn připravený na vzduchu se špetkou soli

Co pít při tomto jídelníčku?

Pro rodinný jídelníček zahrnují možnosti nápojů vodu ochucenou citronem nebo bobulemi, domácí ledový čaj bez přidaného cukru a mléko nebo obohacené rostlinné alternativy pro příjem vápníku. Smoothie vyrobené z ovoce a zeleniny mohou poskytnout další živiny, a bylinné čaje jako heřmánek jsou vhodné pro relaxaci. Čerstvě vymačkané ovocné šťávy mohou být také zařazeny, ale s mírou.

Jak získat ještě více živin?

Pro rodinu je důležité zaměřit se na vyvážená a výživná jídla, která si všichni mohou užít. Zvolte libové bílkoviny, jako je kuřecí maso, ryby a luštěniny, které můžete ochutit rodinně přívětivými kořením. Přidejte různé barevné zeleniny, jako jsou papriky, mrkev a špenát, abyste zajistili dostatek vitamínů a minerálů. Nezapomeňte na celozrnné produkty, jako je hnědá rýže, quinoa a celozrnný chléb, které dodají vlákninu a energii. Jako sladkou tečku podávejte čerstvý ovocný salát nebo směs bobulí, která přidá přirozenou sladkost a další živiny. Tento přístup zaručuje, že každý člen rodiny dostane vyváženou výživu.

Návrh jídelníčku

Indický jídelníček pro rodinu

Den 1

  • Snídaně: Paneer paratha z celozrnné mouky, paneeru a koření
  • Oběd: Kuřecí kari s rajčaty, cibulí, česnekem, zázvorem a garam masalou, podávané s basmati rýží
  • Večeře: Palak paneer s česnekovým naanem z celozrnné mouky
  • Svačina: Jogurt smíchaný s rozinkami a nasekanými mandlemi

Den 2

  • Snídaně: Masala omeleta s cibulí, zelenými chilli, rajčaty a kořením
  • Oběd: Cizrnové kari s kokosovým mlékem, kari listy a hořčičnými semínky, podávané s basmati rýží
  • Večeře: Kari z květáku a brambor s kurkumou, kmínem a koriandrem, podávané s celozrnnými chapatis
  • Svačina: Směs kešu a rozinek

Den 3

  • Snídaně: Paratha se špenátem a listy pískavice, podávaná s kouskem ghee
  • Oběd: Paneer tikka masala s paprikou, cibulí a rajčaty, podávané s basmati rýží
  • Večeře: Červená čočka dal s kurkumou, kmínem a česnekem, podávaná s basmati rýží
  • Svačina: Salát z mrkve a zeleného hrášku s citronovým dresinkem a koriandrem

Den 4

  • Snídaně: Celozrnné palačinky s kokosovým mlékem a rozinkami
  • Oběd: Směsné zeleninové kari s květákem, mrkví, zeleným hráškem a bramborami v jogurtové omáčce, podávané s basmati rýží
  • Večeře: Máslové kuře s garam masalou, zázvorem, česnekem a rajčaty, podávané s basmati rýží
  • Svačina: Smažené kostičky paneeru s garam masalou a koriandrem

Den 5

  • Snídaně: Ovesná kaše s mandlemi a rozinkami, připravená s mlékem
  • Oběd: Květákový biryani s kmínem, cibulí a mrkví
  • Večeře: Kuřecí saag podávané s basmati rýží
  • Svačina: Pečené cizrny s kurkumou a kari listy

Den 6

  • Snídaně: Slaná ovesná kaše s kokosovým olejem, hořčičnými semínky a nasekanou zeleninou
  • Oběd: Kari z paneeru a hrášku s listy pískavice, kmínem a koriandrem, podávané s basmati rýží
  • Večeře: Polévka z čočky s česnekem, kurkumou a špenátem, podávaná s celozrnným chlebem
  • Svačina: Plátky papriky s jogurtovým dipem

Den 7

  • Snídaně: Česneková a bylinková roti z celozrnné mouky
  • Oběd: Rajčatová rýže s kešu, rozinkami a trochou ghee
  • Večeře: Matar paneer v rajčatové omáčce, podávané s basmati rýží
  • Svačina: Plátky mrkve a papriky s domácím mandlovým jogurtem

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.