Nízk cholesterolový jídelníček pro eliminační dietu

Nízk cholesterolový jídelníček pro eliminační dietu

Tým Listonic

Dec 9, 2024

Prozkoumejte potravinové citlivosti s jídelníčkem s nízkým obsahem cholesterolu pro eliminační dietu. Tento jídelníček obsahuje základní jídla s nízkým obsahem cholesterolu, jako jsou rýže a zeleninové pokrmy, grilované libové maso a jednoduché porce ovoce, což je ideální pro systematické znovuzavádění potravin při sledování hladiny cholesterolu.

Nákupní seznam pro jídelníček

Suché zboží icon

Suché zboží

Quinoa

hnědá rýže

bezlepkové ovesné vločky

rýžové chlebíčky

chia semínka

směs semínek

Občerstvení a sladkosti icon

Občerstvení a sladkosti

mrkvové tyčinky

celerové tyčinky

sušené ovoce

směs ořechů

jablečné plátky

Maso icon

Maso

kuřecí prsa

krůtí plátky

Ryby a mořské plody icon

Ryby a mořské plody

losos

Čerstvé potraviny icon

Čerstvé potraviny

špenát

okurky

avokádo

brokolice

kale

banány

jahody

sladké brambory

zelené fazole

papriky

kapusta růžičková

zelenina na stir-fry

Rostlinné produkty icon

Rostlinné produkty

mandlové mléko

mandlové máslo

kokosová voda

kokosové mléko

tofu

Koření, omáčky a oleje icon

Koření, omáčky a oleje

dresink z citronu a tahini

Hotová jídla icon

Hotová jídla

čočková polévka

ingredience do míchaného salátu

ingredience do míchaného fazolového salátu

ingredience do smoothie bowl

Přehled jídelníčku

Jídelníček s nízkým obsahem cholesterolu pro eliminační dietu je navržen tak, aby pomohl identifikovat potenciální potravinové intolerance, přičemž se zachovává nízká hladina cholesterolu. Obsahuje různé jednoduché, hypoalergenní potraviny, které jsou přirozeně nízké na cholesterol, jako jsou ovoce, zelenina a libové bílkoviny.

Tento jídelníček poskytuje systematický přístup k opětovnému zavádění potravin, přičemž každé jídlo podporuje zdraví cholesterolu během procesu eliminační diety.

Nízk cholesterolový jídelníček pro eliminační dietu příklad produktu

Potraviny k jídlu

  • Jednoduché celé potraviny: Libové bílkoviny, rýže a dušená zelenina.

  • Ovoce s nízkou alergenicitou: Například jablka a hrušky.

  • Bezlepkové obiloviny: Rýže, quinoa a bezlepkové ovesné vločky.

  • Zeleninové oleje: Olivový olej a kokosový olej na vaření.

  • Bylinky a koření: Pro dochucení pokrmů bez přidání alergenů.

Tip

Experimentujte s různými bylinkami a kořením, abyste přidali chuť svým jídlům, aniž byste se museli spoléhat na vysoce sodíkové omáčky nebo zpracované ingredience.

Potraviny, které se nemají jíst

  • Časté alergeny: Mléčné výrobky, pšenice, sója, vejce, ořechy a korýši.

  • Průmyslově zpracované potraviny: Často obsahují skryté alergeny a nezdravé tuky.

  • Tučné maso: Červené a zpracované maso.

  • Sladké potraviny: Dorty, sušenky a slazené nápoje.

shopping liststars

Přidejte se k 20+ milionům uvědomělých spotřebitelů na celém světě!

Přečtěte si více o klíčových produktech

Hlavní výhody

Jídelníček s nízkým obsahem cholesterolu pro eliminační dietu se zaměřuje na identifikaci potenciálních potravinových citlivostí, přičemž udržuje nízké hladiny cholesterolu. Obsahuje různé jednoduché, celé potraviny, jako jsou ovoce, zelenina a libové bílkoviny, a systematicky vylučuje běžné alergeny a potraviny s vysokým obsahem cholesterolu.

Doporučené rozdělení živin

Bílkoviny: 20%

Tuky: 25%

Sacharidy: 50%

Vlákna: 3%

Další: 2%

Alternativy potravin

Pro podporu diety s nízkým obsahem cholesterolu zvažte tyto náhrady:

  • Jako rostlinný zdroj bílkovin může tofu nahradit kuřecí prsa v jídlech.
  • Aby se přidala rozmanitost, quinoa může nahradit hnědou rýži v miskách a přílohách.
  • Pro bezmléčnou variantu může kokosový jogurt nahradit řecký jogurt ve svačinách a miskách.
  • Pro zvýšení obsahu vlákniny mohou chia semínka nahradit mandle ve smoothie nebo jogurtových miskách.
  • Jako nízkosacharidovou alternativu může květáková rýže nahradit quinou v jídlech.

Jak rozpočet na tento jídelníček

Zaměřte se na jednoduché, celé potraviny, jako je quinoa, hnědá rýže a kuřecí prsa, které jsou cenově výhodné při nákupu ve velkém. Sezónní ovoce a zelenina, jako je špenát, okurky a bobule, nabízejí lepší hodnotu. Domácí mandlové máslo a čočková polévka mohou být cenově dostupné alternativy k výrobkům z obchodu. Zvažte přípravu vlastních bezlepkových tortil a salátu z různých fazolí pro další úspory.

