Jídelníček Atkins pro běžce

• Proteinové koktejly: Skvělé pro regeneraci po běhu, s přidanými elektrolyty pro hydrataci.
• Ořechy a semena: Mandle, chia semínka a lněná semínka poskytují zdravé tuky a bílkoviny.
• Zelené listy: Špenát a kapusta jsou bohaté na živiny a mají nízký obsah sacharidů.
• Tučné ryby: Losos a makrela nabízejí omega-3 mastné kyseliny a vysoký obsah bílkovin.
• Řecký jogurt: Vysoký obsah bílkovin, ideální s bobulemi jako nízkosacharidová svačina.

• Energetické tyčinky: Mnohé z nich obsahují vysoký podíl cukru a sacharidů, nejsou vhodné pro Atkinsovu dietu.
• Těstoviny: I celozrnné nebo bezlepkové varianty jsou bohaté na sacharidy.
• Rýže: Další potravina s vysokým obsahem sacharidů, které je třeba se vyhnout na Atkinsově dietě.
• Sportovní nápoje: Často obsahují přidané cukry a sacharidy, místo toho zvolte elektrolytové tablety.
• Pečivo: Muffiny, sušenky a koláče mají vysoký obsah sacharidů a cukrů.

Pro podporu vašich běžeckých výkonů na Atkinsově dietě zvažte tyto energizující alternativy:

• Pro jiný zdroj bílkovin můžete místo kuřecího masa použít krůtí prsa, která nabízejí libové bílkoviny s jemnou chutí.
• Pro rozmanitost tuků můžete místo másla zvolit ghí, které je vyčištěnou variantou s vysokým bodem kouře a ořechovou chutí.
• Pokud chcete změnit zeleninu, kapusta může nahradit špenát a přinést bohatší texturu a výživový profil.
• Pro změnu ovoce můžete místo malin zvolit ostružiny, které jsou o něco sladší a mají nižší obsah sacharidů.
• Jako alternativu mléčných výrobků můžete místo řeckého jogurtu vyzkoušet jogurt z ovčího mléka, který nabízí kyselou chuť a probiotika.

Běžci na Atkinsově jídelníčku mohou ušetřit peníze tím, že se zaměří na energeticky bohaté a cenově dostupné potraviny, jako jsou vejce, libové mleté maso a sezónní zelenina. Nákup ve velkém a zmrazení porcí pomáhá udržet náklady na uzdě, a příprava jídel zajistí, že budete mít po běhu po ruce výživná, nízkosacharidová jídla. Domácí energetické tyčinky a svačiny mohou být také levnější než ty koupené v obchodě.