Letní jídelníček pro gestační diabetes
Tým Listonic
Aktualizováno dne Dec 9, 2024
Řiďte se jídelníčkem pro gestační diabetes během léta. Tento jídelníček zahrnuje pokrmy jako saláty s bobulemi, grilované kuře s čerstvou zeleninou a řecký jogurt s ořechy, které jsou navrženy tak, aby udržovaly stabilní hladinu cukru v krvi během těhotenství.
Nákupní seznam pro jídelníček
Tofu
Špenát
Třešňová rajčata
Celozrnný chléb
Kuřecí prsa
Směs salátových listů
Okurky
Papriky
Vinaigrette dresink
Řecký jogurt
Jahody
Losos
Quinoa
Chřest
Mandlové mléko
Chia semínka
Broskve
Krůtí maso
Celozrnné tortilly
Mrkvové tyčinky
Hummus
Krevety na špejli
Hnědá rýže
Různé zeleniny na pečení
Vejce
Hlíva ústřičná
Směs ořechů a semínek
Treska
Černé fazole
Kukuřice
Třešňová rajčata
Avokádo
Jabko
Mandlové máslo
Smažené sladké brambory
Zelené fazole
Kokosové mléko
Směs bobulového ovoce
Cizrna
Citron
Tahini
Kousky ananasu
Krůtí burgery
Salátové listy
Palačinková směs
Banán
Med
Maliny
Přehled jídelníčku
Letní jídelníček pro gestační diabetes je určen pro nastávající matky, které se snaží udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou. Obsahuje různé nízkoglykemické ovoce, čerstvou zeleninu a libové zdroje bílkovin, které jsou vhodné pro teplé počasí a dietní management během těhotenství.
Tento jídelníček nabízí lehká, výživná a na hladinu cukru přátelská jídla, ideální pro letní stravování při zvládání gestačního diabetu.
Potraviny k jídlu
- Libové bílkoviny: Grilované kuře, ryby a tofu.
- Ovoce s nízkým glykemickým indexem: Bobule, jablka a hrušky.
- Zelenina: Různé barevné druhy zeleniny, syrové i vařené.
- Celá zrna: Celozrnný chléb, hnědá rýže a quinoa.
- Zdravé tuky: Avokádo, ořechy a semena.
- Hydratace: Voda, neslazený ledový čaj a ovocná voda.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Potraviny s vysokým obsahem cukru: Sladkosti, zmrzlina a sladké nápoje.
- Zpracované sacharidy: Bílý chléb a těstoviny.
- Smažená jídla: Vysoký obsah nezdravých tuků a kalorií.
- Slané snacky: Chipsy a preclíky.
Hlavní výhody
Jídelníček pro letní období při gestačním diabetu je navržen tak, aby pomáhal udržovat hladinu cukru v krvi během těhotenství v letních měsících. Obsahuje vyvážené množství potravin s nízkým glykemickým indexem, jako jsou ovoce, zelenina, libové bílkoviny a celozrnné produkty, což poskytuje výživné pokrmy, které jsou osvěžující a vhodné pro gestační diabetes.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Abychom zvládli gestační diabetes a zároveň si užili letní chutě, vyzkoušejte tyto alternativy:
- Pro nižší obsah sacharidů můžete květákovou rýži použít místo hnědé rýže v pokrmech.
- Pro zvýšení obsahu bílkovin a snížení cukru můžete řecký jogurt nahradit běžným jogurtem ve svačinách nebo smoothie.
- Pro ovoce s nízkým glykemickým indexem můžete bobule použít místo banánů k snídani nebo jako svačinu.
- Pro zvýšení obsahu vlákniny můžete lněná semínka nahradit chia semínky ve smoothie nebo jogurtu.
- Pro výživnější sacharid můžete batátové hranolky použít místo klasických hranolků z batátů v pokrmech.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Udržujte si hladinu cukru v krvi pod kontrolou s těmito letními svačinkami vhodnými pro gestační diabetes:
- Mandlové a vlašské ořechy
- Celé zrno krekry se sýrem
- Bobule s řeckým jogurtem
- Plátky jablek s arašídovým máslem
- Zeleninové tyčinky s guacamole
- Vařená vejce
- Tvrdý sýr s okurkovými plátky
Co pít při tomto jídelníčku?
