Nízk cholesterolový jídelníček pro tučná játra
Spravujte tukovou játra zdravou stravou pomocí jídelníčku s nízkým obsahem cholesterolu pro tukovou játra. Tento jídelníček zahrnuje jídla jako grilované kuřecí saláty, ovesnou kaši s čerstvým ovocem a zeleninové polévky, které přispívají k zdraví jater a zároveň udržují nízké hladiny cholesterolu.
Nákupní seznam pro jídelníček
Vejce
Špenát
Celozrnný chléb
Houbu
Kuřecí prsa
Quinoa
Brokolice
Řecký jogurt
Plátky mandlí
Med
Losos
Sladké brambory
Zelené fazole
Ovesné vločky
Mandlové mléko
Banány
Vlašské ořechy
Krůtí plátky
Hnědá rýže
Mrkvové tyčinky
Okurkové tyčinky
Hummus
Tofu
Směs bobulí
Čočková polévka
Suroviny na míchaný salát
Jablečné plátky
Mandlové máslo
Treska
Tvaroh
Ananasové kousky
Krevety
Balsamikový dresink
Kuřecí stehna
Chia semínka
Kokosové mléko
Rajčatová omáčka
Celozrnná těstovina
Skořice
Tilapie
Chřest
Papriky
Pstruh
Růžičková kapusta
Proteinový prášek
Směs ořechů a semínek
Kale
Přehled jídelníčku
Jídelníček s nízkým obsahem cholesterolu pro zdraví jater je navržen tak, aby podpořil zdraví jater a snížil hromadění tuku v játrech. Obsahuje potraviny přátelské k játrům, které mají nízký obsah cholesterolu, jako jsou libové bílkoviny, celozrnné výrobky a různé druhy ovoce a zeleniny.
Tento jídelníček kombinuje dietní opatření pro zvládání onemocnění tukových jater s nízkocholesterolovým stravováním, čímž podporuje celkové zdraví jater.
Potraviny k jídlu
- Libové bílkoviny: Ryby, drůbež bez kůže a rostlinné bílkoviny jako tofu.
- Potraviny bohaté na vlákninu: Celozrnné výrobky, ovoce a zelenina pro zdraví jater.
- Zdravé tuky: Avokádo, ořechy a semena, ale s mírou.
- Ovoce s nízkým glykemickým indexem: Bobule, jablka a hrušky pro lepší kontrolu hladiny cukru v krvi.
- Zelený čaj: Pro jeho možné přínosy pro játra.
✅ Tip
Potraviny, které se nemají jíst
- Alkoholické nápoje: Mohou zhoršit zdraví jater.
- Saturované a trans tuky: Nacházejí se v smažených pokrmech a zpracovaných snackách.
- Refinované sacharidy: Jako je bílé pečivo a sladké dezerty.
- Červené maso: Obsahuje vysoké množství nasycených tuků.
Hlavní výhody
Jídelníček s nízkým obsahem cholesterolu pro mastnou játra je navržen tak, aby zlepšil zdraví jater a zároveň kontroloval hladinu cholesterolu. Obsahuje potraviny s nízkým obsahem nasycených tuků a vysokým obsahem vlákniny, jako jsou ovoce, zelenina, celozrnné produkty a libové bílkoviny, což přispívá k funkci jater a správné regulaci cholesterolu.
🎓 Doporučené rozdělení živin
Tuky
Sacharidy
Bílkoviny
Vlákna
Další
Alternativy potravin
Pro optimalizaci jídelníčku s nízkým obsahem cholesterolu, který pomáhá při zvládání tukové jater, zvažte tyto výživné alternativy:
- Pro zvýšení obsahu vlákniny a živin může ječmen nahradit hnědou rýži v pokrmech.
- Aby se zvýšil příjem omega-3 mastných kyselin, mohou lněná semínka nahradit chia semínka ve smoothie nebo ovesné kaši.
- Jako rostlinnou alternativu bílkovin mohou čočka nahradit kuřecí stehna v polévkách a salátech.
- Pro snížení obsahu nasycených tuků může nutriční droždí nahradit nízkotučný sýr v pokrmech.
- Pro nízkosacharidovou variantu může květáková rýže nahradit quinou v miskách a přílohách.
Jak rozpočet na tento jídelníček
Další tipy
Nápady na zdravé svačiny
Podpořte zdraví jater těmito nízkotučnými a játrům přátelskými svačinami:
- Vlašské ořechy
- Ovesná kaše s borůvkami
- Pečené rybí tacos s zelím
- Tofu s restovanou zeleninou
- Zelený smoothie se špenátem, jablkem a okurkou
- Pražené mandle se špetkou mořské soli
- Hnědé rýžové chlebíčky s plátky rajčat
Co pít při tomto jídelníčku?
