Jídelníček na večeři při kempování

• Grilovaná zelenina: Snadno se připravuje a je plná důležitých vitamínů a minerálů.
• Libové bílkoviny: Kuřecí maso, ryby nebo tofu připravené na ohni pro výživné jídlo.
• Celé zrno těstoviny: Skvěle se hodí k různým omáčkám a zelenině.
• Luštěniny: Fazole a čočka pro vydatnou a bílkovinami nabitou večeři.
• Quinoa: Kompletní bílkovina, která se rychle a snadno vaří.

• Potraviny s vysokým obsahem soli v konzervách: Například polévky a hotová jídla, které mohou vést k dehydrataci.
• Průmyslově zpracované maso: Klobásy a uzeniny, které obsahují hodně soli a konzervantů.
• Těžké omáčky: Omáčky na smetanové bázi, které se obtížně skladují a připravují při kempování.
• Refinované obiloviny: Bílá těstovina a chléb, které postrádají výživovou hodnotu.
• Sladké dezerty: Nechte si sladkosti na příležitostné požitky, abyste se vyhnuli energetickým výkyvům.

Aby bylo večeře při kempování vydatné a chutné, zvažte tyto alternativy:

• Pro štíhlý zdroj bílkovin může krůtí prsa nahradit mleté hovězí maso, protože mají nižší obsah tuku a jemnou chuť.
• Pro rozmanitost zeleniny může máslová dýně nahradit brambory, protože nabízí sladkou a škrobnatou alternativu s nižším obsahem sacharidů.
• Jako mléčný produkt může parmazán nahradit mozzarellu, protože má výraznou a ořechovou chuť.
• Pro změnu obilovin může couscous nahradit rýži, protože je rychle připravitelný a nadýchaný, což se hodí k mnoha pokrmům.
• Pro novou zeleninu mohou artičoky nahradit papriky, protože jsou sytou a nízkosacharidovou volbou.

Pro jídelníček zaměřený na večeře při kempování jsou skvělou volbou jídla připravovaná v jednom hrnci, jako jsou dušená masa a zapečené pokrmy. Používání levnějších kusů masa, které si nejlépe zachovají chuť při pomalém vaření na tábořišti, může ušetřit peníze. Nakupujte vydatnou zeleninu a obiloviny, které pomohou jídla zahušťovat, aniž by výrazně zvýšily náklady.