Jídelníček pro diabetiky

Jídelníček pro diabetiky

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Správa diabetu prostřednictvím stravy nemusí být obtížná. Zjistěte, jak vám může 7denní jídelníček pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi a zlepšit celkové zdraví. Provádíme vás vytvářením jídel vhodných pro diabetiky a přetváříme je na jednoduchý nákupní seznam. Pojďme udělat zdravé stravování snadné!

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží icon

Suché zboží

Ovesné vločky

hnědá rýže

quinoa

chia semínka

Maso icon

Maso

kuřecí prsa

krůta

hovězí maso

Mléčné výrobky a vejce icon

Mléčné výrobky a vejce

řecký jogurt

tvaroh

vejce

Ryby a mořské plody icon

Ryby a mořské plody

losos

krevety

tuna

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

borůvky

jahody

avokádo

salát

rajče

baby mrkev

směs zeleného salátu

cherry rajčata

okurka

sladké brambory

zelené fazole

broskve

banány

růžičková kapusta

Pečivo icon

Pečivo

celozrnný chléb

Občerstvení a sladkosti icon

Občerstvení a sladkosti

mandlové máslo

med

Přehled jídelníčku

Správa diabetu prostřednictvím stravy je klíčová. Jídelníček na 7 dní pro diabetiky je navržen tak, aby udržoval stabilní hladinu cukru v krvi. Obsahuje potraviny s nízkým glykemickým indexem a vyvážené porce sacharidů, bílkovin a tuků.

Dodržováním tohoto jídelníčku můžete efektivněji kontrolovat hladinu cukru v krvi, snížit riziko komplikací spojených s diabetem a dokonce zlepšit své celkové zdraví. Není to jen dieta; je to změna životního stylu pro lepší zdraví.

Jídelníček pro diabetiky příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Nestarchové zeleniny: Špenát, brokolice, květák, papriky a další listové zeleniny.

  • Libové bílkoviny: Kuřecí maso bez kůže, ryby, tofu, luštěniny a libové kusy hovězího nebo vepřového masa.

  • Celá zrna: Quinoa, hnědá rýže, ovesné vločky a celozrnné výrobky v mírném množství.

  • Ovoce: Bobule, jablka, hrušky a další ovoce s nízkým glykemickým indexem.

  • Zdravé tuky: Avokádo, ořechy, semena a olivový olej v mírném množství.

  • Mléčné výrobky nebo alternativy: Nízkotučný nebo odtučněný jogurt, mléko a sýr.

  • Potraviny bohaté na vlákninu: Fazole, čočka a potraviny bohaté na vlákninu pro lepší kontrolu hladiny cukru v krvi.

  • Voda: Dbejte na hydrataci a pijte převážně vodu.

  • Bylinky a koření: Používejte bylinky a koření pro dochucení bez přidání soli nebo cukru.

Tip

Vyvážte každé jídlo dobrým poměrem sacharidů, bílkovin a tuků, aby se stabilizovala hladina cukru v krvi.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Slazené nápoje: Vyhněte se běžným sodám, slazeným nápojům a džusům s vysokým obsahem cukru.

  • Průmyslově zpracované a Slazené svačiny: Čipy, bonbóny a další sladké snacky s vysokým obsahem cukru.

  • Bílý chléb a Rafinéry: Preferujte celozrnné produkty před rafinovanými možnostmi.

  • Smažená jídla: Omezte smažená jídla a zvolte zdravější metody vaření.

  • Vysoce zpracované Potraviny: Omezte konzumaci vysoce zpracovaných a balených potravin.

  • Tukové kousky Masa: Zvolte libové zdroje bílkovin a odstraňte viditelný tuk.

  • Plnotučné mléčné Výrobky: Omezte plnotučné mléčné výrobky a vyberte si nízkotučné alternativy.

  • Vysoká spotřeba Alkoholu: Omezte příjem alkoholu a buďte si vědomi jeho vlivu na hladinu cukru v krvi.

  • Sladké omáčky: Kontrolujte etikety na přidané cukry v omáčkách a dresincích.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček pro diabetiky je navržen tak, aby pomáhal řídit hladinu cukru v krvi a podporoval celkové zdraví jednotlivců s diabetem. Zařazením složených sacharidů, libových bílkovin a zdravých tuků tento jídelníček přispívá k regulaci hladiny glukózy v krvi. Důraz na potraviny bohaté na vlákninu napomáhá lepší kontrole hladiny cukru a podporuje zdraví trávicího systému. Kontrola porcí a rozložení jídel během dne přispívají k stabilní energii a hladině cukru v krvi. Zařazení nutričně bohatých možností podporuje celkovou pohodu a pomáhá řešit specifické výživové potřeby jednotlivců s diabetem. Tento jídelníček také podporuje vyvážený a udržitelný přístup k výživě, což přispívá k dlouhodobému řízení zdraví.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 22%

Tuky: 24%

Sacharidy: 45%

Vlákna: 7%

Další: 2%

Alternativy potravin

Správa diabetu zahrnuje výběr potravin, které udržují stabilní hladinu cukru v krvi s vyváženými živinami. Zde jsou některé prospěšné alternativy:

