Listonic Logo

Mexický jídelníček pro snižování cholesterolu

Jídelníček zaměřený na snižování cholesterolu v mexické kuchyni se soustředí na zdravé ingredience pro srdce. Obsahuje potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou fazole a celozrnné výrobky, libové bílkoviny a zdravé tuky. Tradiční mexická jídla jsou upravena tak, aby zahrnovala tyto potraviny, které pomáhají snižovat cholesterol, což činí jídelníček jak účinným, tak i chutným.

Mexický jídelníček pro snižování cholesterolu

Nákupní seznam pro jídelníček

Ovesné vločky

Mandlové mléko

Čerstvé bobule

Chia semínka

Treska

Kapusta

Kukuřičné tortilly

Avokádo

Různé zeleniny

Řecký jogurt

Granola

Tropické ovoce

Quinoa

Černé fazole

Celozrnný chléb

Čočka

Celozrnné wrapy

Krůtí nebo kuřecí prsa

Salátová okurka

Rajče

Tofu

Sdílej tento seznam

Facebook shareTwitter shareEmail share

Přehled jídelníčku

Vydejte se na cestu k zdravému srdci s jídelníčkem zaměřeným na snížení cholesterolu v mexickém stylu. Tento jídelníček zahrnuje pokrmy přátelské k cholesterolu, které kladou důraz na suroviny bohaté na vlákninu a zdravé tuky.

S množstvím fazolí, avokáda a libových bílkovin je to chutný a účinný způsob, jak udržet zdravé hladiny cholesterolu a užít si při tom živé chutě Mexika.

Mexický jídelníček pro snižování cholesterolu příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Celá zrna: Celozrnné tortilly, hnědá rýže a quinoa pro vlákninu.
  • Libové bílkoviny: Kuřecí maso bez kůže, ryby a rostlinné bílkoviny jako fazole a čočka.
  • Zelenina: Široká škála barevné zeleniny, zejména listové zeleniny.
  • Ovoce: Bobule, jablka a hrušky pro vlákninu a antioxidanty.
  • Zdravé tuky: Avokádo, ořechy a olivový olej místo nasycených tuků.
  • Luštěniny: Černé fazole, pinto fazole a cizrna jako zdroj rostlinných bílkovin.
  • Nízkotučné mléčné výrobky: Sýr a jogurt s mírou.
  • Bylinky a koření: Používejte česnek, koriandr a chilli k dochucení pokrmů.

✅ Tip

Zařaďte avokádo do svých pokrmů jako zdravý zdroj mononenasycených tuků, které mohou pomoci snížit hladinu LDL cholesterolu.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Saturated fats: Omezte červené maso a tučné mléčné výrobky.
  • Fritované potraviny: Fritované tacos, chipsy a další smažené pokrmy s nezdravými tuky.
  • Refinované sacharidy: Bílý chléb, běžné těstoviny a sladké cereálie.
  • Vysoce sladké potraviny: Omezte tradiční mexické sladkosti a dezerty.
  • Průmyslově zpracované potraviny: Konzervované refried fazole a hotové salsy s přidanými konzervanty.
  • Plnotučné mléčné výrobky: Tučné sýry a zakysaná smetana.
  • Alkohol: Může ovlivnit hladinu cholesterolu.
  • Vysoce slané potraviny: Zpracované snacky a konzervované výrobky s přidanou solí.
shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

App StoreGoogle Play

Hlavní výhody

Jídelníček zaměřený na snížení cholesterolu v mexické kuchyni se soustředí na ingredience pro zdraví srdce. Obsahuje potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou fazole a celozrnné výrobky, libové bílkoviny a zdravé tuky z avokáda a ořechů. Tradiční mexická jídla jsou upravena tak, aby zahrnovala tyto potraviny, které pomáhají snižovat cholesterol, což činí jídelníček jak účinným, tak příjemným.

