Keto jídelníček pro syrovou stravu
Keto jídelníček pro syrovou stravu spojuje principy syrové stravy s ketogenními zásadami, zaměřuje se na syrové, nízkosacharidové a vysoce tukové potraviny. Obsahuje syrové ořechy, semena, avokádo a nízkosacharidové ovoce a zeleninu.
Tento jídelníček je ideální pro ty, kteří hledají zdravotní výhody syrových potravin, zatímco udržují ketózu. Jde o užívání si přirozené goodness nezpracovaných potravin způsobem, který je přátelský k dietě keto.
Nákupní seznam pro jídelníček
Kokosový jogurt
Ovoce
Chia semínka
Cuketa
Avokádové pesto
Mandle
Houbová směs
Špenát
Mandlové mléko
Veganské tacos
Vlašské ""maso""
Čerstvá salsa
Tahini omáčka
Kokosové mléko
Kale
Ořechy
Semínka
Citronovo-olivový dresink
Papriky
Guacamole
Veganské sushi rolky
Rýže z květáku
Nízkosacharidový veganský protein
Konopná semínka
Kokosové máslo
Datle
Olivový olej
Jablečný ocet
Granola z ořechů a semínek
Makadamové ořechy
Kešu sýr
Bylinky
Zelený džus
Celer
Červené zelí
Mrkev
Čerstvé ovoce
Kokosová smetana
Ořechové maso
Klíčky
Pad Thai
Omáčka z mandlového másla
Veganský sýr
Lněné sušenky
Přehled jídelníčku
Objevte Keto jídelníček pro syrovou stravu, jedinečný přístup, který kombinuje životní styl syrové stravy s ketogenním stravováním. Tento jídelníček je určen pro ty, kteří mají zájem o syrovou stravu, aniž by museli slevit ze svých keto cílů.
Každé jídlo zahrnuje různé syrové, keto-kompatibilní potraviny, což zajišťuje, že získáte výhody jak syrové, tak ketogenní diety. Užijte si den plný čerstvých, přírodních a minimálně zpracovaných jídel, která podporují ketózu.
Potraviny k jídlu
- Čerstvá zelenina: Listová zelenina, rajčata, okurky a papriky pro přírodní živiny.
- Avokádo: Bohaté na zdravé tuky a skvělý zdroj kalorií pro keto dietu.
- Ořechy a Semena: Mandle, vlašské ořechy, chia semínka, lněná semínka a dýňová semínka pro zdravé tuky a bílkoviny.
- Kokos: Čerstvé kokosové maso a kokosový olej jako keto-přátelské zdroje tuků.
- Ovoce s Nízkým obsahem Sacharidů: Bobule, jako jsou jahody a borůvky, v omezeném množství.
- Olive olej: Přidávejte na saláty nebo používejte na zálivky pro zdravé tuky.
- Bylinky a Koření: Čerstvé bylinky jako bazalka, koriandr a koření pro zvýraznění chuti.
- Mořské řasy: Bohaté na minerály a zdroj jódu pro zdraví štítné žlázy.
- Nestarchové zeleniny: Brokolice, květák a chřest pro rozmanitost a živiny.
- Rostlinné bílkoviny: Tofu, tempeh a edamame jako zdroj bílkovin bez vaření.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Zpracované potraviny: Vyhněte se zpracovaným snackům a potravinám.
- Ovoce s vysokým obsahem sacharidů: Omezte konzumaci sladkého ovoce, abyste udrželi nízkosacharidový přístup.
- Cereálie a luštěniny: Vyvarujte se obilovin, fazolí a čočky, pokud se držíte syrové keto diety.
- Živočišné produkty: Syrové stravovací diety jsou často rostlinné, ale přizpůsobte je svým osobním preferencím.
- Silně zpracované oleje: Omezte používání rafinovaných olejů; zaměřte se na přírodní tuky, jako je olivový olej.
Hlavní výhody
jídelníček pro keto stravu na bázi syrové stravy přizpůsobuje ketogenní přístup pro jednotlivce, kteří dodržují syrovou stravu. Tento jídelníček klade důraz na potraviny s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, které jsou v souladu s principy jak keto, tak syrové stravy. Začleněním rostlinných, neuvařených možností má jídelníček za cíl podpořit ketózu, zatímco se drží životního stylu syrové stravy.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Zařazení potravin bohatých na živiny, které jsou nízkosacharidové a nezpracované, je klíčové pro keto raw stravu. Zde jsou některé vhodné alternativy:
- Pro krémovou, rostlinnou variantu zvažte mandlový jogurt jako náhradu za kokosový jogurt.
