Jídelníček přerušovaného půstu pro vegany

• Rostlinné bílkoviny: Tofu, tempeh, čočka a cizrna.
• Celé zrno: Quinoa, hnědá rýže a celozrnný chléb pro energii a vlákninu.
• Ořechy a semena: Mandle, chia semínka a lněná semínka pro zdravé tuky a omega-3 mastné kyseliny.
• Zelenina: Různé barvy a druhy pro široké spektrum živin.
• Ovoce: Bobule, jablka a citrusy pro vitamíny a antioxidanty.
• Alternativy rostlinného mléka: Například mandlové a sójové mléko, obohacené o vápník a vitamíny.
• Zdravé tuky: Avokádo a olivový olej pro esenciální mastné kyseliny.
• Dostatek vody a bylinkové čaje: Pro udržení hydratace a zdravé hubnutí.

• Zpracované veganské potraviny: Často obsahují mnoho přísad a mají nízkou nutriční hodnotu.
• Refinované sacharidy: Bílé pečivo a těstoviny, které nabízejí méně výživy.
• Cukrové veganské svačiny: Jako veganské sušenky a bonbóny, které jsou bohaté na cukr.
• Smažené rostlinné potraviny: Obsahují nezdravé tuky.
• Umělá sladidla: Často se nacházejí v mnoha zpracovaných potravinách a nápojích a mohou narušit kontrolu hladiny cukru v krvi.
• Nadměrné používání veganského sýra: Často obsahuje hodně olejů a zpracovaných ingrediencí.
• Alkohol: Může narušit výhody přerušovaného půstu.
• Vysoce sodíkové zpracované potraviny: Například některé náhražky masa a konzervované zboží.

Intermittent fasting jídelníček pro vegany může být chutný a výživný s těmito náhradami:

• Pro jiný zdroj bílkovin použijte konopná semínka místo chia semínek ve smoothie.
• Vyměňte hnědou rýži za červenou quinoa pro odlišnou texturu a chuť.
• Vyzkoušejte kešu krém místo tahini pro krémovou přísadu do pokrmů.
• Oživte své saláty s vodníkem místo směsi zelených listů pro pikantní chuť.
• Zvažte použití slunečnicových semínek místo dýňových semínek pro oříškovou křupavost.