Jídelníček pro veganské hubnutí

• Zelenina: Zahrňte různé barevné druhy zeleniny, jako jsou listové saláty, brokolice, květák a papriky.
• Ovoce: Preferujte čerstvé, celé ovoce, jako jsou bobule, jablka, pomeranče a grepfruty.
• Celé obiloviny: Vyberte si celozrnné produkty, jako je quinoa, hnědá rýže, oves a celozrnný chléb pro dlouhotrvající energii.
• Luštěniny: Zařaďte fazole, čočku, cizrnu a tofu jako zdroj rostlinných bílkovin.
• Ořechy a semena: Zahrňte mandle, vlašské ořechy, chia semínka a lněná semínka pro zdravé tuky a bílkoviny.
• Rostlinné bílkoviny: Zvažte zdroje jako tempeh a seitán pro rozmanitost v příjmu bílkovin.
• Zdravé tuky: Avokádo, olivový olej a kokosový olej poskytují esenciální mastné kyseliny.
• Bylinky a koření: Používejte bylinky a koření pro dochucení bez přidaných kalorií.
• Alternativy mléčných výrobků na rostlinné bázi: Zvolte obohacené mandlové mléko, sójové mléko nebo ovesné mléko jako bezmléčnou variantu.

• Zpracované potraviny: Omezte příjem vysoce zpracovaných snacků, veganských dezertů a hotových jídel.
• Přidané cukry: Omezte konzumaci sladkých nápojů, bonbónů a zpracovaných sladkostí.
• Refinované obiloviny: Vyhněte se bílé mouce, bílé rýži a dalším refinovaným obilovinám; raději vybírejte celozrnné varianty.
• Vysoce kalorické veganské junk food: Buďte opatrní s vysoce kalorickými veganskými nezdravými potravinami, které mohou bránit dosažení cílů v oblasti hubnutí.
• Nadměrné smažení: Zvolte zdravější metody vaření místo hlubokého smažení pro lepší kontrolu hmotnosti.
• Vysoce tučné snacky: Dbejte na to, abyste nepřekračovali příjem vysoce tučných snacků, i když jsou rostlinného původu.
• Zpracované veganské maso: I když jsou praktické, omezte příjem silně zpracovaných veganských náhražek masa.
• Slazené rostlinné jogurty: Vyberte si neslazené rostlinné jogurty, abyste snížili příjem přidaných cukrů.
• Alkohol: Omezte příjem alkoholu, protože může přispět k prázdným kaloriím a bránit úsilí o hubnutí.

Pro veganské hubnutí se zaměřte na nízkokalorické, výživné potraviny, které podporují sytost a energii. Zde jsou některé vhodné alternativy:

• Vyměňte nízkotučné mléko za mandlové mléko, které je bezmléčné a má nízký obsah kalorií.
• Místo mletého lněného semínka zkuste chia semínka, která obsahují více vlákniny a omega-3 mastných kyselin.
• Namísto vaječných bílků použijte tofu míchanici pro rostlinnou a vysoce bílkovinnou snídani.
• Použijte květákovou rýži místo hnědé rýže, abyste snížili příjem sacharidů, ale zachovali objem.
• Substituujte nízkofosforový sýr nutričním droždím, které dodá sýrovou chuť bez mléčných výrobků.