Jídelníček pro dietu bez cukru

• Čerstvé ovoce: Vyberte si celé, čerstvé ovoce jako jsou bobule, jablka a citrusy pro přirozenou sladkost a vlákninu.
• Zelenina: Užijte si různé barevné druhy zeleniny, jako jsou listové saláty, brokolice, mrkev a papriky.
• Libové bílkoviny: Zahrňte do stravy zdroje libových bílkovin, jako jsou kuřecí, krůtí, ryby, tofu a luštěniny.
• Celá zrna: Preferujte celozrnné potraviny, jako je quinoa, hnědá rýže, oves a celozrnný chléb pro komplexní sacharidy a vlákninu.
• Zdravé tuky: Zařaďte do jídelníčku zdroje zdravých tuků, jako jsou avokádo, ořechy, semena a olivový olej.
• Alternativy mléčných výrobků: Vyberte si neslazené alternativy mléka, jako je mandlové, kokosové nebo sójové mléko.
• Bylinky a koření: Používejte bylinky a koření k dochucení jídel bez přidávání cukru.
• Jednoduchý řecký jogurt: Pokud konzumujete mléčné výrobky, zvolte jednoduchý řecký jogurt bez přidaného cukru pro probiotika a bílkoviny.
• Voda: Dbejte na hydrataci během dne; zvažte ochucenou vodu s ovocem nebo bylinkami pro lepší chuť.

• Přidané cukry: Vyhněte se potravinám a nápojům s přidanými cukry, jako jsou sladkosti, bonbóny, limonády a sladké svačiny.
• Průmyslově zpracované potraviny: Vyhýbejte se silně zpracovaným potravinám, které často obsahují skryté cukry; pečlivě čtěte etikety.
• Slazené nápoje: Zdržte se slazených nápojů, včetně ovocných šťáv, energetických nápojů a slazených čajů.
• Ovoce s vysokým obsahem cukru: Omezte konzumaci ovoce s vysokým obsahem cukru, jako jsou banány, hrozny a mango.
• Ochucené jogurty: Vyhněte se ochuceným jogurtům s přidanými cukry; vybírejte raději přírodní, neslazené varianty.
• Pekařské výrobky: Zcela se vyhněte pečivu, dortům, sušenkám a dalším pekařským výrobkům, které obvykle obsahují vysoké množství přidaných cukrů.
• Omáčky a dochucovadla s přidanými cukry: Čtěte etikety na omáčkách a dochucovadlech a vybírejte verze bez přidaných cukrů.
• Slazené cereálie: Volte celozrnné, neslazené cereálie místo těch s přidanými cukry.
• Slazené alkoholické nápoje: Vyhněte se koktejlům a alkoholickým nápojům s přidanými cukry; zvolte raději destiláty nebo suchá vína.

Při plánování diety bez cukru se zaměřte na celé, nezpracované potraviny, které pomohou udržet energii a podpoří celkové zdraví.

• Na vydatnou snídani vyzkoušejte míchaný tofu místo míchaných vajec. Je bohaté na bílkoviny a zcela rostlinné.
• Rýžovaná květák je skvělou náhradou za quinoa, nabízí podobnou strukturu a má nižší obsah sacharidů.
• Pokud hledáte listovou zeleninu, kolardové zelí může nahradit kapustu. Je bohaté na živiny a skvělé pro detoxikaci.
• Pro zvýšení obsahu bílkovin zvažte čočkové placičky místo krůtích masových kuliček. Jsou bohaté na vlákninu a železo.
• Místo feta sýra je nutriční kvasnice skvělou alternativou, která dodá sýrovou chuť bez mléčných výrobků.