Stáhni si nákupní seznam ZDARMA

  • Přidej nebo odeber položky
  • Seřaď položky podle uliček v obchodě
  • Sdílej seznam se svým partnerem
Widget cover photo

Další tipy

Procházejte svou eliminační dietou s těmito jednoduchými, nízkotučnými svačinkami:

  • Rýžové chlebíčky s avokádem
  • Dušená brokolice a mrkev
  • Pečené jablko se skořicí
  • Rýžový pudink z mandlového mléka
  • Domácí ovocné nanuky
  • Pečená dýňová semínka
  • Pečená hruška

Při řízení diabetu 2. typu s nízkotučnou dietou hraje voda klíčovou roli v regulaci hladiny cukru v krvi. Neslazené mandlové mléko je skvělou volbou s nízkým obsahem cholesterolu, které je vhodné pro diabetiky. Zelený čaj pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi, mírná konzumace černé kávy je také doporučována, a zeleninové šťávy bez přidaného cukru pomáhají předcházet výkyvům hladiny cukru v krvi.

Eliminační dieta zaměřená na nízký cholesterol by měla vyloučit potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, jako jsou vejce a některé mléčné výrobky. Místo toho se soustřeďte na různé celé a nezpracované potraviny, jako jsou listová zelenina, kořenová zelenina a bezlepkové obiloviny, například rýže a quinoa. Tento přístup pomáhá odhalit potravinové citlivosti a zároveň udržuje cholesterol na nízké úrovni.

Návrh jídelníčku

Den 1

  • Snídaně:Quinoa kaše s mandlovým mlékem a směsí lesního ovoce (Kalorie: 300, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 50g, Tuky: 7g)
  • Oběd:Grilovaný kuřecí salát se špenátem, okurkou a citrónovo-tahini dresinkem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 15g, Tuky: 18g)
  • Svačina:Rýžové chlebíčky s plátky avokáda (Kalorie: 150, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 20g, Tuky: 7g)
  • Večeře:Pečený losos s dušeným chřestem a quinoou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 30g, Tuky: 20g)

Den 2

  • Snídaně:Smoothie s kapustou, banánem, mandlovým máslem a kokosovou vodou (Kalorie: 300, Bílkoviny: 6g, Sacharidy: 40g, Tuky: 14g)
  • Oběd:Čočková polévka s přílohou mixovaného zeleného salátu (Kalorie: 350, Bílkoviny: 18g, Sacharidy: 40g, Tuky: 10g)
  • Svačina:Plátky mrkve a celeru s hummusem (Kalorie: 100, Bílkoviny: 4g, Sacharidy: 10g, Tuky: 6g)
  • Večeře:Grilované tofu se stir-fry zeleninou a hnědou rýží (Kalorie: 400, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 45g, Tuky: 15g)

Den 3

  • Snídaně:Chia pudink s kokosovým mlékem a plátky jahod (Kalorie: 250, Bílkoviny: 5g, Sacharidy: 30g, Tuky: 12g)
  • Oběd:Krůtí wrap s avokádem a salátem v bezlepkové tortille (Kalorie: 300, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 30g, Tuky: 15g)
  • Svačina:Mix ořechů a sušeného ovoce (Kalorie: 200, Bílkoviny: 5g, Sacharidy: 15g, Tuky: 15g)
  • Večeře:Grilované krevety s quinoou a pečenou zeleninou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 30g, Tuky: 15g)

Den 4

  • Snídaně:Bezlepkové ovesné vločky s mandlovým mlékem a plátky banánů (Kalorie: 300, Bílkoviny: 7g, Sacharidy: 55g, Tuky: 6g)
  • Oběd:Pečené kuřecí prso s pečenými sladkými bramborami a zelenými fazolkami (Kalorie: 350, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 25g, Tuky: 12g)
  • Svačina:Plátky jablka s mandlovým máslem (Kalorie: 150, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 20g, Tuky: 7g)
  • Večeře:Grilovaný losos s quinoou a dušenou brokolicí (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 30g, Tuky: 20g)

Den 5

  • Snídaně:Smoothie miska s mixem lesního ovoce, mandlovým máslem a strouhaným kokosem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 45g, Tuky: 15g)
  • Oběd:Salát z mixovaných fazolí s olivovým olejem, cherry rajčaty a fetou (Kalorie: 350, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 40g, Tuky: 15g)
  • Svačina:Rýžové chlebíčky s avokádem a plátky rajčat (Kalorie: 150, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 20g, Tuky: 7g)
  • Večeře:Stir-fry tofu s quinoou a mixovanou zeleninou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 45g, Tuky: 15g)

Den 6

  • Snídaně:Bezlepkový toast s avokádovou pomazánkou a ztracenými vejci (Kalorie: 300, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 20g, Tuky: 15g)
  • Oběd:Quinoa a černé fazole plněné papriky (Kalorie: 350, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 50g, Tuky: 10g)
  • Svačina:Plátky mrkve a okurky s hummusem (Kalorie: 100, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 15g, Tuky: 6g)
  • Večeře:Grilované kuře s quinoou a dušenou zeleninou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 30g, Tuky: 15g)

Den 7

  • Snídaně:Chia pudink s kokosovým mlékem a směsí lesního ovoce (Kalorie: 250, Bílkoviny: 5g, Sacharidy: 30g, Tuky: 12g)
  • Oběd:Krůtí a zeleninové stir-fry s hnědou rýží (Kalorie: 350, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 40g, Tuky: 12g)
  • Svačina:Mix ořechů a semínek (Kalorie: 200, Bílkoviny: 6g, Sacharidy: 10g, Tuky: 15g)
  • Večeře:Pečený losos s quinoou a pečenými růžičkovými kapustami (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 30g, Tuky: 20g)

Stáhni si ZDARMA nákupní seznam pro tento plán jídel

Small widget cover photo

⚠️Měj na paměti

Stejně jako u každé změny stravy se doporučuje před změnou stravovacích návyků poradit se s odborným lékařem nebo registrovaným dietologem.