Italský jídelníček pro nízkosacharidovou dietu
Jídelníček pro nízkosacharidovou dietu inspirovaný italskou kuchyní upravuje tradiční recepty tak, aby se snížil obsah sacharidů. Obsahuje pokrmy s libovým masem, mořskými plody a různými zeleninami s nízkým obsahem škrobu. Tradiční jídla s vysokým obsahem sacharidů, jako je těstovina, jsou nahrazena alternativami s nízkým obsahem sacharidů, což umožňuje vychutnat si italské chutě v rámci nízkosacharidového stravování.
Nákupní seznam pro jídelníček
Celozrnný chléb
Ricotta
Med
Různé zeleniny na grilování
Balsamico
Mandle
Jablka
Řecký jogurt
Bobule
Cherry rajčata
Čerstvá mozzarella
Celozrnné bulky
Lilky
Brokolice
Filety z tresky
Čerstvé bylinky
Ovesné vločky
Plátkové mandle
Hruška
Kuřecí prsa
Směs zeleniny
Vejce
Špenát
Tuna
Přehled jídelníčku
Přijměte italský šarm na nízkosacharidové dietě s italským jídelníčkem pro nízkosacharidovou dietu. Tento inovativní jídelníček přizpůsobuje italské recepty tak, aby vyhovovaly nízkosacharidovému životnímu stylu.
Zaměřuje se na kvalitní bílkoviny, zdravé tuky a zeleninu s nízkým obsahem sacharidů, což je chutný způsob, jak dodržovat nízkosacharidovou dietu ve stylu Itálie.
Potraviny k jídlu
- Nízkosacharidová zelenina: Listová zelenina, lilek, papriky a rajčata.
- Proteiny: Ryby, kuřecí, hovězí a vepřové maso, ideálně grilované, pečené nebo zapečené.
- Zdravé tuky: Olivový olej, ořechy a avokádo.
- Nízkosacharidové ovoce: Bobulovité ovoce a melouny v omezeném množství.
- Sýry: Parmezán, mozzarella a další italské sýry v umírněném množství.
- Ořechy a semena: Na svačinu a jako křupavý prvek do salátů.
- Bylinky a koření: Bazalka, oregano a česnek pro dochucení bez sacharidů.
- Voda a bylinné čaje: Pro udržení hydratace bez přidaných cukrů.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Tradiční těstoviny: Zvolte spirálovité zeleniny nebo alternativy s nízkým obsahem sacharidů.
- Chléb: Vyhněte se běžnému chlebu, focaccii a chlebovým tyčinkám.
- Vysoce sacharidové ovoce: Například hrozny a banány.
- Šťavnatá zelenina: Brambory a kukuřice.
- Sladké dezerty: Tradiční italské pečivo a zmrzliny.
- Pivo a sladké koktejly: Vysoký obsah sacharidů a cukrů.
- Omáčky na bázi smetany: Často mají vysoký obsah sacharidů a kalorií.
- Smažené pokrmy: Smažené předkrmy a hlavní jídla.
Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!
Hlavní výhody
Jídelníček italské kuchyně pro nízkosacharidovou dietu přizpůsobuje tradiční italské recepty tak, aby vyhovovaly nízkosacharidovému životnímu stylu. Obsahuje pokrmy s libovým masem, mořskými plody a různými zeleninami s nízkým obsahem škrobu. Těstoviny a chléb jsou nahrazeny alternativami s nízkým obsahem sacharidů, jako jsou cuketové nudle a květákové korpusy, což umožňuje vychutnat si italské chutě, aniž byste porušili nízkosacharidový režim.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Italský jídelníček pro nízkosacharidovou dietu může zahrnovat tyto výživné alternativy:
- Rýže z květáku může nahradit tradiční rýži jako nízkosacharidovou variantu.
- Špagety z cukety jsou skvělou náhradou za celozrnnou těstovinu, čímž se sníží obsah sacharidů.
- Vyberte si řecký jogurt místo obyčejného jogurtu pro vyšší obsah bílkovin a méně cukrů.
- Dejte přednost chia semínkům před ovesnými vločkami jako vysokofiberové a nízkosacharidové snídani.