🎓 Doporučené rozdělení živin

Tuky

Sacharidy

Bílkoviny

Vlákna

Další

Alternativy potravin

Snížení cholesterolu prostřednictvím stravy lze dosáhnout chytrými volbami potravin. Zvažte tyto alternativy:

  • Ovesné vločky místo instantních vloček pro zdravější snídani.
  • Použijte avokádo jako pomazánku místo másla, abyste snížili příjem nasycených tuků.
  • Čočka může nahradit mleté hovězí maso v tacos, čímž snížíte cholesterol a přidáte vlákninu.
  • Olivový olej místo másla při vaření pro zdravější tuky.
  • Pečené ořechy jako svačinu místo chipsů pro snížení cholesterolu.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Kupujte základní potraviny jako ovesné vločky, quinou a černé fazole ve velkém. Čerstvé bobule mohou být drahé, proto zvažte mražené varianty nebo je kupujte, když jsou v sezóně. Kukuřičné tortilly jsou univerzálním a cenově dostupným základem pro mnoho pokrmů. Domácí granola a hummus mohou být levnější a zdravější alternativy k těm zakoupeným v obchodě. Na bílkoviny vybírejte libové maso, jako je krůta nebo kuřecí prsa, a zařaďte ryby, například tresku, pro pestrost. Plánujte jídelníčky kolem sezónní zeleniny, abyste udrželi náklady na uzdě.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • ✔️ Přidej nebo odeber položky
  • ✔️ Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • ✔️ Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Nápady na zdravé svačiny

Podpořte zdraví srdce a snižte hladinu cholesterolu s těmito 7 výživnými mexickými svačinkami:

  • Ovesná kaše s plátky banánu a skořicí
  • Pudink z chia semínek s mangovým pyré
  • Celé zrno krekry s avokádem a plátky rajčat
  • Pálené brokolice s salsa verde
  • Grilované rybí tacos s zelím
  • Quinoa salát s černými fazolemi, kukuřicí a koriandrem
  • Mix mandlí a vlašských ořechů

Co pít při tomto jídelníčku?

Během těhotenství je důležité vybírat bezpečné a výživné nápoje, zejména pokud dodržujete mexickou stravu. Hydratace je klíčová, proto pijte dostatek vody. Bylinné čaje mohou být dobré, ale ujistěte se, že jsou během těhotenství bezpečné. Čerstvě připravené aguas frescas s menším množstvím cukru jsou zdravější volbou. Vyhněte se nápojům s vysokým obsahem kofeinu, jako je káva, a zvolte raději bezkofeinové varianty. Alkoholické nápoje byste měli zcela vynechat, abyste zajistili zdraví svého miminka.

Jak získat ještě více živin?

Pro snížení cholesterolu s mexickým nádechem se zaměřte na potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou ovesné vločky nebo celozrnné tortilly, které pomáhají snižovat vstřebávání cholesterolu. Fazole a luštěniny, které jsou nedílnou součástí mexické kuchyně, také přispívají k zdravé srdcové stravě. Co se týče tuků, spoléhejte na mono-nenasycené tuky obsažené v avokádu a používejte olivový olej na vaření, čímž spojíte tradiční středomořské a mexické přístupy.

Návrh jídelníčku

Mexický jídelníček pro snižování cholesterolu

Den 1

  • Snídaně: Ovesná kaše s mandlovým mlékem, posypaná čerstvým ovocem a chia semínky (kalorie: 300, bílkoviny: 10g, sacharidy: 45g, tuky: 8g)
  • Oběd: Grilované rybí tacos s zelím, podávané v kukuřičných tortillách (kalorie: 350, bílkoviny: 25g, sacharidy: 35g, tuky: 10g)
  • Snack: Čerstvá zelenina s guacamole (kalorie: 150, bílkoviny: 3g, sacharidy: 15g, tuky: 10g)
  • Večeře: Kuřecí fajitas s paprikou a cibulí, podávané s celozrnnými tortillami (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 35g, tuky: 15g)

Den 2

  • Snídaně: Řecký jogurt s granolou a tropickým ovocem (kalorie: 300, bílkoviny: 15g, sacharidy: 40g, tuky: 8g)
  • Oběd: Papriky plněné quinoou a černými fazolemi (kalorie: 400, bílkoviny: 15g, sacharidy: 50g, tuky: 12g)
  • Snack: Malá hrst mandlí (kalorie: 160, bílkoviny: 6g, sacharidy: 6g, tuky: 14g)
  • Večeře: Pečený treska s omáčkou salsa verde, podávaná se zeleninou na páře (kalorie: 400, bílkoviny: 30g, sacharidy: 20g, tuky: 18g)

