Jídelníček pro diabetiky s hypertenzí
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Účinně zvládejte cukrovku a vysoký krevní tlak s jídelníčkem pro diabetiky s hypertenzí. Tento jídelníček zahrnuje pokrmy z celozrnných obilovin s libovými bílkovinami, nízkosodné zeleninové stir-fry a svačiny bohaté na vlákninu a chudé na cukr, které jsou navrženy tak, aby vyrovnávaly hladinu cukru v krvi a snižovaly krevní tlak.
Nákupní seznam pro jídelníček
Vejce
Špenát
Rajčata
Celozrnný chléb
Kuřecí prsa
Quinoa
Brokolice
Řecký jogurt
Jahody
Losos
Růžičková kapusta
Hnědá rýže
Mandlové mléko
Chia semínka
Směs bobulí
Krůtí prsa
Celozrnná tortilla
Salát
Mrkev
Hummus
Granola
Broskve
Čočková polévka
Tvaroh
Ananasové kousky
Papriky
Cibule
Kuřecí kebab
Černé fazole
Kukuřice
Limetky
Koriandr
Jablka
Mandlové máslo
Treska
Chřest
Houbová směs
Feta sýr
Olivy
Krevety
Směs ořechů a semínek
Ingredience na krůtí chili
Cereálie
Nízkotučné mléko
Banány
Edamame
Zelené fazole
Kale
Rajčatová omáčka
Cuketa
Krůtí masové kuličky
Přehled jídelníčku
Jídelníček pro diabetiky s hypertenzí se zaměřuje na dvojí výzvu, kterou představuje zvládání diabetu a vysokého krevního tlaku. Obsahuje jídla s nízkým obsahem sodíku a cukru, která jsou vyvážená v sacharidech, bílkovinách a zdravých tucích, přičemž se soustředí na potraviny podporující jak diabetické, tak hypertonické dietní potřeby.
Tento jídelníček zajišťuje výživnou a bezpečnou stravu pro ty, kteří čelí jak hypertenzi, tak diabetu, a nabízí pokrmy, které pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi a krevní tlak.
Potraviny k jídlu
- Zelenina s nízkým glykemickým indexem: Brokolice, špenát a květák.
- Ovoce bohaté na vlákninu: Bobule, jablka a hrušky v omezeném množství.
- Libové bílkoviny: Ryby, drůbež bez kůže a rostlinné zdroje bílkovin.
- Celá zrna: Quinoa, hnědá rýže a celozrnné pečivo.
- Ořechy a semena: Pro zdravé tuky a bílkoviny.
- Nízkotučné mléčné výrobky: Alternativy mléka a jogurtu nebo nízkotučné mléčné produkty.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Potraviny s vysokým obsahem sodíku: Konzervované polévky, zpracované maso a slané pochutiny.
- Potraviny s vysokým obsahem cukru: Sladkosti, bonbóny a sladké nápoje.
- Refinované sacharidy: Bílý chléb, těstoviny a sladké svačiny.
- Trans a nasycené tuky: Smažená jídla a tučné mléčné výrobky.
Hlavní výhody
Jídelníček pro diabetiky s vysokým krevním tlakem se zaměřuje na správu jak vysokého krevního tlaku, tak hladiny cukru v krvi. Obsahuje vyvážený poměr potravin s nízkým obsahem sodíku a cukru a je bohatý na ovoce, zeleninu, celozrnné produkty a libové bílkoviny, které podporují celkové zdraví.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Pro podporu managementu diabetu se zaměřením na hypertenzi zvažte tyto alternativy:
- Pro nízkosacharidovou variantu může květáková rýže nahradit quinou v miskách a salátech.
- Aby se snížil příjem cukru, může neslazený řecký jogurt nahradit běžný řecký jogurt v snídaních.
- Pro nižší glykemickou volbu mohou bobule nahradit broskve ve svačinách a dezertních pokrmech.
- Pro zvýšení příjmu vlákniny mohou lněná semínka nahradit chia semínka ve smoothie a ovesné kaši.