- Mandlové mléko lze použít místo běžného mléka, abyste snížili příjem sacharidů.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Stáhni si nákupní seznam ZDARMA
- ✔️ Přidej nebo odeber položky
- ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
- ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Uspokojte své chutě těmito nízkosacharidovými italskými svačinkami:
- Antipasto špízy se salámem, sýrem a olivami
- Caprese salát s mozzarellou, rajčaty a bazalkou
- Chřest obalený prosciuttem
- Mini bezkorunové quiche se špenátem a ricottou
- Houbové marinády s italskými bylinkami
- Papriky plněné italskou klobásou a sýrem
- Lososový carpaccio s kapary a olivovým olejem
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro italský styl diety se zaměřte na hydrataci vodou, bylinkové čaje, které pomohou vyhnout se zbytečným kaloriím, černou kávu pro povzbuzení bez cukru, odtučněné mléko pro lehčí mléčné výrobky a čerstvé zeleninové šťávy pro příjem živin bez nadbytečných kalorií.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Italský jídelníček pro nízkosacharidovou dietu
Den 1
- Snídaně: Řecký jogurt s bobulemi a plátky mandlí
- Oběd: Salát s grilovaným kuřecím prsem, rukolou, cherry rajčaty a balzamikovým octem
- Večeře: Grilované filé z pstruha s přílohou z restovaného špenátu a hub
- Snack: Ricotta s kapkou medu a vlašskými ořechy
Kalorie: 1200 Tuky: 50g Sacharidy: 80g Proteiny: 90g
Den 2
- Snídaně: Ovesná kaše s mandlovým mlékem a chia semínky
- Oběd: Celozrnné bulky s čerstvou mozzarellou, rajčetem a bylinkami
- Večeře: Pečené filé z tresky s citronem, koprem a chřestem
- Snack: Plátky jablka s mandlemi
Kalorie: 1150 Tuky: 45g Sacharidy: 85g Proteiny: 80g
Den 3
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a grilovanými rajčaty
- Oběd: Čočková polévka s kapustou a quinou
- Večeře: Grilované portobello houby s přílohou z grilované zeleniny
- Snack: Řecký jogurt s nakrájenou hruškou
Kalorie: 1100 Tuky: 40g Sacharidy: 75g Proteiny: 85g
Den 4
- Snídaně: Smoothie z mandlového mléka s proteinovým práškem, banánem a kiwi
- Oběd: Tuňákový salát s cherry rajčaty, okurkou a rukolou
- Večeře: Kuřecí prsa s přílohou z pečených růžičkových kapust a hub
- Snack: Celozrnné krekry s čerstvou mozzarellou
Kalorie: 1200 Tuky: 50g Sacharidy: 85g Proteiny: 95g
Den 5
- Snídaně: Ovesná kaše s plátky mandlí, bobulemi a trochou mandlového mléka
- Oběd: Celozrnné těstoviny se grilovanou zeleninou a olivovým olejem
- Večeře: Pečený pstruh s citronem a koprem, podávaný s restovanou kapustou
- Snack: Hrst hroznů
Kalorie: 1180 Tuky: 45g Sacharidy: 90g Proteiny: 85g
Den 6
- Snídaně: Řecký jogurt s chia semínky a čerstvým ovocem
- Oběd: Papriky plněné quinoou a zeleninou
- Večeře: Rolky z lilku a ricotty s čerstvou rajčatovou omáčkou
- Snack: Ricotta s medem a ořechy
Kalorie: 1150 Tuky: 50g Sacharidy: 80g Proteiny: 80g
Den 7
- Snídaně: Proteinový koktejl s mandlovým mlékem, banánem a odměrkou proteinového prášku
- Oběd: Grilovaná polenta s karamelizovanou cibulí a houbami
- Večeře: Pečené kuře s přílohou z chřestu a cherry rajčat
- Snack: Několik plátků hrušky s hrstí mandlí
Kalorie: 1200 Tuky: 45g Sacharidy: 85g Proteiny: 90g
Tato nutriční hodnota je přibližná a může se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a způsobu přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal Filip Jędraszczyk
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024