Keto jídelníček pro dietu s nízkým obsahem sodíku

Keto jídelníček pro dietu s nízkým obsahem sodíku

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Sloučení principů ketogenní diety s praktikami zaměřenými na zdraví srdce, jídelníček keto pro dietu s nízkým obsahem sodíku se zaměřuje na chutné, nízkosacharidové a vysoce tukové potraviny, které jsou přirozeně chudé na sodík.

Tento jídelníček je určen těm, kteří chtějí snížit příjem sodíku, aniž by obětovali výhody ketogenní diety. Je to harmonická kombinace zdravého stravování a ketogenní disciplíny.

Nákupní seznam pro jídelníček

Maso

Kuřecí prsa

Hovězí maso

Vepřové kotlety

Jehněčí

Krůta

Krůtí slanina

Steak

Kuřecí stehna

Ryby a mořské plody

Losos

Krevety

Tuna

Mléčné výrobky a vejce

Vejce

Řecký jogurt

Sýr

Feta sýr

Čerstvé potraviny

Špenát

Směs zeleného salátu

Avokádo

Citróny

Brokolice

Čerstvé bylinky

Okurka

Papriky

Cuketa

Kale

Houbami

Květák

Růžičková kapusta

Zelené fazole

Bobule

Olivy

Suché zboží

Nesolené máslo

Chia semínka

Ořechy

Mandlová mouka

Kokosové mléko

Koření, omáčky a oleje

Olive olej

Sójová omáčka nebo tamari s nízkým obsahem sodíku

Domácí majonéza

Vinaigrette dresink

Přehled jídelníčku

Keto jídelníček pro dietu s nízkým obsahem sodíku slouží jako kulinářská mapa pro vyvážení nízkého sodíku a ketózy, nabízející lahodné alternativy k potravinám s vysokým obsahem soli.

Každé jídlo a svačina jsou pečlivě navrženy tak, aby podporovaly vaše zdravotní cíle, poskytující nízkosodíkové a přitom uspokojivé možnosti v rámci keto stravy. Tento jídelníček dokazuje, že nízký obsah sodíku a bohaté chutě mohou harmonicky koexistovat v ketogenní dietě.

Keto jídelníček pro dietu s nízkým obsahem sodíku příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Čerstvé maso: Nezpracované maso jako kuřecí, krůtí, hovězí a vepřové.

  • Tučné ryby: Losos, makrela a sardinky jako zdroj omega-3 mastných kyselin.

  • Zelené listy: Špenát, kapusta a mangold pro draslík a další živiny.

  • Avokádo: Bohatý zdroj draslíku a zdravých mononenasycených tuků pro srdce.

  • Ořechy a semena: Mandle, vlašské ořechy a lněná semínka pro zdravé tuky a živiny.

  • Sýry s nízkým obsahem soli: Vyberte si odrůdy s nižším obsahem sodíku.

  • Bylinky a koření: Obohaťte jídla čerstvými bylinkami, česnekem a dalšími kořeními.

  • Nestarché zeleniny: Brokolice, květák, cuketa a papriky.

Tip

Používejte bylinky a koření, jako je rozmarýn a kurkuma, pro dochucení pokrmů, protože jsou bez sodíku a mají protizánětlivé účinky.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Zpracované masné výrobky: Omezte konzumaci zpracovaných a uzených mas.

  • Konzerované potraviny: Vyhněte se konzervovaným polévkám, zelenině a dalším výrobkům s vysokým obsahem sodíku.

  • Slané omáčky: Omezte používání sójové omáčky, kečupu a dalších slaných dochucovadel.

  • Slané snacky: Vyhýbejte se chipsům, preclíkům a dalším slaným pochutinám.

  • Zpracovaný sýr: Volte přírodní sýry s nízkým obsahem sodíku.

  • Nakládané potraviny: Omezte příjem okurek a dalších nakládaných výrobků.

  • Uzené olivy: Preferujte čerstvé olivy před uzenými variantami pro nižší obsah sodíku.

  • Slané omáčky: Zvolte nízkosodíkové alternativy pro dochucení.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Hlavní výhody

Jídelníček keto pro nízkosodíkovou dietu je navržen tak, aby snížil příjem sodíku pro zdraví srdce a správu krevního tlaku prostřednictvím ketogenního přístupu. Tento jídelníček zdůrazňuje celé, nezpracované potraviny a omezuje možnosti s vysokým obsahem sodíku.

Díky chutným alternativám a zařazení potravin bohatých na živiny podporuje plán jednotlivce v udržení nízkosodíkové diety, zatímco dodržují principy ketogenní stravy.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 15%

Tuky: 68%

Sacharidy: 15%

Vlákna: 1%

Další: 1%

Alternativy potravin

Správa příjmu sodíku na keto dietě zahrnuje výběr potravin s nízkým obsahem sodíku a bohatých na živiny. Zde jsou některé vhodné alternativy:

