Nízkosacharidový jídelníček pro MMA bojovníky

• Libové zdroje bílkovin: Upřednostňujte libové maso, jako je kuřecí, krůtí, hovězí a ryby, které podporují opravu a regeneraci svalů.
• Zdravé tuky: Zařaďte zdroje jako ořechy, semena, avokádo a olivový olej pro dlouhotrvající energii a pocit sytosti.
• Nestarchované zeleniny: Naplňte svůj talíř vlákninou bohatou zeleninou, jako je špenát, kapusta, brokolice, květák a cuketa, abyste zvýšili objem jídel bez nadbytečných sacharidů.
• Vejce: Všestranná a výživná, vejce jsou skvělým doplňkem nízkosacharidového jídelníčku pro MMA zápasníky.
• Mléčné výrobky: Zvolte plnotučné varianty, jako je řecký jogurt a sýr, v mírném množství pro další bílkoviny a vápník.

• Potraviny s vysokým obsahem cukru: Vyhněte se sladkým svačinám, dezertům a nápojům, které mohou způsobit pokles energie a zhoršit výkon.
• Zpracované sacharidy: Omezte příjem zpracovaných obilovin, jako je bílé pečivo, těstoviny a rýže, a raději zvolte celozrnné nebo nízkosacharidové alternativy.
• Smažená jídla: Minimalizujte konzumaci smažených pokrmů, protože mohou obsahovat nezdravé tuky a způsobit zažívací potíže.
• Alkohol: Omezte příjem alkoholu, protože může narušit koordinaci, hydrataci a regeneraci.
• Potraviny s vysokým obsahem soli: Buďte opatrní na nadměrnou konzumaci soli, protože může vést k nadýmání a dehydrataci.

Pro budování svalové hmoty a udržení vytrvalosti na nízkosacharidové dietě zvažte tyto jedinečné alternativy:

• Pro štíhlejší bílkoviny může králičí maso nahradit vepřovou panenku ve vašich jídlech.
• Pro zvýšení obsahu omega-3 můžete konopná semínka použít místo chia semínek ve svačinách a snídaních.
• Pro přidání vlákniny a živin mohou plátky fenyklu nahradit okurky v salátech.
• Pro zvýšení obsahu antioxidantů mohou goji bobule nahradit jahody ve svačinách a jídlech.
• Pro výživné sacharidy mohou nudle z kedlubny nahradit cuketu ve vašich přílohách.