- Pro diabetu přátelský zdroj sacharidů může plátkový avokádo nahradit celozrnný chléb v sendvičích.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Možnosti svačin pro ty, kteří se snaží zvládat hypertenzi a cukrovku:
- Rajčátka s mozzarellou
- Mix mandlí a vlašských ořechů
- Mrkev a celer s guacamole
- Bobule s nízkotučným tvarohem
- Vařené vejce se špetkou soli
- Toast z celozrnného chleba s avokádem
- Rýžové chlebíčky s arašídovým máslem
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro hypertenzi se zaměřením na hubnutí jsou ideálními nápoji zelený čaj, který podporuje metabolismus, a voda s citronem, jež pomáhá s hydratací a trávením. Neslazené mandlové mléko je skvělou nízkokalorickou volbou a černá káva v mírném množství může podpořit snahy o hubnutí. Bylinné čaje jsou uklidňující a bez kalorií.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
7denní jídelníček pro diabetiky s hypertenzí
Den 1
- Snídaně: Míchaná vejce se špenátem a rajčaty, podávaná s celozrnným toastem (kalorie: 300, bílkoviny: 18g, sacharidy: 25g, tuky: 12g)
- Oběd: Grilované kuřecí prso s quinou a dušeným brokolicí (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 30g, tuky: 15g)
- Snack: Řecký jogurt se plátky jahod (kalorie: 150, bílkoviny: 10g, sacharidy: 15g, tuky: 5g)
- Večeře: Pečený losos s pečenými růžičkovými kapustami a hnědou rýží (kalorie: 450, bílkoviny: 25g, sacharidy: 30g, tuky: 20g)
Den 2
- Snídaně: Ovesná kaše přes noc s mandlovým mlékem, chia semínky a smíšeným bobulovým ovocem (kalorie: 350, bílkoviny: 12g, sacharidy: 45g, tuky: 10g)
- Oběd: Wrap s krůtím masem a avokádem v celozrnném tortille a vedle salát (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 30g, tuky: 15g)
- Snack: Mrkev s hummusem (kalorie: 100, bílkoviny: 3g, sacharidy: 10g, tuky: 6g)
- Večeře: Smažené tofu s mixem zeleniny a quinou (kalorie: 400, bílkoviny: 20g, sacharidy: 35g, tuky: 15g)
Den 3
- Snídaně: Řecký jogurt s granolou a plátky broskví (kalorie: 300, bílkoviny: 15g, sacharidy: 35g, tuky: 10g)
- Oběd: Čočková polévka s plátkem celozrnného chleba (kalorie: 350, bílkoviny: 15g, sacharidy: 50g, tuky: 8g)
- Snack: Tvaroh s kousky ananasu (kalorie: 150, bílkoviny: 10g, sacharidy: 15g, tuky: 5g)
- Večeře: Grilované kuřecí kebaby s paprikou, cibulí a hnědou rýží (kalorie: 450, bílkoviny: 30g, sacharidy: 35g, tuky: 12g)
Den 4
- Snídaně: Celozrnný toast s rozmačkaným avokádem a pošírovanými vejci (kalorie: 350, bílkoviny: 14g, sacharidy: 30g, tuky: 18g)
- Oběd: Quinoa salát s černými fazolemi, kukuřicí, rajčaty a limetkovým dresinkem s koriandrem (kalorie: 400, bílkoviny: 12g, sacharidy: 50g, tuky: 15g)
- Snack: Plátky jablek s mandlovým máslem (kalorie: 200, bílkoviny: 4g, sacharidy: 25g, tuky: 10g)
- Večeře: Pečený treska s citronem a bylinkami, podávaný s pečeným chřestem a quinou (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 30g, tuky: 18g)
Den 5
- Snídaně: Zeleninová omeleta z bílků, špenátu, hub a papriky (kalorie: 300, bílkoviny: 18g, sacharidy: 10g, tuky: 12g)
- Oběd: Řecký salát s grilovanými krevetami, olivami, fetou a citronovým dresinkem (kalorie: 350, bílkoviny: 20g, sacharidy: 15g, tuky: 18g)
- Snack: Směs ořechů a semínek (kalorie: 200, bílkoviny: 5g, sacharidy: 8g, tuky: 15g)
- Večeře: Krůtí chili s ledvinkovými fazolemi, nakrájenými rajčaty a paprikou, podávané se zeleným salátem (kalorie: 400, bílkoviny: 20g, sacharidy: 30g, tuky: 10g)
Den 6
- Snídaně: Celozrnná cereálie s nízkotučným mlékem a plátky banánu (kalorie: 300, bílkoviny: 10g, sacharidy: 40g, tuky: 5g)
- Oběd: Kuřecí prso plněné špenátem a fetou s přílohou pečené zeleniny (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 20g, tuky: 18g)
- Snack: Edamame se solí (kalorie: 150, bílkoviny: 10g, sacharidy: 8g, tuky: 5g)
- Večeře: Grilovaný losos s dušenými zelenými fazolkami a quinou (kalorie: 450, bílkoviny: 30g, sacharidy: 20g, tuky: 25g)
Den 7
- Snídaně: Smoothie ze špenátu, kapusty, avokáda, řeckého jogurtu a mandlového mléka (kalorie: 350, bílkoviny: 18g, sacharidy: 30g, tuky: 20g)
- Oběd: Celozrnná těstovina s marinara omáčkou, grilovaným kuřetem a vedle salát (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 45g, tuky: 10g)
- Snack: Plátky okurky s tzatziki omáčkou (kalorie: 100, bílkoviny: 2g, sacharidy: 10g, tuky: 5g)
- Večeře: Pečené krůtí masové kuličky s cuketovými nudlemi a marinara omáčkou (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 20g, tuky: 15g)
⚠️ Měj na paměti
Tým Listonic
Ověřeno