Pro rodinnou stravu s nízkým obsahem cholesterolu je ideální voda, nízkotučné mléko pro příjem vápníku, domácí ovocné smoothie jako výživná pochoutka, bylinkové čaje pro uklidňující nápoj a zeleninové šťávy jako zdravá a výživná volba.
Jak získat ještě více živin?
Návrh jídelníčku
Jídelníček s nízkým obsahem cholesterolu pro ztučnělá játra
Den 1
- Snídaně: Omeleta se špenátem a žampiony s celozrnným toastem (Kalorie: 300, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 25g, Tuky: 15g)
- Oběd: Grilované kuřecí prso s quinoou a dušenou brokolicí (Kalorie: 350, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 30g, Tuky: 12g)
- Svačina: Řecký jogurt s plátky mandlí a kapkou medu (Kalorie: 200, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 15g, Tuky: 10g)
- Večeře: Pečený losos s pečenými batáty a zelenými fazolkami (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 30g, Tuky: 18g)
Den 2
- Snídaně: Ovesné vločky s mandlovým mlékem, plátky banánu a vlašskými ořechy (Kalorie: 350, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 45g, Tuky: 15g)
- Oběd: Krůtí maso a zeleninové stir-fry s hnědou rýží (Kalorie: 350, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 40g, Tuky: 10g)
- Svačina: Plátky mrkve a okurky s hummusem (Kalorie: 100, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 15g, Tuky: 5g)
- Večeře: Grilované tofu s quinoou a pečenou zeleninou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 35g, Tuky: 15g)
Den 3
- Snídaně: Řecký jogurt s granolou a mixem lesního ovoce (Kalorie: 300, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 30g, Tuky: 12g)
- Oběd: Čočková polévka s přílohou z mixovaného salátu (Kalorie: 300, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 40g, Tuky: 8g)
- Svačina: Plátky jablka s mandlovým máslem (Kalorie: 150, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 20g, Tuky: 7g)
- Večeře: Pečená treska s quinoou a restovaným špenátem (Kalorie: 400, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 25g, Tuky: 15g)
Den 4
- Snídaně: Celozrnný toast s avokádem a ztracenými vejci (Kalorie: 300, Bílkoviny: 12g, Sacharidy: 20g, Tuky: 15g)
- Oběd: Salát s grilovanými krevetami, cherry rajčaty a balsamikovým dresinkem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 15g, Tuky: 18g)
- Svačina: Tvaroh s kousky ananasu (Kalorie: 150, Bílkoviny: 8g, Sacharidy: 15g, Tuky: 6g)
- Večeře: Pečená kuřecí stehna s quinoou a pečenou zeleninou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 30g, Tuky: 20g)
Den 5
- Snídaně: Chia pudink s mandlovým mlékem a mixem lesního ovoce (Kalorie: 250, Bílkoviny: 5g, Sacharidy: 30g, Tuky: 10g)
- Oběd: Krůtí masové kuličky s omáčkou marinara na celozrnných špagetách (Kalorie: 350, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 40g, Tuky: 12g)
- Svačina: Řecký jogurt s medem a špetkou skořice (Kalorie: 150, Bílkoviny: 10g, Sacharidy: 15g, Tuky: 6g)
- Večeře: Pečená tilapie s quinoou a dušeným chřestem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 25g, Tuky: 12g)
Den 6
- Snídaně: Zeleninová a tofu míchanice s celozrnným toastem (Kalorie: 300, Bílkoviny: 15g, Sacharidy: 25g, Tuky: 12g)
- Oběd: Kuřecí stir-fry se zeleninou a hnědou rýží (Kalorie: 350, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 35g, Tuky: 10g)
- Svačina: Plátky papriky s hummusem (Kalorie: 100, Bílkoviny: 3g, Sacharidy: 15g, Tuky: 5g)
- Večeře: Pečený pstruh s quinoou a růžičkovou kapustou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 25g, Sacharidy: 30g, Tuky: 18g)
Den 7
- Snídaně: Smoothie se špenátem, banánem, mandlovým mlékem a proteinovým práškem (Kalorie: 300, Bílkoviny: 20g, Sacharidy: 30g, Tuky: 10g)
- Oběd: Salát s grilovaným kuřecím, okurkami a citronovým vinaigrettem (Kalorie: 350, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 20g, Tuky: 15g)
- Svačina: Mix ořechů a semínek (Kalorie: 200, Bílkoviny: 6g, Sacharidy: 10g, Tuky: 15g)
- Večeře: Pečená treska s quinoou a restovanou kapustou (Kalorie: 400, Bílkoviny: 30g, Sacharidy: 25g, Tuky: 15g)
⚠️ Měj na paměti
Recenzovaný článek
- Napsal náš redakční tým.
- Zveřejněno dne Dec 9, 2024
- Aktualizováno dne Dec 9, 2024