Jídelníček přerušovaného půstu pro středomořskou dietu
Jídelníček pro přerušované půsty v rámci středomořské diety spojuje časový rámec přerušovaného půstu s výživově bohatými prvky středomořské stravy. Během jídelních období zahrnuje zdravé tuky z olivového oleje a ořechů, celozrnné produkty, ovoce, zeleninu a libové bílkoviny jako ryby a kuřecí maso, přičemž se drží tradičních středomořských stravovacích vzorců.
Nákupní seznam pro jídelníček
Směs zelených salátů
Rajčata
Okurky
Olivy
Feta sýr
Olivový olej
Mandle
Různé ovoce
Filet lososa
Různé zeleniny na vaření
Quinoa
Těstoviny z celozrnné mouky
Rajčatová omáčka
Zelenina na pečení
Řecký jogurt
Med
Bobule
Čočka
Celozrnný chléb
Avokádo
Cherry rajčata
Citrón
Hummus
Jabko
Mandlové máslo
Kuřecí prsa
Brokolice
Batáty
Směs oliv
Okurka
Kuskus
Zeleninové špízy
Tuna
Přehled jídelníčku
Spojte to nejlepší z obou světů s jídelníčkem pro střídavé půsty a středomořskou stravu. Tento plán kombinuje zdravotní přínosy střídavého půstu s výživově bohatou středomořskou dietou.
Je navržen tak, aby maximalizoval účinnost půstových oken a zároveň zajistil chutné a vyvážené pokrmy během období jídla.
Potraviny k jídlu
- Celá zrna: Quinoa, celozrnný chléb a hnědá rýže pro dlouhotrvající energii.
- Potraviny bohaté na bílkoviny: Ryby, kuřecí maso, luštěniny a vejce, které vás udrží syté a spokojené.
- Zdravé tuky: Olivový olej, ořechy a avokádo pro pocit sytosti.
- Ovoce a zelenina: Široká škála pro nezbytné vitamíny a minerály.
- Potraviny bohaté na vlákninu: Pro podporu trávení a prevenci pocitů hladu.
- Hydratace: Dostatek vody, bylinných čajů a případně černé kávy.
- Umírněné mléčné výrobky: Řecký jogurt a sýry pro vápník a bílkoviny.
- Bylinky a koření: Pro chuť bez přidání nadbytečných kalorií.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Potraviny s vysokým obsahem cukru: Vyhněte se sladkostem a dezertům, které mohou způsobit výkyvy energie.
- Refinované sacharidy: Bílé pečivo a těstoviny, které mají nižší nutriční hodnotu.
- Průmyslově zpracované svačiny: Chipsy a sušenky, které jsou bohaté na sůl a chudé na živiny.
- Smažené pokrmy: Vysoký obsah nezdravých tuků.
- Tučné maso: Například tučné kusy hovězího a vepřového masa.
- Alkohol: Může mít vysoký obsah kalorií a narušit přínosy půstu.
- Slazené nápoje: Limonády a sladké nápoje.
- Těžké smetanové omáčky: Raději zvolte omáčky na bázi rajčat nebo zeleniny.
Hlavní výhody
Jídelníček pro přerušované půsty v rámci středomořské diety spojuje zdravé prvky středomořské kuchyně s přerušovaným půstem. Tento jídelníček zahrnuje období jídla, která jsou bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty, libové bílkoviny a zdravé tuky, zejména olivový olej. Období půstu pomáhají regulovat příjem kalorií, zatímco středomořská dieta poskytuje výživné a srdci prospěšné potraviny. Tato kombinace podporuje správu hmotnosti a celkové zdraví, což z ní činí účinný přístup pro ty, kteří chtějí využít výhod obou stravovacích stylů.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Jídelníček pro přerušované půsty v rámci středomořské diety může zahrnovat tyto alternativy pro větší rozmanitost:
- Pro zvýšení obsahu bílkovin vyzkoušejte edamame místo cizrny v salátech.
- Nahraďte celozrnné těstoviny špagetovou dýní pro nižší obsah sacharidů.
- Oživte svá jídla vodníkem místo smíšených salátů pro pikantnější chuť.
- Použijte tahini místo hummusu pro jinou chuť a texturu.
- Zvažte mandlovou mouku místo běžné mouky při pečení pro oříškovou chuť.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Vyberte si tyto výživné svačiny, které doplní vaši středomořskou stravu během jídla:
- Celé zrno sušenky s olivovou tapenádou
- Řecký jogurt s lesními plody
- Mandlové ořechy a sušené fíky
- Plátky rajčat s mozzarellou a bazalkou
- Grilované zeleninové špízy
- Pečené cizrny
- Čerstvé plátky pomeranče
Co pít při tomto jídelníčku?
Při praktikování přerušovaného půstu na středomořské dietě je klíčová hydratace. Zaměřte se na vodu, bylinkové čaje a černou kávu, abyste udrželi hydrataci bez porušení půstu. Čerstvé zeleninové šťávy můžete zařadit během jídla pro dodání živin a sklenička červeného vína může být vychutnána s mírou.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Jídelníček při přerušovaném půstu na středomořské dietě (metoda 16/8)
Den 1
- Oběd (12:00): Řecký salát s mixem zelených listů, rajčaty, okurkami, olivami, fetou a olivovým olejem
- Snack (15:00): Hrst mandlí a kousek ovoce
- Večeře (19:00): Grilovaný losos s dušenou zeleninou a quinou
Den 2
- Oběd (12:00): Těstoviny z celozrnné mouky s rajčatovou omáčkou a pečenou zeleninou
- Snack (15:00): Řecký jogurt s medem a bobulemi
- Večeře (19:00): Čočková polévka s celozrnným chlebem a salátem z mixu zelených listů
Den 3
- Oběd (12:00): Salát z quinoy a černých fazolí s avokádem, cherry rajčaty a citronovo-olivovým dresinkem
- Snack (15:00): Plátek jablka s lžící mandlového másla
- Večeře (19:00): Pečené kuřecí prso s dušeným brokolicí a sladkým bramborem
Den 4
- Oběd (12:00): Středomořský zeleninový wrap s hummusem
- Snack (15:00): Malá miska mixu oliv a plátky okurky
- Večeře (19:00): Grilované zeleninové kebaby s kuskusem
Den 5
- Oběd (12:00): Tuňákový salát s mixem zelených listů, olivami a citronovo-olivovým dresinkem
- Snack (15:00): Hrst vlašských ořechů a pár sušených fíků
- Večeře (19:00): Lilková parmigiana s mixem zelených listů
Den 6
- Oběd (12:00): Salát z cizrny a pečené zeleniny s olivovým olejem a balzamikovým octem
- Snack (15:00): Čerstvý ovocný salát
- Večeře (19:00): Pečená pstruh s chřestem a malou porcí bramborové kaše
Den 7
- Oběd (12:00): Celozrnný sendvič s krůtím masem, salátem a rajčetem
- Snack (15:00): Řecký jogurt s posypem ořechů a kapkou medu
- Večeře (19:00): Plněné papriky s náplní z quinoy, černých fazolí a zeleniny
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024