- Pro jinou ovocnou chuť a živiny můžete nahradit bobule plátky kiwi.
- Pro podobný nutriční profil s jinou texturou mohou lněná semínka nahradit chia semínka.
- Pro osvěžující a křupavou alternativu ve veganských tacos může okurka nahradit cuketu.
- Bohaté na živiny, konopné mléko je vynikající náhradou za mandlové mléko.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Syrové a výživné keto-friendly svačiny:
- Syrové mandle a makadamové ořechy
- Čerstvé kokosové maso
- Syrová zelenina se guacamole
- Olivy
- Syrové cuketové rolky s kešu sýrem
- Bobule (s mírou)
- Chlazená gazpacho polévka
Co pít při tomto jídelníčku?
V syrové stravě by měly nápoje odpovídat jejím zásadám. Voda je nezbytná. Čerstvě vymačkané ovocné a zeleninové šťávy si zachovávají většinu živin. Kokosová voda je přirozený a osvěžující nápoj. Bylinné čaje, pokud jsou konzumovány při nízkých teplotách, se hodí do syrové stravy. Nakonec smoothie připravené z čerstvého ovoce, zeleniny a ořechů představují výživnou volbu.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Keto jídelníček pro syrovou stravu
Den 1
- Snídaně: Syrový kokosový jogurt s hrstí bobulí a chia semínky
- Oběd: Salát z raw cukety s avokádovým pestem
- Snack: Hrst mandlí
- Večeře: Syrový marinovaný salát z hub a špenátu
Kalorie: 1210 Tuky: 104g Sacharidy: 41g Bílkoviny: 30g
Den 2
- Snídaně: Smoothie z avokáda a špenátu s mandlovým mlékem
- Oběd: Raw veganský taco salát s masem z vlašských ořechů a čerstvou salsou
- Snack: Malé avokádo
- Večeře: Syrová květáková rýže s marinovanou zeleninou a tahini omáčkou
Kalorie: 1440 Tuky: 122g Sacharidy: 55g Bílkoviny: 33g
Den 3
- Snídaně: Pudding z chia semínek s kokosovým mlékem
- Oběd: Syrový salát z kapusty s ořechy, semínky a citronovo-olivovým dresinkem
- Snack: Syrové papriky s guacamole
- Večeře: Syrové veganské sushi rolky s květákovou rýží a zeleninou
Kalorie: 1250 Tuky: 101g Sacharidy: 55g Bílkoviny: 28g
Den 4
- Snídaně: Čerstvé mandlové mléko se lžící nízkosacharidového veganského proteinového prášku
- Oběd: Syrový salát z spirálové okurky s konopnými semínky a avokádem
- Snack: Datle plněné kokosovým máslem
- Večeře: Syrový salát z marinované zeleniny s olivovým olejem a jablečným octem
Kalorie: 1250 Tuky: 95g Sacharidy: 60g Bílkoviny: 45g
Den 5
- Snídaně: Syrová granola z ořechů a semínek s mandlovým mlékem
- Oběd: Plněná avokáda s raw ořechovým pâté
- Snack: Hrst makadamových ořechů
- Večeře: Syrové rolky z cukety plněné kešu sýrem a bylinkami
Kalorie: 1450 Tuky: 131g Sacharidy: 58g Bílkoviny: 32g
Den 6
- Snídaně: Čerstvá zeleninová šťáva se špenátem, okurkou, celerem a lžící nízkosacharidového veganského proteinového prášku
- Oběd: Syrový salát z červeného zelí a mrkve s krémovým avokádovým dresinkem
- Snack: Čerstvé bobule se smetanou z kokosu (omezit na malé množství pro keto)
- Večeře: Syrové plněné papriky s ořechovým masem a klíčky
Kalorie: 1250 Tuky: 92g Sacharidy: 60g Bílkoviny: 58g
Den 7
- Snídaně: Smoothie z bobulí a špenátu s mandlovým mlékem
- Oběd: Syrový pad Thai s nudlemi z cukety a omáčkou z mandlového másla
- Snack: Syrový veganský sýr s lněnými sušenkami
- Večeře: Syrové žampiony plněné veganským pestem
Kalorie: 1350 Tuky: 114g Sacharidy: 60g Bílkoviny: 43g
Tyto hodnoty jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na konkrétních porcích a způsobech přípravy.
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024