  • Vyměňte ovesné vločky za ořechové ovesné vločky, které mají nižší glykemický index.
  • Místo banánů zkuste bobule, které mají nižší glykemický index a jsou bohaté na antioxidanty.
  • Vyměňte celozrnný chléb za klíčkový chléb pro lepší kontrolu hladiny cukru v krvi.
  • Použijte květákovou rýži místo hnědé rýže, abyste snížili příjem sacharidů a přitom zachovali vlákninu.
  • Substituujte med stévií, přírodním sladidlem bez kalorií, které nezvyšuje hladinu cukru v krvi.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Pro rozpočet tohoto diabetického jídelníčku se zaměřte na celozrnné potraviny, libové bílkoviny a čerstvou zeleninu a ovoce. Kupujte ovesné vločky, hnědou rýži a quinou ve velkém balení. Zvolte sezónní ovoce a zeleninu, jako jsou rajčata, okurky a fazolky. Jako cenově dostupné zdroje bílkovin využijte vejce, kuřecí prsa a konzervovaný tuňák. Omezte dražší potraviny, jako je losos, hovězí maso a krevety. Připravujte si domácí svačiny s řeckým jogurtem a chia semínky. Kde je to možné, vybírejte generické značky, abyste dále snížili náklady.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Snacky vhodné pro diabetiky, které pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi:

  • Celopšeničné krekry se sýrem
  • Zeleninové tyčinky s hummusem
  • Plátky jablka s arašídovým máslem
  • Směs ořechů (nesolených)
  • Řecký jogurt s hrstkou bobulí
  • Vařené vejce
  • Avokádový toast na celozrnném chlebu

Diabetici by měli vybírat nápoje, které pomáhají regulovat hladinu cukru v krvi. Voda je nezbytná pro hydrataci a kontrolu hladiny cukru. Neslazené mandlové nebo sójové mléko jsou dobré alternativy k běžnému mléku. Bylinné čaje, zejména zelený čaj, mohou být prospěšné. Černá káva je přijatelná, ale bez sladidel. Zeleninové šťávy jsou také dobré, ale měly by se konzumovat s mírou kvůli obsahu přírodních cukrů.

Pro diabetiky je důležité řídit příjem sacharidů a zaměřit se na potraviny s nízkým glykemickým indexem, což pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou luštěniny, celozrnné výrobky a listová zelenina, zpomalují vstřebávání glukózy. Také je důležité zahrnout do stravy libové bílkoviny a zdravé tuky, protože mají minimální vliv na hladinu cukru. Pravidelný příjem jídel a vyvážené talíře pomáhají předcházet výkyvům v hladině glukózy, což usnadňuje celkovou kontrolu cukru v krvi.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:1 šálek ovesné kaše s borůvkami a mandlovým máslem
  • Oběd:Grilované kuřecí prso s pečenou zeleninou a hnědou rýží
  • Večeře:Pečený losos s dušeným chřestem a quinou
  • Kalorie🔥: 1800
    Tuky💧: 65g
    Sacharidy🌾: 170g
    Proteiny🥩: 120g

Den 2

  • Snídaně:2 míchaná vejce s celozrnným toastem a jahodami
  • Oběd:Wrap s krůtím masem a avokádem, salátem, rajčetem a baby mrkví
  • Večeře:Hovězí stir-fry s mixovanou zeleninou a hnědou rýží
  • Kalorie🔥: 1900
    Tuky💧: 70g
    Sacharidy🌾: 180g
    Proteiny🥩: 130g

Den 3

  • Snídaně:Řecký jogurt s mixovaným ovocem a chia semínky
  • Oběd:Tuňákový salát s mixovaným salátem, cherry rajčaty a plátky okurky
  • Večeře:Grilované kuřecí prso s pečenými sladkými bramborami a zelenými fazolkami
  • Kalorie🔥: 1700
    Tuky💧: 60g
    Sacharidy🌾: 160g
    Proteiny🥩: 120g

Den 4

  • Snídaně:Tvaroh se plátky broskví a medem
  • Oběd:Grilované krevety na špejli s mixovanou zeleninou a quinou
  • Večeře:Pečené kuřecí prso s pečenými růžičkovými kapustami a hnědou rýží
  • Kalorie🔥: 1850
    Tuky💧: 68g
    Sacharidy🌾: 175g
    Proteiny🥩: 125g

Den 5

  • Snídaně:Celozrnný toast s mandlovým máslem a plátky banánu
  • Oběd:Salát s grilovaným kuřecím masem, mixovaným salátem, cherry rajčaty a okurkami
  • Večeře:Pečený losos s pečeným chřestem a quinou
  • Kalorie🔥: 1800
    Tuky💧: 65g
    Sacharidy🌾: 170g
    Proteiny🥩: 130g

Den 6

  • Snídaně:Řecký jogurt s mixovaným ovocem a medem
  • Oběd:Wrap s krůtím masem a avokádem, salátem, rajčetem a baby mrkví
  • Večeře:Hovězí stir-fry s mixovanou zeleninou a hnědou rýží
  • Kalorie🔥: 1900
    Tuky💧: 70g
    Sacharidy🌾: 180g
    Proteiny🥩: 130g

Den 7

  • Snídaně:Míchaná vejce s celozrnným toastem a plátky jahod
  • Oběd:Tuňákový salát s mixovaným salátem, cherry rajčaty a plátky okurky
  • Večeře:Grilované kuřecí prso s pečenými sladkými bramborami a zelenými fazolkami
  • Kalorie🔥: 1750
    Tuky💧: 63g
    Sacharidy🌾: 165g
    Proteiny🥩: 125g

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.