  • Místo běžné slaniny zvolte nesolenou krůtí slaninu.
  • Nahraďte běžnou sójovou omáčku aminokyselinami, které mají nižší obsah sodíku.
  • Použijte celerovou bulvu místo brambor jako nízkosodíkovou a nízkosacharidovou alternativu.
  • Vyzkoušejte čerstvé bylinky jako bazalku a petržel místo soli na dochucení.
  • Na svačinu si vyberte nesolené mandle místo běžných ořechů.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Vejce, špenát a nesolené máslo jsou klíčové ingredience, které lze koupit ve velkém. Kuřecí prsa, smíšené saláty a avokádo bývají často levnější, když je zakoupíte v větším množství. Citróny, olivový olej a losos mohou být cenově výhodnější, pokud je koupíte ve větších baleních. Brokolice, čerstvé bylinky a řecký jogurt jsou také dostupnější, když je zakoupíte ve větším množství.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Vyzkoušejte tyto zdravé, nízkosodíkové a keto přátelské svačiny pro vyváženou stravu:

  • Čerstvé avokádo s trochou pepře
  • Nesolené ořechy, jako jsou mandle nebo pekanové ořechy
  • Čerstvé mozzarella kuličky s bazalkou
  • Stonky celeru s nesoleným mandlovým máslem
  • Čerstvé bobule se šlehačkou bez cukru
  • Domácí vaječný salát s majonézou z avokádového oleje
  • Nesolená dýňová semínka na mlsání

Na nízkosodíkové keto dietě je důležité zaměřit se na nápoje, které nezvyšují hladinu sodíku. Nejlepší volbou pro hydrataci je obyčejná voda. Bylinné čaje bez přidaného sodíku jsou skvělou alternativou. Domácí kostní vývar s kontrolovaným obsahem sodíku může být prospěšný. Kokosová voda, neslazená a v omezeném množství, může být osvěžující. Vyhněte se zpracovaným nebo konzervovaným nápojům, které mohou obsahovat skrytý sodík.

Keto dieta v kombinaci s nízkým příjmem sodíku zahrnuje výběr potravin, které jsou přirozeně chudé na sodík, ale bohaté na živiny. Místo zpracovaných nebo konzervovaných potravin, které často obsahují vysoký obsah sodíku, vybírejte čerstvé nebo mražené maso. K dochucení jídel používejte bylinky a koření místo soli. Avokádo, ořechy a semena poskytují zdravé tuky a další živiny bez přidaného sodíku.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:Míchaná vejce se špenátem, připravená na nesoleném másle
  • Oběd:Salát s grilovaným kuřetem, smíšenými zelenými listy, avokádem a domácím dresinkem z olivového oleje a citronu
  • Večeře:Pečený losos s přílohou z dušené brokolice a květáku, dochucený bylinkami
  • Kalorie🔥: 1250
    Tuky💧: 85g
    Sacharidy🌾: 18g
    Bílkoviny🥩: 100g

Den 2

  • Snídaně:Řecký jogurt (neslazený) s hrstí ořechů a špetkou chia semínek
  • Oběd:Tuňákový salát s avokádem, okurkou a domácí majonézou
  • Večeře:Hovězí stir-fry s paprikou a cuketou, použitím sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku nebo tamari
  • Kalorie🔥: 1300
    Tuky💧: 85g
    Sacharidy🌾: 23g
    Bílkoviny🥩: 98g

Den 3

  • Snídaně:Keto smoothie s mandlovým mlékem, špenátem a odměrkou proteinového prášku s nízkým obsahem sacharidů
  • Oběd:Cobb salát s vařenými vejci, avokádem, slaninou (nízkosodíkovou) a vinaigretovým dresinkem
  • Večeře:Grilované vepřové kotlety s přílohou z restované kapusty a hub
  • Kalorie🔥: 1250
    Tuky💧: 82g
    Sacharidy🌾: 20g
    Bílkoviny🥩: 100g

Den 4

  • Snídaně:Omeleta se sýrem a přílohou z restovaných hub
  • Oběd:Salát s krevetami a avokádem, s dresinkem z olivového oleje a citronové šťávy
  • Večeře:Jehněčí kari s květákovou rýží, připravené s čerstvými bylinkami a kořením
  • Kalorie🔥: 1300
    Tuky💧: 87g
    Sacharidy🌾: 20g
    Bílkoviny🥩: 100g

Den 5

  • Snídaně:Pudding z chia semínek připravený s kokosovým mlékem a ozdobený několika bobulemi
  • Oběd:Zeleninové závitky s krůtím masem a sýrem
  • Večeře:Pečená pstruh s přílohou z dušeného chřestu, dochucený citronovou kůrou
  • Kalorie🔥: 1150
    Tuky💧: 75g
    Sacharidy🌾: 19g
    Bílkoviny🥩: 95g

Den 6

  • Snídaně:Palačinky z mandlové mouky s kouskem nesoleného másla
  • Oběd:Salát BLT s avokádem (použijte krůtí slaninu pro nižší obsah sodíku)
  • Večeře:Grilovaný steak s přílohou z pečených růžičkových kapust, dochucený česnekem a bylinkami
  • Kalorie🔥: 1250
    Tuky💧: 83g
    Sacharidy🌾: 17g
    Bílkoviny🥩: 98g

Den 7

  • Snídaně:Smoothie s bobulemi a špenátem, připravené s kokosovým mlékem
  • Oběd:Řecký salát s kuřetem, fetou, olivami (v omezeném množství) a okurkou
  • Večeře:Kuřecí stehna pečená s kořením s nízkým obsahem sodíku a přílohou z restovaných zelených fazolí
  • Kalorie🔥: 1250
    Tuky💧: 80g
    Sacharidy🌾: 20g
    Bílkoviny🥩: 100g

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.