Mixujte smoothie s rostlinným proteinovým práškem, vychutnávejte studené lisované zeleninové šťávy pro příjem živin, pijte mandlové nebo ovesné mléko pro vápník a vitamin D, užívejte si ledový zelený čaj pro antioxidanty a hydratujte se vodou s ovocem, jako jsou bobule nebo citrusy, v rámci svého veganského letního plánu.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
7denní letní jídelní plán pro těhotenskou cukrovku
Den 1
- Snídaně: Míchané tofu se špenátem a cherry rajčaty, podávané s celozrnným toastem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 30g, Tuky: 15g)
- Oběd: Grilovaný kuřecí salát s mixem listové zeleniny, okurkou, paprikou a vinaigrettem (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 15g, Tuky: 20g)
- Svačina: Řecký jogurt s plátky jahod (Kalorie: 150, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 15g, Tuky: 5g)
- Večeře: Pečený losos s quinoou a dušeným chřestem (Kalorie: 450, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 30g, Tuky: 20g)
Den 2
- Snídaně: Overnight oats s mandlovým mlékem, chia semínky a plátky broskví (Kalorie: 320, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 50g, Tuky: 10g)
- Oběd: Tortilla s krůtím masem a avokádem, podávaná s bočním salátem (Kalorie: 380, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 35g, Tuky: 15g)
- Svačina: Mrkvové tyčinky s hummusem (Kalorie: 100, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 15g, Tuky: 5g)
- Večeře: Grilované krevety s hnědou rýží a pečenou zeleninou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 40g, Tuky: 15g)
Den 3
- Snídaně: Celozrnný toast s rozmačkaným avokádem a pošírovanými vejci (Kalorie: 320, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 25g, Tuky: 18g)
- Oběd: Čočková polévka s mixem listové zeleniny a celozrnným chlebem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 45g, Tuky: 10g)
- Svačina: Tvaroh s plátky hrušky (Kalorie: 150, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 15g, Tuky: 6g)
- Večeře: Restované tofu s brokolicí, paprikou a hnědou rýží (Kalorie: 400, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 45g, Tuky: 15g)
Den 4
- Snídaně: Řecký jogurt s borůvkami a posypaný mandlemi (Kalorie: 300, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 25g, Tuky: 12g)
- Oběd: Quinoový salát s černými fazolemi, kukuřicí, cherry rajčaty a avokádem (Kalorie: 380, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 50g, Tuky: 15g)
- Svačina: Plátky jablka s mandlovým máslem (Kalorie: 180, Bílkoviny: 4g, Sacharidy: 25g, Tuky: 8g)
- Večeře: Grilované kuřecí prso s batátovými hranolky a dušenými zelenými fazolkami (Kalorie: 420, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 35g, Tuky: 18g)
Den 5
- Snídaně: Omeleta se špenátem a houbami, podávaná s celozrnným toastem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 25g, Tuky: 18g)
- Oběd: Krůtí stir-fry se zeleninou a hnědou rýží (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 40g, Tuky: 15g)
- Svačina: Mix ořechů a semínek (Kalorie: 200, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 10g, Tuky: 15g)
- Večeře: Pečená treska s quinoovým pilafem a pečenou zeleninou (Kalorie: 380, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 30g, Tuky: 15g)
Den 6
- Snídaně: Chia pudink s kokosovým mlékem a mixem bobulí (Kalorie: 300, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 35g, Tuky: 15g)
- Oběd: Cizrnový salát s okurkou, paprikou, cherry rajčaty a citronovo-tahini dresinkem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 40g, Tuky: 18g)
- Svačina: Tvaroh s kousky ananasu (Kalorie: 150, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 15g, Tuky: 6g)
- Večeře: Grilované krůtí burgery v salátovém obalu s přílohou grilované cukety (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 30g, Tuky: 20g)
Den 7
- Snídaně: Celozrnné palačinky s plátky banánu a medem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 55g, Tuky: 10g)
- Oběd: Zeleninové stir-fry s tofu a quinoou (Kalorie: 380, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 40g, Tuky: 15g)
- Svačina: Řecký jogurt s malinami (Kalorie: 150, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 15g, Tuky: 5g)
- Večeře: Grilovaný losos s pečenými batáty a restovaným špenátem (Kalorie: 420, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 25g, Tuky: 20g)
⚠️ Měj na paměti
Tým Listonic
Ověřeno