Den 3

  • Snídaně: Celozrnný toast s avokádem a míchanými vejci (kalorie: 350, bílkoviny: 20g, sacharidy: 30g, tuky: 18g)
  • Oběd: Čočková polévka se zeleninou, podávaná s celozrnným chlebem (kalorie: 350, bílkoviny: 18g, sacharidy: 45g, tuky: 10g)
  • Snack: Čerstvý ovocný salát s limetkovou šťávou (kalorie: 120, bílkoviny: 2g, sacharidy: 30g, tuky: 0.5g)
  • Večeře: Grilované zeleninové enchilady s černými fazolemi a lehkou rajčatovou omáčkou (kalorie: 400, bílkoviny: 15g, sacharidy: 55g, tuky: 12g)

Den 4

  • Snídaně: Smoothie se špenátem, banánem, mandlovým mlékem a proteinovým práškem (kalorie: 280, bílkoviny: 20g, sacharidy: 40g, tuky: 5g)
  • Oběd: Wrap s krůtím nebo kuřecím masem, celozrnnou tortillou, salátem, rajčetem a avokádem (kalorie: 350, bílkoviny: 25g, sacharidy: 35g, tuky: 12g)
  • Snack: Kousek čerstvého ovoce (např. jablko nebo hruška) (kalorie: 100, bílkoviny: 0.5g, sacharidy: 25g, tuky: 0.2g)
  • Večeře: Tofu a zeleninové stir-fry s hnědou rýží (kalorie: 400, bílkoviny: 15g, sacharidy: 50g, tuky: 15g)

Den 5

  • Snídaně: Míchaná vejce s rajčaty, cibulí a jalapeños, podávaná s celozrnnou tortillou (kalorie: 300, bílkoviny: 20g, sacharidy: 25g, tuky: 12g)
  • Oběd: Tuňákový salát s mixem zelených listů, olivami a citrusovým dresinkem (kalorie: 350, bílkoviny: 30g, sacharidy: 15g, tuky: 18g)
  • Snack: Malá miska melounu nebo ananasu (kalorie: 80, bílkoviny: 1g, sacharidy: 20g, tuky: 0.5g)
  • Večeře: Ceviche ze špenátu s avokádem, podávané s celozrnnými tostadas (kalorie: 400, bílkoviny: 25g, sacharidy: 35g, tuky: 18g)

Den 6

  • Snídaně: Chia pudink z kokosového mléka s kiwi (kalorie: 250, bílkoviny: 5g, sacharidy: 25g, tuky: 12g)
  • Oběd: Grilovaný kuřecí nebo rybí salát s mixem zelených listů a limetkovým koriandrovým dresinkem (kalorie: 350, bílkoviny: 25g, sacharidy: 20g, tuky: 18g)
  • Snack: Hrst pražených ořechů nebo semínek (kalorie: 180, bílkoviny: 5g, sacharidy: 8g, tuky: 15g)
  • Večeře: Pečené zeleninové tacos s celozrnnými tortillami a pico de gallo (kalorie: 400, bílkoviny: 10g, sacharidy: 50g, tuky: 18g)

Den 7

  • Snídaně: Celozrnný cereální mix s mandlovým mlékem a čerstvým ovocem (kalorie: 280, bílkoviny: 8g, sacharidy: 50g, tuky: 6g)
  • Oběd: Salát z černých fazolí a kukuřice s přílohou z dušené zeleniny (kalorie: 350, bílkoviny: 15g, sacharidy: 50g, tuky: 10g)
  • Snack: Plátky papriky s hummusem (kalorie: 150, bílkoviny: 6g, sacharidy: 20g, tuky: 6g)
  • Večeře: Pečené kuře s mole omáčkou (používejte s mírou), podávané s quinoou (kalorie: 450, bílkoviny: 35g, sacharidy: 40g, tuky: 18g)

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️ Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.